MindCity

淡麗主流の時代にも時の流れにおもむかず、酒造りの本流である手間ひまかけた山廃仕込をかたくなに守り続けてまいりました。独特の奥深い味わいとキレは、特に燗上がりのする山廃ならではの旨味が湧出します。 数年

景勝地『 長門峡 』 の近くで 大正１３年より創業しておりましたが、昭和４５年 阿武川ダムの建設により、萩市の上流にあたる現在地に移転しました。 阿武川の清流にて、より良い酒造りと日夜奮闘しております

近江高島の地酒・清酒「萩乃露」は滋賀県高島市の株式会社福井弥平商店が260年以上にわたり近江の地 高島町勝野で造り続けております。大吟醸や吟醸、原酒の他にも国産果実を使った果実酒などもご案内しています

伝統ある酒蔵より、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で最高金賞を受賞した「出羽ノ雪」をはじめ、山形のおいしい日本酒を販売致しております。

　”合名会社　中和商店 ”は、１８０２（享和２年）刻み煙草製造業として創業し、その後、煙草の専売制にともない、大正１５年 ”三代目 中村和右衛門 ”が酒造業を始めました。 　当蔵は、四国の中央部 ”池

ハクレイ酒造 京丹後・由良で1832年に創業した江戸時代から続く酒蔵として、多くの受賞歴ある日本酒やリキュールを製造しております。試飲もできる酒蔵見学も行なっており、地域に必要とされる酒蔵として日々ご

宇和町/古い町並みにある池田屋は古民家異空間が人気。野菜中心のメニューやケーキで喫茶を楽しむ池田屋cafe&gallery 最進酒造合名会社

木曽谷の地酒 中乗さん　蔵元 中善酒造店 私ども中善酒造店は、自然に恵まれた木曽谷の中心、かつては中山道の宿場町で栄えた木曽福島で、慶応元年に創業いたしました。手づくりの酒を先祖代々受け継ぐ小さな酒

目指すのは毎日飲んでも飽きない酒 朝妻酒造における現在の製造状況は、特定名称酒が60%、普通酒40%の割合。主力製品は大吟醸酒だが、蔵としてはリーズナブルな価格で毎日飲みたくなる酒が理想という。 「

ほどよい弾力、旨味たっぷりの甘い脂身、味わい際立つサンゴク豚。茨城にある養豚場 農場の様子、養豚の仕事内容などを紹介しています。

会　社　名　：　アグリファーム株式会社 （農業生産法人：農地所有適格法人） 代表取締役 ：　鈴木　健二 （養豚事業） 取締役 ： 解良　大輔 （農業事業） 設　　　立　：　2014年4月 資　本

丸山株式会社は宮城・蔵王を中心とし、北海道・宮城・岩手・山形・東京に事業拠点を置く企業グループです。 エネルギー・自動車事業を始めとして、食料・観光・運輸・不動産・建設と幅広い産業を事業領域としており

神戸の西部にある神戸髙尾牧場は、オリジナルブランドの「神戸ポークプレミアム」「神戸ポーク」をはじめ、美味しく、体によく、安全な“最高のこだわり豚肉”をお届けいたします。

営 業 内 容 ・ WLD種（大ヨークシャー種ｘランドレース種ｘデュロック種）、肉豚の一貫生産・販売 ・ 黒豚（バークシャー種）、肉豚の一貫生産・販売 ・ ハーフバーク（WLｘバークシャー種）、肉豚の

食品循環資源の再生システムを畜産に導入。資源循環型社会での畜産のあり方を追求します！当社は、養豚家の３０余年に亘る肉作り・エサ作りの経験と技術をもとに設立いたしました。飼料原料のなかで、これまで未使用

有限会社 ピックファーム室岡 自然豊かな山形県置賜地方で、おいしい豚肉「米沢豚一番育ち」を生産しています。

北海道の中央部旭川の大自然の中で養豚業を営んでおります。 昭和47年　稲作複合経営の一環として養豚経営を始めて以来、現在の繁殖母豚150頭一貫経営まで、30年の歴史を築いてきました。 その間、創業当

