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創業明治三十三年 柳川の老舗 森山醤油

創業明治三十三年、詩人北原 白秋生家の前に店を構え、静かな水の音を聞きながら...当店では、伝統の味を守り、造り続けています。創業以来、主原料である良質の大豆・小麦・塩・種麹を使用し、色・味・香りを第一に、かつ、じっくりと発酵成熟させた醤油造りに精進しております。また、醤油・加工調味料製造業に加え、柳川郷土民芸店・地元特産品販売も行っております。 最近では、醤油を学べる・仕込める・搾れるの体験方式で食育にも力を入れています。
 
Official HP http://www.moriyama1900.com
Online Shop https://www.moriyama1900.com/hpgen/HPB/categories/11575.html
Address 福岡県柳川市沖端町52番地
TEL 0944-72-2716
KEYWORDS 森山醤油, モリヤマ醤油, 醤油, もろみ, 柳川ブランド, 本醸造, 醤油マン, こだわり, 柳川, 筑後川, 北原白秋, 白秋, からたちの花, 柳川まり, 真エビ, ミロッゲ, 醤油仕込み醤油, おかずになっちゃうドレッシング,
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