MindCity

頚城酒造株式会社

新潟県上越市柿崎の酒蔵、越後柿崎の地酒「久比岐」「越路乃紅梅」「越後杜氏の里」醸造元です。酒蔵紹介地元柿崎は日本三大薬師に数えられる霊峰「米山」の麓の町であり、有名な戦国大名である上杉謙信の家臣随一の猛将と言われた柿崎景家ゆかりの地であります。海と山に囲まれた自然豊かな柿崎は、越後杜氏の中でも有名な「頚城杜氏」のふるさとであり、数多くの名杜氏を輩出している酒造りの里です。また平成に入り、柿崎の中山間地より湧き出る「大出口泉水」が平成名水100選に選ばれる等、素晴らしい水に恵まれ、米作りが盛んな土地柄でもあります。まさに酒造りに必要な、米・水・人（技術）の3拍子が高い水準でそろったこの地で、当蔵は味と香りを磨き続けてまいりました。

公式サイト	https://www.kubiki-shuzo.co.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	新潟県上越市柿崎区柿崎5765番地
郵便番号
電話番号	025-536-2329
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

相生ユニビオ｜ともに、にぎやかな発酵文化を。

ともに、にぎやかな発酵文化を。, 相生ユニビオ本みりん、発酵調味料、焼酎、清酒、リキュール、ウイスキーなどの商品情報、ニュース、企業情報などをご紹介します。生き生きとした毎日とにぎやかな団欒を

芳烈酒造株式会社

大正７年に創業。代表銘柄の櫻芳烈（オウホウレツ）は、江戸時代岡山藩３代藩主池田光政が逝去時のおくり名「芳烈公」に縁起物の櫻を冠して命名しました。　一流の技術をもった杜氏が，岡山の米とミネラルを豊富に

久保田酒造

相模灘を醸す久保田酒造酒蔵紹介次世代を醸す。創業1844年（弘化元年）の久保田酒造は丹沢山系の湧水を用いて日本酒「相模灘」の製造を行っています。蔵の周囲は創業当初と変わらない豊かな自然が残って

江田島銘醸株式会社

江田島に海軍兵学校が設立された後「海軍御用酒」として、酒造会社をスタートさせた。創業者、初代　住岡八百蔵は、元は宮大工として財を成し、後に新事業として酒造業を始めた。二代目八百蔵は、酒造業を営む

三宅酒造株式会社

三宅酒造株式会社は、文政2（1819）年創業の日本酒醸造所。加西市九会地区にて、仕込水の地下水と同水系の水で育った酒米で酒造りをすることで、山田錦での「テロワール」を追及しています。

江井ヶ嶋酒造株式会社

当社は設立より100年以上にわたり、総合酒類メーカーとして多くの方々に愛されてきました。『誠実』の2文字を社訓に掲げるなかで、誠実を以てことに従い、誠実を以て人に遇すること。これを行動の原点として

倉本酒造株式会社 – 奈良県奈良市都祁の造り酒屋

山は水日本清酒発祥の地・奈良。氷室跡が多く残る北東山間部の大和高原、標高約500mの厳冬の地・都祁（つげ）に、倉本酒造はあります。寒暖差の大きいこの地で良質な稲を育て、自社の山で採取され

数馬酒造株式会社｜能登の地酒「竹葉（ちくは）」

SDGsに取り組む奥能登の酒蔵、数馬酒造株式会社能登の地酒「竹葉（ちくは）」製造販売。豊かな能登の未来を目指して、私たちは酒を醸し、能登を醸す。「醸しのものづくり」で、能登の魅力を高める。持

山陽鶴酒造株式会社

当社は日本三大銘醸地、広島・西条で老舗として１００年。喉ごしのよい清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体になって融けあう日本酒を西条独特の軟水を使用し、変わらぬ伝統を背景に数々の銘酒を生み出した清酒メーカー

雪中貯蔵酒発祥蔵高の井酒造株式会社

新潟県小千谷市にある雪中貯蔵酒を初めて作った高の井酒造株式会社です。冬のおくりもの新潟小千谷の冬は酒蔵を雪が深く包みます。豪雪地ならではの湿度の高い重い雪は空気を清浄にし、清冽で豊富な水を育み素

東洋自慢酒造株式会社

尾張犬山木曽の名水仕込東洋自慢酒造株式会社

目指すのは毎日飲んでも飽きない酒朝妻酒造における現在の製造状況は、特定名称酒が60%、普通酒40%の割合。主力製品は大吟醸酒だが、蔵としてはリーズナブルな価格で毎日飲みたくなる酒が理想という。「

第一酒造開華

「開華」創業延宝元年（1673年）と約330年余りもの歴史を持つ、栃木県内最古の蔵元。

横田酒造 – 埼玉の地酒日本橋・浮城の醸造元

横田酒造は、文化2年（1805年）創業。江戸に下った近江商人・横田庄右衛門が良い水を求めてこの地に造り酒屋を開いたのがはじまりです。『日本橋』の酒銘は、横田庄右衛門が若き頃、お江戸『日本橋」の酒問屋で

「真野鶴」醸造元｜尾畑酒造株式会社

真野鶴では酒造りに欠かせないといわれる「米」「水」「人」に「佐渡の風土」を加え、四つの宝の和をもって醸す、「四宝和醸」という言葉を作ってモットーとしています。

丹波美酒小鼓 | 株式会社西山酒造場

和醸良酒モノづくりは人づくり蔵の人間全員で造り、全員でお届け、全員で成長します。創業から170年以上の伝統を維持しつつ、女性の観点を重要視し、健康、環境、美容をテーマに、酒の造り方はもちろん、発酵技術

近藤酒造株式会社 | 新居浜育ちの代表兼杜氏が新居浜の米と水で醸す新居浜唯一の地酒

新居浜市に唯一残る明治11年創業の小さな蔵元です。「平成の名水百選」の一つに選ばれた「つづら淵」の近くに位置しています。新居浜育ちの代表兼杜氏が、新居浜の米と水で醸す地酒を、ぜひお楽しみください。

那賀酒造有限会社旭若松

米と水だけの酒造り享保10年(1725)年創業、緑豊かな山々と清流那賀川に囲まれた鷲敷の里で、米と水だけの酒造りを営んでいます。　年間生産量40石余りの小さな蔵ですが、麹の一部には自社の田

玉川酒造株式会社越後ゆきくら館

300年以上の歴史ある酒蔵玉川酒造代表銘柄は玉風味、越後ゆきくら、目黒五郎助、越乃雪蔵、越後武士、イットキーなど。無料で酒蔵見学も可能です。

喜楽長喜多酒造株式会社

創業「文政三年」、銘酒【喜楽長】の喜多酒造株式会社江戸時代末期より二〇〇年もの間、先代の想い、お客様の想いを受け継ぎ、より良き「喜楽長」を求め続けています。酒は人が造るものではない。鈴

Main Street 中心街

大牟田保養院

医療法人天仁会　天久台病院

三戸歯科クリニック

青森県青森市の歯医者、三戸歯科クリニックでは、丁寧に説明し、清潔かつ安全な医院を目指し、地域の皆様に安心して治療を受けて頂けるようスタッフ全員で日々努力しています。小さな虫歯から予防まで歯のことはお気

DEEP has the most original tastes of traditional India. No compromise is made in producing the most

国産ごまの専門店「釜屋」

熊本県合志市　国産ごまの専門店「釜屋」。ごまドレッシング・ごま商品・調味料・レトルト・野菜などを販売中。釜屋オリジナル商品のオンラインショップ。素材にこだわった国産の本物の味をお届けします。OEM・P