MindCity

創業1720年の歴史ある酒蔵です。清酒「奥飛騨」「初緑」、蔵元オリジナルスイーツなど豊富な品揃えがあります。お中元、お歳暮、父の日などの贈り物セットも人気があります。

新潟の酒蔵「株式会社下越酒造」ほまれ麒麟・譽麒麟・蒲原などのお酒を製造販売しています。 下越酒造の酒造り 明治初年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に

五感で醸すうまし酒。南部杜氏の受け継がれた技術による酒造りを続ける、「八鶴」「如空」の八戸酒類株式会社です。

福島県郡山市の酒蔵 仁井田本家。自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）100％＆純米造り100％の日本酒「にいだしぜんしゅ」、上品な味のふくらみとキレの良さを持つ「穏（おだやか） 」、力強い

Sake 温故知新 北島酒造は日本酒一筋。創業から約二百余年、先人の知恵の結晶と風土が生んだ伝統的な造りのもと、 日本酒にしかない繊細な味わい、食との美味しい化学反応、時代にあった日本酒のあり方を追求

太平桜酒造 太平桜のお酒は、地元蔵人の惜しみない酒造りへの情熱と、酒造好適米を丹念に磨き、醸（かも）し出されます。小さな蔵だからこそできる、手造りのこだわりと、お客様のニーズに少しでも細かく対応できる

岩手県遠野市の酒蔵「上閉伊酒造」 　我々の使命は、「遠野」の地で脈々と受継がれてきた日本酒造りを後世へと繋げていくこと、そして、更に進化させていくことです。２０１６年から杜氏を務める「佐々木勝喜」が

やちや酒造は創業寛永五年。城下町「金沢」で伝統の酒づくりを続けて四百余年。伝統の地酒を今に伝える酒蔵です。 江戸初期から続く伝統の酒蔵■前田利家公とともに金沢へ。前田利家公の愛した酒！ 天正十一年（

創業1894年。『喜久盛酒造』は岩手県唯一の全量純米蔵です。

『安心・安全』をモットーに、『環境にやさしい畜産経営』の観点から抗生物質等を極力 使用せず、えびの高原（宮崎県えびの市）に160000平方メートルの広大な敷地で、母豚 1300頭、子豚・肉豚約1600

敷地面積２００００㎡で、豚舎は緩傾斜地に立てられており、経営を中止した養豚施設を買い上げ、使用可能な豚舎を２棟はそのまま利用し、使用不可能な豚舎を取壊した後に繁殖豚舎６棟を増設した。当面は母豚６０頭、

手作りハム工房「バルツバイン」では、自家農場「坂本ファーム」で大切に育てられた武州豚を、本格ドイツ製法にて製造しております。ドイツ国際コンテストIFFA2016にて金メダルを受賞した確かな品質のハム・

株式会社佐々牧場は熊本県菊池市を拠点とする養豚場。SPF豚の繁殖から肥育まで一貫生産を行い、バイオセキュリティの徹底とAI・AOの運用、車両消毒ゲートやワンウェイ方式の入場管理など防疫体制を整備。リキ

農業・畜産で暮らしに癒しを、群馬で養豚一筋40年宮城種豚センターです ～ 赤城高原豚、豚肉、安心・安全で美味しい豚肉を皆さまの元へお届けしています。ポークミートの品質向上を飼育技術で。随時求人募集中。

温暖な房総、千葉県を代表するエコな養豚。九十九里の潮風を背景に人の温もりと情熱で実践するエコサイクル。未来を担うATSUTAの緑茶豚。乳酸菌醗酵された液状飼料で肥育される健康で安全な旨味が際立つ肉豚の

北海道札幌市南区豊滝に拠点を置く有限会社古川農場のブランド「古川ポーク」。札幌岳の麓で約千頭の豚を飼育し、(大ヨークシャー×ランドレース)×デュロックの交配を採用。NON-GMOとうもろこしを用いた仕