木更津唯一の養豚場です。 林SPFというブランド豚を飼育しています。たくさんの愛情と絶え間ない努力のもと育った豚肉は赤身はもちろん脂身まで甘くてびっくりするほど美味しいです。

「美味しい醤油を造り おいしい漬物を漬ける」 全商品国内産野菜使用。野菜の塩漬けにはじまり、何度も漬け返しを行う手間暇惜しまぬ伝統製法。他に類を見ない味の違いは自家醸造の献上醬油「譜代相伝」。醬油造り

有機野菜のブログや販売を行うサイトです。旬のおいしい野菜を通して、所沢の畑から皆様の食卓までが有機的につながる野菜作りを行っています。 野菜と土と自然環境と、そして皆様と向き合って、食卓が豊かになるこ

Su-eatFarm（スイートファーム）では、長野県小布施町から新鮮な野菜やりんごや桃、ぶどう、梨など旬のくだものをお届けいたします。りんご・梨・ぶどう・有機野菜など、旬の食材をカスタマイズしてオーダ

サンヨー堂は創業140年、果実缶詰などの自社ブランド商品や食品全般を扱う食品商社の老舗で、取扱い商品は当社製品である果実缶詰、ゼリー、野菜缶詰、びん詰、パウチ製品等々多数。また、マヨネーズ、ドレッシン

風の丘ファームは埼玉県小川町で農薬を使わずに有機肥料で野菜を作っています。安心・安全な無農薬野菜の生産、宅配。産地直送でおいしい野菜をお届けします。

三成農場 株)ベースワンが運営する三成農場で獲れた野菜や果物の最新情報から、収穫時期、オンラインショップでの販売 ひこにゃん、せんとくんなどゆるキャラグッズ、マスク小学校グッズ、戦国武将グッズが新作

熊本阿蘇山の麓にセブンフーズの牧場があります。持続可能な資源循環型農業を目指すため、6つの農場による養豚事業や有機肥料による野菜生産事業を行っています。

休耕田を貸農園として整備し、区画の成育画像を毎週見る事ができたら楽しいのでは・・・・。インターネットと農園を組み合わせた事が各方面から注目され、テレビや新聞で取り上げられ、２区画から１０年で１６０区画

長野県長野市上駒沢を中心とした、古里地域で取れる果物や野菜を使ったアイスクリーム・シャーベットやジャム・ソースペーストなどを素材感そのまま生かす、最先端で最新のテクノロジーを駆使した製品を提供する新し

笠岡諸島高島にある漁師の家です。海水浴、釣り、漁師料理を食べたい人、ぜひ1度お越しください。 たきおかの牡蠣のこだわり たきおかの牡蠣には、2つのこだわりがあります。 ひとつは、1年もの（小ぶり）の

沼津の地酒 白隠正宗の醸造元 高嶋酒造株式会社です。 歴史的エピソードに由来する 「白隠正宗」を醸す老舗酒蔵 江戸時代中期、臨済宗中興の祖として仰がれた高僧・白隠慧鶴禅師は、高嶋酒造の所在地である

世界遺産に選ばれた羅臼町で捕れた新鮮なお魚や、羅臼産の海洋深層水を販売しております。 会社理念 健康、安全、安心な知床らうす海洋深層水を世界へ発信する。 代表挨拶 　現在、地球上は人類の営みによって

漁師直送 昭和丸は新潟県村上市寝屋漁港から水揚げしたヤナギガレイ、ノドグロ、南蛮エビ、寒ブリ、ズワイガニ、岩牡蠣など多彩な海産物と、塩引き鮭や干物などの加工品を製造直販・産地から全国へ直送

岩手県宮古市三陸海岸の漁師が採れたてのタコや毛がになどを直送いたします。 平運丸について 明治時代から漁船漁業一本だけで生活している４代目の専門漁師です。 厳選し、こだわった本物の魚介類のみを自信を

