私共では大吟醸は兵庫県産の山田錦を使用しますが皆様にいつも飲んでいただくお酒は産地指定の 県産朝日、あけぼのの一等米を使用しています。 仕込水は高梁川の伏流水を使用します。軟水である為淡麗でやさしい
醸は農なり グラス一杯のワインを飲んで、ぶどう畑をイメージすることはできても、盃にそそがれた一杯の日本酒から、米や田んぼの姿に思いをはせる人は少ないのではないでしょうか。 ワインも日本酒も醸造酒であ
飛騨高山の代表銘柄酒「久寿玉」の蔵元。伝統の技と飛騨の清らかな天然水で日本酒を造っています。 蔵元紹介 蔵元・平瀬酒造は、天神山(藩主金森氏六代107年間の居住跡・現在の城山)のふもと、城下町の一画
広大な自然に豊かに実る信州の果樹と120年以上に渡り紡がれた伝統の技術・経験が生み出したこだわりのジャムをお届けします。
小豆島の金両醤油は明治13年から変わらない小豆島桶仕込で作った蔵出し醤油、だし醤油を心を込めてお届けしています。
しめ縄・しめ飾りの製造販売業 株式会社ナカガワコーポレーション