「鹿児島XX」「鹿児島OX」は大変美味しい豚肉です。旭ファーム株式会社は鹿児島県薩摩郡の養豚場。安全性の高い豚肉を生産・販売します。

熊本阿蘇の養豚場やまとんファーム。SPF豚の飼育など、安全でおいしい豚肉をお届けいたします。

南アルプスの麓で、子供達の未来と健康について想いをよせてきました。花崗岩に磨かれた清らかな水と森の恩恵の下、平飼い養鶏、有機農業、教育事業「キララの学校」、卵かけごはんのお店「おっぽに亭こっこ」の運営

Su-eatFarm（スイートファーム）では、長野県小布施町から新鮮な野菜やりんごや桃、ぶどう、梨など旬のくだものをお届けいたします。りんご・梨・ぶどう・有機野菜など、旬の食材をカスタマイズしてオーダ

－無農薬・有機肥料を使用することでより安全な野菜を栽培していますー －安全な栽培方法を基本にして、より美味しい野菜作りをめざしています－ －納品(発送)日の早朝に収穫し、栄養価の高い新鮮な野菜をお届け

野菜はより美味しく ミツバチはより快適に ひとはより幸せに まあるい循環が 誰かの幸せのために 埼玉県の熊谷市で 農業と養蜂を 営んでおります SDGsの取り組み 農家だからこそ出来る 「気候変

クレードル食品は北海道の広大な大地で育った新鮮で安全な農産物を中心に使用した調理冷凍食品、冷凍野菜、野菜のカット・パウダー、レトルト食品、お菓子、スープなどを北海道美幌町を拠点に提供しています。

都心から近い埼玉県の里山でオーガニック野菜や有機野菜をつくっている農園「石坂オーガニックファーム」。武蔵野の台地で古くから伝わる伝統農法で伝統野菜や固有種、ハーブなど、年間100種類ほどの野菜を栽培。

有機肥料を使用し、化学肥料は使わない昔ながらの自然農法で育てた野菜を販売しております 近藤けいこナチュラルベジタブルでは健康で安心・安全な野菜を作っています。 鈴鹿山麓の自宅前の約1ヘクタールの黒

有機肥料を使用し、化学肥料は使わない昔ながらの自然農法で育てた野菜を販売しております 食の安全にこだわり、農薬・化学肥料・除草剤に頼らない野菜作り！ 近藤ファーム 近藤けいこ ナチュラルベジタブル

山形県西村山郡の株式会社五百川屋商店は缶詰・瓶詰用フルーツの加工、野菜加工の製造販売を行っております。当社の原材料は、品質とおいしさにこだわった国産品。99.5％が山形県内のフルーツや野菜を使用してお

長崎県平戸市生月町は漁業の町。地元の漁師さんと住民に愛される、まろやかな甘みを持ち、刺身や煮付けなど魚との相性が良いキッコーイワ醤油。創業は大正１５年。建物の一部は戦前からのものであり、現在は三代目に

山口県萩市萩大島発祥の漁師漁業プロジェクト「船団丸」を中心に、新鮮な魚を船上で下処理し漁港から全国へ直送。鮮魚や加工品、旬の海産物を提供する六次産業化事業。

三陸漁師の会社海遊です。牡蠣やホヤ、ムール貝、その他、魚介加工品など販売しています。 株式会社 海遊

鳥取県賀露港出身の漁師が手掛ける鮮魚の直送販売事業。松葉ガニや鮮魚セット、塩引き鮭、干物などを水揚げ翌日に全国へ届ける通販を提供。創業17年以上、累計8万セット超販売の実績を持ち、自社サイトでの産地直

岩手県宮古市三陸海岸の漁師が採れたてのタコや毛がになどを直送いたします。 平運丸について 明治時代から漁船漁業一本だけで生活している４代目の専門漁師です。 厳選し、こだわった本物の魚介類のみを自信を

1907年創業、北海道旭川市の染工場。半纏・法被、旗（大漁旗・応援旗・武者幟）、暖簾・日除け暖簾、神社幕・神社幟、手ぬぐい、帆前掛けなどを図案から染色（引染・捺染）、縫製まで一貫対応で製造・販売。オー

店主からのメッセージ 櫻田酒造は能登半島の先端、珠洲市蛸島にある家族4人で営む小さな酒蔵です。 蛸島は漁師町として栄え、櫻田酒造は酒飲みの漁師さん達に支えられ、大正の頃より酒造りを続けております。 常