山口県萩市萩大島発祥の漁師漁業プロジェクト「船団丸」を中心に、新鮮な魚を船上で下処理し漁港から全国へ直送。鮮魚や加工品、旬の海産物を提供する六次産業化事業。

兵庫県たつの市室津を拠点に、室津かきを中心とした牡蠣や岩牡蠣、あさり、赤貝、とり貝、カメノテなどの貝類を取り扱い、産地から全国へ直送する水産事業者。出荷前に紫外線殺菌水を用いるなど衛生管理に配慮し、季

愛媛県八幡浜市で創業105年目を迎えました。梅美人酒造では日本酒、焼酎、リキュール、クラフトジンを造っています。BASE、ヤフーショッピング、Amazonなど各種ネットショップを展開しています。地酒【

渡会は魚獲、仕入、製品製造、販売をすべて自社で行い、一括管理しております。 「世界の海から食卓へ」を基本理念とし、宮城県塩釜市を拠点に、近海・遠洋漁業から 原料販売・加工・製造・販売と海産物を食卓へ

株式会社南本勇商店は、奈良県大和高田市にて貝ボタンを中心に製造・販売しています。衣服に利用されることが多いですが、活用方法は様々ございます。アクセサリーなどの雑貨や、インテリアなどにも、美しい貝ボタン

服飾付属 金属ホック製造

カスガアパレル株式会社は大阪府泉大津市に本社を置く、婦人服カットソーを中心としたカジュアルウェアの企画・製造・販売を行うOEM・ODMメーカー。国内ではプリントや刺繍、エアーブラシ・手描きなど二次加工

株式会社金竹成家は包装資材,食品容器,白衣,厨房用品を中心に製造・販売している商社です。その他ポリ袋,紙箱,包装紙,紙袋,割り箸,ナフキン,衛生用品,クリンネス用品,作業服,ユニフォーム,ギフト,販促

お祭り柄などパソコンを使って作り、オリジナルデザインの法被、のぼり等の染め物の製作販売、通販に子供用の制作も激安に

「人が輝く明るい未来を築きたい」日本ハムの商品情報やキャンペーン、レシピなど情報が盛りだくさんです。

庄司久仁蔵商店は山形県山形市にある創業１９４６年の醤油醸造元です。通称山形マルヤマ醤油で親しまれています。醤油はこいくち醤油を主体とし、その他にうすくち醤油、味たまり、たまり酢などの加工醤油を製造して

佐賀の醤油とみその製造販売池田醤油醸造店。味と香りをお届けします

カウベル大樹株式会社のアイスクリームは、町内の酪農家から毎朝仕入れる搾りたての牛乳に、とうきびやハスカップなど、北海道ならではの素材の美味しさをプラスして製造しています。こだわりのアイスクリームを是非

茨城県笠間市小原に拠点を置く陶芸工房。マグカップや皿、花器などの陶器を製造・販売し、工房併設の展示スペースで作品を紹介。連絡により発送対応（郵便振替の後払い）を案内し、営業時間・定休日やアクセス情報を

ペットフードの製造・加工・販売を行うアイシア株式会社。猫用主力ブランドの黒缶、金缶、MiawMiaw、健康缶、i CAREなどを展開し、総合栄養食や水分補給・オーラルケアなど健康維持に配慮した商品を提

当社高井株式会社は享保14年の創業で清酒巖、上州の寒梅、その他諸々の酒を製造して居ります。巖の由来は大山巖元師の巖からとったものです。昭和62年当地に新築して以来人気を維持しております。水のきれいな空

創業大正３年。国産の無農薬・有機栽培味噌や、無肥料・自然栽培の味噌も製造、販売。甘酒、麹も一年中販売

岡山の里山から有機野菜・有機米を産地直送。人参ジュースなどの無添加の加工品の製造・販売。収穫体験、手作り水飴キットなど、家族が幸せになれる食品を、自信をもってお届け致します。

兵庫県三木市に拠点を置くヒシカ工業株式会社は、手挽き鋸を中心に大工用両刃・片刃、果樹剪定用、山林用手曲、工芸用などを製造・販売。素材選定から焼入れ・焼戻し、研磨、歪み取り、目立て、仕上げまで一貫して内

