
酒ぬのや本金 – 信州・長野県諏訪の日本酒「本金」「太一」酒造元
信州・長野県諏訪の日本酒「本金」「太一」の酒造元・酒蔵 酒ぬのや本金
本金の文字には「本当の一番(金)の酒を醸す」という想いが込められています。また、左右対称の2文字から、「裏表のない商売」という意味も。「一番」の酒とは何か、日々の中で「本金の金」を追求しながら酒造りをしています。
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