漁師が宍道湖産大和しじみを直送し、砂抜き済みで提供。生鮮・冷凍商品、プロが教える砂抜き法やレシピ、天然真鴨肉や自家栽培つや姫も扱う

川端水産は熊本県天草市を拠点に、漁師が早朝に水揚げした鮮魚を船上で捌き急速冷凍するなど鮮度にこだわって加工し、小売および業者向けに直販する漁業・水産加工事業を提供

東京・谷中の和装履物店。有限会社 平井が桐下駄・草履・雪駄を企画・製造し、小売・卸売を行う。畳表付きの下駄に定評があり、旅館や履物店、呉服店、雑貨店などへ供給。室内履きの竹皮草履も展開し、台と鼻緒を選

「自然との共生、共創造」 蘇生と循環の生活をめざして おびただしく酸性化した自然環境を微生物の力を借りて中性に戻し、 本来の力強い生命力にあふれた圃場を再生したい。 その土壌が育む生命

当社は設立以来、釦製造（婦人服）を営んでおります。最近は、オーダーメイド婦人用高級釦の消費低迷・流行の変遷等により減少傾向ですが、多品種・少ロットの商品開発に積極的に取り組んでおります。

国内で唯一、のぼり・旗・幕のプリント設備、国産のぼりポール製造設備、国旗の製造技術を併せ持つ総合フラッグメーカーです。旗づくりを通じて、空間装飾を創造します。

丹波篠山の地酒「鳳鳴」 鳳鳴酒造は、寛政九年（1797年）の創業以来、200年余の間、「酒は文化なり」を基本姿勢において、丹波の特産品や文化を大切にした製品作りを心がけています。 昔ながらの力強く、ど

東京・千代田区にあるアルトコーポレーション株式会社は、工場服・作業服・会社制服のカタログ販売や、オリジナルユニフォーム製造のご相談を承ります。ユニフォームメーカーによる快適なワーキングウェア・サービス

服飾付属 金属ホック製造

私たちの持つ食品の加工技術により、素材の特性を生かし、よりおいしく安全な商品をご提供できる「オンリーワン」商品づくりを目指しています。

能登の伝統工芸「輪島塗」の製造販売元、輪島塗太王のWebsiteです。暮らしを潤す、新しい漆器の形を提案いたします。

大塚食品　加工食品、冷凍食品、飲料などの製品情報、企業情報、安全・安心への取り組み、キャンペーン情報、CM情報などをご紹介します。

デザインステーショナリーとライフスタイル雑貨を企画・製造・販売する株式会社マークス。手帳「EDiT」、マスキングテープ「マステ」や写真アルバムなどの自社プロダクトを展開し、国内外への卸売に加えて直営店

野村醸造は清酒紬美人、こだわり食品及びスイーツの製造からレストランまで幅広い事業を展開しています。 明治30年創業。 酒造は関東の名峰筑波山を背に、東に小貝川、西に鬼怒川と二つの川に挟まれた常総市本

歴史と伝統は、先代から受け継がれた道を歩むものだけに与えられたものです。この道の醤油製造・販売という事業は、欧米の食文化が多くとり入れられ、核家族化が進む昨今においては、大きく伸びることは難しいと考え

新潟県小千谷市。「長者盛」、「越の寒中梅」の醸造元、新潟銘醸株式会社 会社概要、商品の紹介、オンラインショッピングなど。 昭和13年（1938年）長岡市で機那 サフラン酒（薬用酒）を製造していた二代

私たちは、より「自然」で「良質」で「安全」な商品を安定的にお客様にお届けいたします。

株式会社サンエーは昭和40年に山菜加工メーカーとして創業しました。社名には、お客様・取引先・自分たちの三者がお互いに栄えようという願いがこめられています。信州で愛され続ける味を厳選された原料で作る商品

兵庫県三木市に所在する切削刃物メーカー。電動工具用先端刃物および手引き鋸を製造・販売し、ジグソーブレード、レシプロソーブレード、鉄工用ホールソー、手引き金切鋸などを展開。1944年創業。金切鋸刃のJI