高知県南国市で1946年創業の刃物工房。土佐自由鍛造の技法により、包丁、剣鉈、狩猟・アウトドアナイフ、鉈・鎌・斧などの農山林刃物を製造・販売。特注・オーダー製作にも対応し、ブランドは「豊国」「晶之」。

兵庫県小野市に工房を構える打刃物鍛冶。明治期の名工・千代鶴是秀の系譜を受け、鉋鍛冶の神吉義良が「千代鶴貞秀」を名乗り、現在は三代目が継承。日立ヤスキ鋼青紙1号や特別なヤスキ鋼、古いスウェーデン鋼などを

広島県廿日市市で刀鍛冶（刀匠）をしています。 島根県奥出雲町で修行、小林貞法師匠（島根県無形文化財）から10年ほど前に独立 廿日市市の極楽寺山に鍛刀場があります。 最初に広島に帰り、鍛刀場を建て

本職仕様の園芸鋏・刈込鋏・鉈を機能的に極める…五十嵐刃物工業株式会社 切れ味をカタチに 無駄な装飾を省き、シンプルに、機能のための‘カタチ’づくりを考えています。ユーザーが手入れをしながら愛着を持

兵庫県三木市を拠点に、そば打ち用の麺道具と鎌・園芸用刃物・家庭刃物を製造・販売する刃物メーカー。稲刈りや草刈り用の各種鎌、剪定鋏・刈込鋏などの園芸刃物、包丁や料理鋏などの家庭刃物、麺切庖丁・麺切台・こ

明治中期に創業し、四代にわたり兵庫県三木市で木彫のみや特殊鑿を中心に刃物を製造。大工鑿、鉋、小刀、槍鉋などの製作・研磨に対応し、用途に応じた特注品も手掛ける。京都産を中心とする天然仕上砥石の選定・活用

1946年創業、兵庫県三木市を拠点にセパレーターや建築・土木用金物を製造・販売し、鉋刃・大工道具、包丁、農機具も取り扱う。自社開発の型枠用部材「BSコーン」（特許第6132391号）などを展開し、ユー

兵庫県三木市に拠点を置く工具メーカー。MOKUBAおよびHIRATAブランドの建築用手工具を製造・販売し、タガネ・スクレーパー、バール、テコ、鉄筋カッター・ベンダー、レール切断機、内装工具、園芸工具、

岩手県盛岡市の虎山工房は、昔ながらの技法で南部鉄器を製造する工房。職人の手作業で一つ一つ仕上げるため同じものは二つとない。鋳鉄製・砂鉄製の鉄瓶や茶の湯釜などを伝統形とモダン形で展開し、日常使いから茶の

伝統と新発想の江戸切子職人の店

大阪府堺市を拠点とする金属加工事業者。パイプ加工、ベンダー曲げ、プレス、溶接などの加工を行い、試作から量産まで対応。1946年創業の実績を持ち、自動車部品や建築・輸送資材などの分野に供給する。最新設備

日本の伝統工芸「江戸切子」を紹介する墨田区認定の工房ショップ。切子作家の逸品から日常使いの器やギフトまでを常時展示販売し、歴史や制作工程、古くから使われてきた道具類も展示。窓越しで職人の技を見学でき、

山王チョコレート工房のカカオチョコレートは、ビーントゥバーチョコレート（別名：クラフトチョコレート）。 ビーントゥバーとは、チョコレートの製造過程を表現する言葉です。カカオ豆の直火焙煎から、一貫して

宮田産業株式会社は北海道旭川市にある家具メーカーです。家具産地で知られるこのまちで、情熱と自信をもって全国へお届けしています。 家具の「本質」と、時代の「空気」というデザインの大きな2つのテーマを、

生酛(生もと)・山廃・菩提酛(菩提もと)造りに力を入れる酒蔵。低精白米を使った酸味に豊んだ熟成タイプもある 酒蔵の歴史 杉井酒造の創業は天保十三(1842)年、杉井本家から分家した杉井才助が高洲村（

たかみ工房は、創業より20年、仏壇の製造およびはめ込み工事や仏具一色の取り揃え、仏壇に合わせた各種家具の製造などを行っております。お客様のご要望にお応えし、仏様のご供養のために、少しでもお役に立てまし

