有限会社玄葉本店
当蔵は、1823年（江戸年間 文政６年）創業しました。年間200～300石前後の小規模な蔵です。製品出荷先の大部分が地元田村市となっております。平成17年秋より杜氏制度を廃止し、経営者が自ら製造責任者となり地元の人間だけで仕込む体制をとりました。小規模さを生かし、手間を惜しまずに丁寧に仕込むことで、毎年酒質のレベルを上げていくことが目標です。
| 公式サイト | http://www.sake-koriyama.com/genba.html |
| オンラインショップ | http://www.sake-koriyama.com/cgi-bin/cart_pro3/cart_pro.cgi?page_id=2&disp=on |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福島県田村市船引町船引字北町通41 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0247-82-0030 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
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白蘭酒造は吉舎町で明治37年（1904）に吉舎酒造として創業した老舗です。大正７年（1918）に三次へ進出、現在の社名は昭和29年（1954）からです。
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千葉の酒蔵 千葉の酒 地酒舞桜の守屋酒造
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初孫 蔵元｜生酛造りの蔵
初孫の蔵では創業以来一貫して時間と手間がかかる昔ながらの伝統手法「生酛造り」による酒造りを行っています。2018IWC「SAKE」部門にてSAKE BREWER OF THE YEAR2018 「最優
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三億年もの歴史を持つ東洋随一の「秋芳洞」を擁し、雄大な自然が残る山口県美祢市大嶺から半世紀を経て復活を遂げ、世界に向けて発信される日本のプレミアムSAKE「OHMINE」
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