高知県いの町の笹岡鋏製作所は、土佐で唯一の鋏鍛冶とされる刃物工房。1970年創業。大阪・堺で習得した技術と土佐打刃物の自由鍛造で、植木鋏・刈込鋏・生花鋏や包丁を一丁ずつ手打ち製作し、名入れにも対応。職

兵庫県三木市の山本鉋製作所が手造りの鉋を製造・販売。三代にわたり鍛接・鍛造・焼入れの技術を継承し、特別刃物鋼や白紙・青紙鋼などを用いた平鉋のほか、大鉋・特殊鉋を展開。修理や台打ちにも対応し、裏バフ研ぎ

1935年創業の刃物メーカー。良質な刃物鋼と軟鉄を用い、古来の製法を基に一丁ずつ製作する姿勢を掲げる。和包丁から洋包丁、プロ向けの特殊庖丁やユニバーサルデザインの福祉庖丁まで幅広く展開し、国内外で評価

1912年創業。兵庫県小野市で播州鎌の鍛造技術を継承し、草刈鎌や鋸鎌、刈払鎌などの農業・園芸用手工具を製造・販売。地域の鍛冶技法を生かした薄刃や改良型など多様なラインアップを展開し、用途に応じた切れ味

明治27年創業の刃物メーカー。兵庫県三木市で折りたたみ小刀『肥後守』を製造。五代にわたり鍛造技術を継承し、青紙鋼などの鋼材と真鍮鞘を用いた各種モデルを展開。登録商標「肥後守」「肥後守定かね駒」を保有し

兵庫県三木市に拠点を置く刃物・工具メーカー。鑿・鉋・鋸のほか木工用・鉄工用チップソーやダイヤモンド工具を製造・販売し、アイウッド（IWOOD）ブランドで農園芸用刃物や電動工具用刃物も展開。精密鍛造・精

高知県南国市で1946年創業の刃物工房。土佐自由鍛造の技法により、包丁、剣鉈、狩猟・アウトドアナイフ、鉈・鎌・斧などの農山林刃物を製造・販売。特注・オーダー製作にも対応し、ブランドは「豊国」「晶之」。

明治中期に創業し、四代にわたり兵庫県三木市で木彫のみや特殊鑿を中心に刃物を製造。大工鑿、鉋、小刀、槍鉋などの製作・研磨に対応し、用途に応じた特注品も手掛ける。京都産を中心とする天然仕上砥石の選定・活用

鹿児島の甘口醤油麦味噌専門蔵吉永醸造店。ヨシビシの醤油は、コクのある甘さが特徴。職人の少量生産でご家庭用に業務用に品質の高い醤油味噌を蔵出し直送で鹿児島から通信販売します。

この素麺は和食である。だから「和麺」と呼んで頂きたい。伸ばした麺の一部しか「小神」に成らない。均一な茹で上がりを目指して。これが国内最高級素麺です。 その技術の結晶として手延べ和麺「小神」は生まれま

高知県南国市に拠点を置く有限会社トヨクニ。1946年創業の土佐打刃物の流れを継ぎ、包丁、剣鉈、狩猟・アウトドアナイフ、農山林用刃物などを鍛造・製造・販売。職人による手仕事を強みとし、用途別の各種刃物を

中濃ソースやとんかつソースなど、ソースの月星食品です。大地の恵みを一杯に受けた野菜たちによって作られた、こだわりの手作りソースが自慢です。じっくり時間をかけて全て職人の手で造っています。

慶応元年（1865年）創業。神奈川県小田原市に本社を置き、かまぼこを中心とする水産練り製品の製造・販売を行う。グループ内に職人技を活かす風祭工場と最新設備の惠水工場を持ち、卸・直営店・百貨店・通販で全

一尾ずつ、丁寧に捌く。違いを生むのは素材の鮮度と職人たちの長年の経験です。北海道最東端 根室でつくるマルユウの缶詰には、旨味と愛情が詰まっています。

山王チョコレート工房のカカオチョコレートは、ビーントゥバーチョコレート（別名：クラフトチョコレート）。 ビーントゥバーとは、チョコレートの製造過程を表現する言葉です。カカオ豆の直火焙煎から、一貫して