蔵元伊勢藏は、大正３年より三重県四日市の東海道で、５代にわたりたまり、醤油、味噌の製造販売を営んできました。 東海地方ならではの、たまりの醸造に誇りをもち、昔ながらの味噌・醤油の製法を守りつづけながら

岐阜県瑞浪市に拠点を置く陶磁器メーカー。機械ロクロや印刷などの量産技術と、手作業の加飾、多様な釉薬を組み合わせた和食器を製造・販売する。明世荒刷毛、砂地藍流し、早春、柚子天目、藍彩青海波、FOCUS、

岐阜県瑞浪市の窯元。美濃焼産地の中でも白磁に特化し、鋳込み製法を中心に家庭用から業務用までの陶磁器食器を製造・販売。1999年に企画室を設置しインハウスデザインを推進、グッドデザイン賞受賞作を含む自社

回転寿司皿、業務用食器・備品、プラ箸、オリジナルキャラクター食器など製造販売のタカノクリエイト株式会社。環境問題(ECO)、安心、安全をコンセプトとしてもの作りに取り組んでおり、Panasonic電工

飛騨高山の木工房・オークヴィレッジは、木という身近な素材を使い、環境との共生を目指したモノ造りを続けています。国産の無垢の木にこだわった家具や木のおもちゃ、文具、食器・漆器、インテリア用品、アクセサリ

北海道函館市を拠点に、業務用食器の卸・輸入販売とオリジナル食器の製造、飲食向け包装資材や厨房機器用品の販売を提供。「華うつわ」「KANDA」ブランドの食器を扱い、パッケージプラザの店舗運営やテンポスバ

パモウナは、食器棚・キッチンボード・カップボードを始めとした機能的でシンプルなデザインの収納家具、大容量収納で空間を確保できる壁面収納やテレビボードを中心に多くの家具を提供しております。Pamouna

1899年創業の東京の硝子メーカー。創業より社に伝わるデザイン資料をもとに、江戸切子や吹き硝子など手仕事による伝統的製造を継承し、現代のインテリアに調和するガラス食器とインテリアを展開。営業品目は和洋

アリタポーセリンラボ株式会社が展開する有田焼ブランド。創業200年以上の技術を基に、現代のライフスタイルに合わせたテーブルウェアを製造・販売する。事業はコラボレーション、特注・OEM・名入れ、ホテル・

茨城県笠間市の風の窯は、新井倫彦が運営する陶芸工房。粉引、刷毛目、三島手などの伝統技法を用いた食器や花器等を製造・販売し、工房併設の展示室で展示販売を行う。陶芸講習の案内を掲載。所在地は茨城県笠間市手

三幸食品工業株式会社

福岡県北九州市 大町醤油 -しょうゆ特有の高い香りと、塩味をまろやかに抑えた、うまみが生きた九州しょうゆです。

エイコー食品は納豆屋として、お客様のご要望や今の時代のニーズに応える事を常に最優先にして考えています。

明日をもっとおいしく 株式会社 明治 乳製品やチョコレート、栄養食品などの商品情報、 「安全・安心」で高品質な商品をお届けするための取り組み、食育、サステナビリティ、企業情報などをご紹介します。

甲賀の地酒「春乃峰」の由来 当蔵の東に鈴鹿の山々を望む。その一峰にやわらかい春の様子がうかがえる頃、極寒に仕込まれた酒（新酒）が生まれるところから名付けられました 【酒米】…地元甲賀　櫟野産“玉栄”

いでぼくオリジナルの生乳を使用した、無添加・高品質のジェラート・アイスミルク、しぼりたて牛乳、手作り生キャラメル、富士山高原初乳美肌石けんなど新鮮なものがいっぱい。静岡県富士宮市のいでぼく商品をどうぞ

Darigold is a Northwest dairy cooperative owned by farm families throughout Oregon, Washington, Idah

創業百有余年、千年長寿祈願の酒を造る静岡県磐田市で唯一の蔵元「千寿酒造株式会社」 千寿酒造は明治35年に磐田市で酒造りを始め、創業百有余年を迎えます。水は酒造りの命と言われますが、弊社の場合、東に太

