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喜楽長 喜多酒造株式会社

創業「文政三年」、銘酒【喜楽長】の喜多酒造株式会社 江戸時代末期より 二〇〇年もの間、先代の想い、 お客様の想いを受け継ぎ、 より良き「喜楽長」を求め続けています。 酒は人が造るものではない。 鈴鹿山脈の柔らかな水、冬の寒さ、酵母。 酒を造る様々な自然の営みを敬い、 子を思うように、ただ純粋に酒を育てます。 酒造りは「生き物」。 秋から春までの酒造期間、 杜氏と蔵人たちは蔵に泊まり込み、 麹・酵母、微生物たちの ちいさな変化に向き合います。
 
Official HP https://kirakucho.com
Online Shop
Address 滋賀県東近江市池田町1129
TEL 0748-22-2505
KEYWORDS 喜多酒造株式会社, 滋賀, 喜楽長, 日本酒, 東近江市, 地酒, 滋賀の地酒, 喜楽長,
CATEGORY 1102 Manufacture of wines - Sake Street
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