国産原料で職人の手作りした無添加米飴商品を500年の伝統を誇る老舗がお届けいたします。

『赤城山』は、上質な水と酒造りに適した気候の群馬県で、お酒に対するこだわりを持った杜氏と職人の手によって生まれております。そのこだわりと皆様の日ごろのご愛顧のお陰様で、2013年も全国新酒評論会におい

岐阜県瑞浪市の窯元。美濃焼産地の中でも白磁に特化し、鋳込み製法を中心に家庭用から業務用までの陶磁器食器を製造・販売。1999年に企画室を設置しインハウスデザインを推進、グッドデザイン賞受賞作を含む自社

創業200年の笠間焼の窯元いそべ陶苑。笠間焼の販売のほか、陶芸体験・陶芸教室を提供し、幼・保育園から小・中・高・大学、会社・施設まで団体予約に対応。工房、直売所、そば処一休庵を併設し、イラボ、鉄砂釉、

1899年創業の東京の硝子メーカー。創業より社に伝わるデザイン資料をもとに、江戸切子や吹き硝子など手仕事による伝統的製造を継承し、現代のインテリアに調和するガラス食器とインテリアを展開。営業品目は和洋

洋食器をはじめライフスタイルを豊かにする高品質ブランド・アイテムをご提供する株式会社アヅマ

株式会社金竹成家は包装資材,食品容器,白衣,厨房用品を中心に製造・販売している商社です。その他ポリ袋,紙箱,包装紙,紙袋,割り箸,ナフキン,衛生用品,クリンネス用品,作業服,ユニフォーム,ギフト,販促

茨城県石岡市の笠間焼の工房。関東最古の窯場・笠間で食器や花器を中心に作陶し、紺青色に焼締めた独自技法「燻銀彩焼」による器を製造・販売。プレート、カップ、茶碗、香炉などを手作りで展開。

　加賀百万石の街　金沢は伝統的な美術工芸が根づき、食文化の盛んな気くばりの街です。食文化は、素材・調理・食器への思い入れはもちろん、数々の美意識を培ってきました。そうした環境のなか、当社の創業は昭和3

佐賀県有田町の窯元「しん窯」が展開するブランド「青花」の通販サイト。有田焼の飯碗、丼、皿、マグなど日常食器を製造・販売し、柄違いシリーズや子ども向け食器、ユニバーサルデザインの器も取り扱う。工房情報や

アリタポーセリンラボ株式会社が展開する有田焼ブランド。創業200年以上の技術を基に、現代のライフスタイルに合わせたテーブルウェアを製造・販売する。事業はコラボレーション、特注・OEM・名入れ、ホテル・

『赤城山』は、上質な水と酒造りに適した気候の群馬県で、お酒に対するこだわりを持った杜氏と職人の手によって生まれております。そのこだわりと皆様の日ごろのご愛顧のお陰様で、2013年も全国新酒評論会におい

低コスト化の実現には産仔数ではなく 飼料要求率が最重要です バブコック豚は最高クラスの食味と、肉質、強健性、発育速度、飼料要求率、繁殖性を併せ持ちオールマイティ且つエクセレントな能力を発揮するハイブ

栃木県塩谷町にある小さな酒蔵 合資会社小島酒造店 かんなびの里・新郎・Premium SINROという銘柄の日本酒を製造しています。当蔵は、栃木県最小の酒蔵で全行程全て手づくりにより製造しています。「

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素材とモノ作りを大切にしていく おみそならハナマルキ。味噌や塩こうじを使ったレシピや無添加みそ、液体塩こうじをはじめインスタント味噌汁、業務用商品などもご紹介しております。

Since the 1970's ALMACO has been manufacturing custom equipment for our clients research needs not o

山紫水明の地、菟田野の厳しい自然の中で、一年以上に渡り熟成させた諸味を用いて醤油を醸造しています。 時に最近では、需要の変化に伴い、この醤油をベースにして新たな醤油加工品の開発に力を入れています。

