「十一正宗」森戸酒造｜栃木県矢板市
十一正宗、たかはら、尚仁沢などの銘柄を生む矢板市東泉の小さな酒蔵。さくら酵母やりんご酵母、つつじ酵母など新たな挑戦も忘れず伝統を守る
明治７年、「十一屋」の屋号で創業。
数々の名水をはぐくむ那須連山・高原山のふもと矢板市東泉にて代々酒造りを続けています。
屋号（十一屋）のとおり
（一）甘からず（十）辛からず、
飲み飽きしない旨口な
品質本位の酒をモットーにしています。
秋には稲が実り、春には蛙が鳴き夏には蛍が舞う田園風景の中、米作りから拘りながらも、歴史と伝統に縛られることなく挑戦を続ける酒蔵です。
杜氏として昔から守るべき技術を守り、最新技術からも目をそらさずにしっかり向き合い、日々ひたむきに酒造りに取り組んでいます。
| Official HP | https://morito-brewery.com |
| Online Shop | https://morito-brewery.com/shop.php |
| Address | 栃木県矢板市東泉645 |
| TEL | 0287-43-0411 |
| KEYWORDS | 栃木県, 矢板市, 酒蔵, 通販, 直送, ギフト, 日本酒, 清酒, |
| CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
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