Official HP | http://www.yamasaki-syuzo.co.jp |
Online Shop | http://www.yamasaki-syuzo.co.jp |
Address | 長崎県島原市白土町1065 |
TEL | 0957-62-2175 |
KEYWORDS | 日本酒, 清酒, 日本酒スパークリング, スパークリング, 焼酎, リキュール, 奈良漬, |
CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
始まりは約50年前。私の祖父の時代のことです。祖父と山内家とのご縁もあり、無類の酒好きだった土佐藩第15代藩主山内容堂が、自らを「鯨がいる海の酔っ払い殿様」という意味で「鯨海酔侯(げいかいすいこう)」
浪花酒造は大阪泉州の地で1716年創業、300年超の地酒蔵です。酒蔵見学受付中。イベント・出店情報掲載中。大阪土産として評判の日本酒も取り揃えてます。令和2年度大阪府知事賞受賞。全国鑑評会で金賞受賞歴
会津のよさは酒の良さ。花春酒造は会津の地で創業以来300年の間、日本酒を造り続けて参りました。米と水、職人の技が生きています。
新潟は加茂の日本酒、「萬寿鏡」。旨さ、飲みやすさのため、普通酒でもトップクラスの精米歩合。J40をはじめとするアルファベットラインや甕から直接お酒を汲む「甕覗」も人気です。 遊び心のある個性的な商品
菊水が生まれ育った高知県の魅力をお伝えします。山と海、豊かな自然あふれるこの郷土こそ、菊水酒造の味の原点。 人や自然、歴史が織り成す様々な土佐の表情に触れてください。
清酒「紀伊国屋文左衛門」焼酎「富士白無限」味醂「宝来みりん」梅酒「緑茶梅酒」など豊富な酒類を製造販売致しております。又梅果汁の供給量は日本一の実績を誇り、果汁を原料としたエキス等の健康食品の製造販売も
五感で醸すうまし酒。南部杜氏の受け継がれた技術による酒造りを続ける、「八鶴」「如空」の八戸酒類株式会社です。
清酒〆張鶴(しめはりつる)の醸造元・宮尾酒造株式会社 淡麗旨口――当蔵「〆張鶴」の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わい
福鶴酒造は、嘉永元年に創業し、「おわら風の盆」で全国的に知られる八尾町の老舗です。創業以来良質な酒造りを念頭に努力し現在に至っております。 福鶴酒造は、立山連峰に囲まれた富山県のほぼ中央の高台に位置
神奈川県愛甲郡愛川町で清酒「残草蓬莱(ざるそうほうらい)」「昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)」を醸す、文政13年(1830年)創業の老舗蔵元です。現在の蔵元で8代目を数えます。 丹沢水系の伏流水を仕
延宝三年(一六七五年)創業の京都伏見の造り酒屋です。 CONCEPT 個性をたのしみ、文化をかさねる酒 1675年の創業以来、月の桂は単に“うまいもの”ではなく、 酒の底味のような深さと広がりを追
大切に育てられた地元佐賀の米、地下200mから汲み上げる清冽な水、時代を越えて継承してきた心と技。3つの魂が大和の真髄です。
創業1880年(明治13年)広島県東広島市にある酒蔵。 清酒「賀茂金秀」「桜吹雪」の醸造元。
当蔵は天保6年(1835年)に創業し、肥沃な播磨平野に位置する姫路の酒蔵として「名刀正宗」という銘柄を主に造り続けてきました。日本人の魂に響く日本酒を、今の時代にあった味で創りだす「温故創新」の思いの
日本酒は美味しい 美味しい物を伝えます 主な事業内容 日本酒製造販売 主な銘柄 「鈴正宗」 カフェ&バー(準備中) 経営理念 支えてくれる仲間、家族、お客様、全ての物への感謝を忘れず歩み続け
石川県白山市鶴来(発酵の町)で300年以上酒造りを続けている『萬歳楽』(まんざいらく)の蔵元(小堀酒造店) 霊峰白山の恵みを日本酒と加賀梅酒というかたちに変えて皆さまにお届けしています。古来より、めで
大正11年地元県社、賀茂神社の御神酒酒屋として創業いたしました。 以来、地元の皆様方に愛される高品質な清酒造りを行ってまいりました。 近年、お酒の需要も多用化し、又高まる地元志向などの影響で原料米から
安福又四郎商店は、宝暦元年(1751年)に創業以来、神戸・灘の地で絶えず日本酒造りを続けてまいりました。 この長い歴史の中で育まれた酒が、今日ある「大黒正宗」です。 1995年1月17日、阪神淡路大
当蔵では、蔵元の地下水である白山水脈伏流水(中硬水)で、地下約二百メートルより汲み上げ、仕込水としております。また昔ながらのひとつひとつ酒袋にもろみを入れて搾る舟しぼりにより、食べながら飲む、または、
御代桜醸造‐品質一筋、美濃の地酒(岐阜県美濃加茂市)【若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりの日本酒をお楽しみ下さい。】純米大吟醸、純米吟醸、古酒、生酒、生貯蔵酒等各種取り揃えております。】 御代桜醸
奈良県の澤田酒造株式会社では、清酒醸造販売、澤田酵素を利用した健康食品のOEM製造販売、音楽院運営の3つの事業を行っています。伝統を受け継ぎながら国内外へ事業展開しております。 ご挨拶 革新によって
ひかり味噌がこだわる、無添加味噌、有機味噌、インスタント味噌汁などの安全で安心な商品情報満載。味噌料理レシピや味噌ができるまでも紹介。味噌大百科では味噌の種類や塩分について説明します。
酒造りを始めたのは江戸時代の文化文政の頃。島原半島でも古い歴史を誇り、由緒ある酒蔵として一貫して酒造りに励んでいます。昔ながらのこだわりを守りつつ、伝統の技で酒を造る姿勢は創業当初から一切変えていませ
農業生産法人 株式会社 又吉農園 自社で真心込めて育てている野菜や果物、アグー豚、黒毛和牛、やぎなどをご紹介していきます。
1973年(昭和48年)から始めた沢の鶴の長期熟成酒造りは40年を超え、いろいろなニュアンスが交じり合ったおいしさをお客様にお楽しみいただいています。現在30種類ほどの長期熟成酒が蔵で眠っていて、その
The best way to know exactly how each of organic cows has been raised is to raise them ourselves whe