旭川市の歯医者・歯科・小児歯科・歯周病ならデンタルケア長浦歯科クリニックにお任せください。患者さんのプライバシーを考慮し、診察室は全5部屋完全個室ですので、他人の目、耳を気にせず相談、治療を受けること

美酒爛漫をご愛飲の皆様を対象にした爛漫「美酒倶楽部」会員募集中！美酒爛漫に関する情報・商品紹介・酒造りに関するニュース等をご案内します。

Tu cava

蔵人の想いと、天の恵みで醸した酒　越後の地酒　想天坊醸造元　河忠酒造株式会社 「想天坊」の名は蔵の地元三島の昔話に出てくる伝説の山の名前から採りました。この名は天（天候、自然）を思う坊（人、町）とい

北海道室蘭市に本社を置くプラスチック製品メーカー。プラスチック部品の金型設計・成形加工と金属部品の製造を行い、ランチボックスやステンレスボトルなどのハウスウェアを企画・製造・販売。自社ブランド「GEL

鎌倉彫専門店、山水堂 引出物やお祝い、お返しなど慶事・仏事の様々な贈答品。

熊本でいちごの育成・販売を行うOriginal Strawberry Japan/有限会社緑商。育てるいちごは無農薬・無化学肥料で残留農薬のないものです。健康に気を使っている方やこれから妊娠する予定の

甜菜（ビート）砂糖の北海道糖業。砂糖・オリジナルフーズの製造販売、農機具の製造販売、バイオテクノロジー受託生産などを行っています。

福岡県久留米市三潴町にある酒造メーカー、杜の蔵のホームページです。杜の蔵は、日本酒、本格焼酎、リキュール及び関連商品・食品の製造販売をいたしております。

新潟県燕市にある包丁専門の製造メーカーです。ダマスカス包丁など豊富なラインナップを取り揃えております。刃物メーカーとしては国内屈指のオープンファクトリーを展開しています。

SUKOYAKAアイスの主原料は、”共生醗酵”技術で作った”発芽玄米醗酵ピューレ” - biolife2017 ”共生醗酵”とは？ 異なる酵母は拮抗するという醗酵研究の常識を覆す発酵方法。 独自技術

兵庫県三木市で1919年創業の刃物メーカー。古式鍛錬を受け継ぎ、彫刻刀・鑿・小刀、園芸刃物、包丁を製造・販売。刃部から柄部まで一貫生産し、朴材やシナ材などの木彫材料も企画・製造。伝統工芸士の技を軸に、

岩手県盛岡市の虎山工房は、昔ながらの技法で南部鉄器を製造する工房。職人の手作業で一つ一つ仕上げるため同じものは二つとない。鋳鉄製・砂鉄製の鉄瓶や茶の湯釜などを伝統形とモダン形で展開し、日常使いから茶の

昭和金属工業株式会社 - 技術は、いつも新しい。当社は優れた設計・開発力と、冷間圧造、切削の技術を遺憾なく発揮することで、多種多様な特殊ネジのニーズにも積極的に応えています。

天狗缶詰株式会社のホームページへようこそ。業務用缶詰、学校給食でおなじみ。おいしさと安心の缶詰・袋詰商品をお届けする「ぎゅっとパートナー」です。

当社は、ジーンズ、カジュアル、ベビー・キッズ、ワーキング、スポーツ、アンダーウェア等々、幅広い分野で使用される金属製のスナップやジーンズ用のボタン及びプラスチック製のスナップを製造・販売しております。

金沢、大野醤油の販売。醤油と語り続けて190年。もろみの雫をはじめ、直っぺ醤油など金沢の食文化を支えた醤油をお届けしています。

福島県いわき市内郷綴町にある福島糧穀株式会社では、コシヒカリ・ひとめぼれ・あきたこまち・ミルキークイーンなどの1等米を全国の方々へお取り寄せ販売しています。ふっくら柔らかくねばりがあり米粒もしっかりし

白相酒造は栃木県の那珂川町で酒蔵を構え、地元産原料を使った商品製造、開発を行っております。主要商品のとちあかね・御用邸をはじめ、日本酒・麦焼酎・芋焼酎・蕎麦焼酎・甘酒など様々な商品を取り扱っております