バスセンター徒歩３分、保険診療から自費治療まで患者さま一人一人に合わせた歯科医療をご提案します。

納豆・こんにゃく・しらたき・もやし・豆腐・油揚げの製造・販売、北海道江別市の≪オシキリ食品株式会社≫です。オシキリ食品は､納豆･こんにゃく･豆腐・揚げ･ところ天･もやしなどの自然食品､伝統食品を通じて

おいしさ、たのしさ、健康を追求する名糖産業株式会社 アルファベットチョコレートやぷくぷくたいなど商品の紹介や、アレンジレシピ、会社情報など。

「今のこの一瞬を大切に、感性を研ぎ澄まし造る優しい甘口のお酒」 一年の酒造りの中で「この瞬間」というものが必ずあります その瞬間というものを感性を研ぎ澄まし、どう味わいとして表現出来るか 楽しみなが

岡山JA畜産株式会社は岡山県岡山市で養豚の飼育管理をしています。 岡山JA畜産株式会社について 岡山県新見市に本社をおく、岡山JA畜産株式会社は養豚並びに採卵鶏の飼育管理を行っております。 ”安心

『安心・安全』をモットーに、『環境にやさしい畜産経営』の観点から抗生物質等を極力 使用せず、えびの高原（宮崎県えびの市）に160000平方メートルの広大な敷地で、母豚 1300頭、子豚・肉豚約1600

福岡の銘酒、大里酒造の黒田武士

”素材”と”作りたて”がこだわりのケーキと焼き菓子の店。田園調布のレピドールでは、玉川高島屋に支店。冷菓のアトリエ「ラ・リューシェ」を運営しております。

当社は創業以来、カレー、ラーメンスープ、香辛料、タレ類を製造販売し、品質・美味しさ・敏速の3Qを追求し続けています。

山形市に開設する患者様の歯の健康を考えた歯科医院。 安心･納得のカウンセリングと治療の歯医者。

秋田市の歯医者明徳町クリニックでは、生涯健康な歯で過ごせることを第一に考えて治療を行っています。むし歯の治療はもちろん、日本歯周病学会認定歯周病専門医による歯周病治療、インプラントなどの専門性の高い治

ユニファースト株式会社は、企業向けオリジナルグッズや販促品の企画・デザインから生産管理、納品までを一貫提供するOEM企業。Tシャツやブルゾンなどのアパレル、トートバッグ・ポーチ等の縫製品、ステーショナ

若竹醤油は、『林田栄太郎商店』の創業から一世紀、当時の製法そのままに天然醸造長期熟成の醤油を守り続けています。

搾ったその日に作った生乳100％の牧場自家製ジェラートアイスを直送｜蔵王プロヴァンスファーム

Cavanagh Company is a wholesale bakery that produces communion wafers for many national and internat

大分県日田市豆田町の酒蔵・クンチョウ酒造 天領日田のおいしい水を使い３００年以上の歴史ある酒蔵で酒づくりを続けています。オンラインショップでは日本酒、焼酎、甘酒など人気商品から季節限定品まで幅広くお取

大分麦焼酎蔵元｜久保酒蔵株式会社-長洲蒸留蔵「久保」「酔っちょくれ」「やばの古城」 HOME MADE SAKE 手作り麦焼酎久保 “長洲蒸留蔵　久保”が生まれるまで260日… 気の遠くなる程の時間

株式会社ノイズ ノイズがお勧めする自転車関連グッズが豊富に揃っています。

Cabot Creamery, owned & operated by real farmers, has been making award-winning cheese & other dairy

山梨県甲府市で手づくりの味わい残る甲州みそを製造する、創業150年の五味醤油 手前味噌キット、てまえみそのうた、ワークショップを通じて手前みそ文化の普及活動を行っています。

南信州伊那谷のほぼ中央、天竜川東岸に位置し、明治40年、養命酒発祥の地と同集落である中川村大草にて創業。良質の水（南アルプスの伏流水）に恵まれ、酒米は地元産を優先して使用し、今では珍しくなった酒槽でも