MindCity

君の井酒造 - 新潟妙高の地酒 -

創業1842年。新潟県妙高市の地酒蔵。全てはその“旨味”のために。君の井酒造は造りに時間と労力のかかる”山廃仕込”を百有余年磨き続けてきました。蔵内に生息する天然の乳酸菌を育み唯一無二な旨味あふれる”エレガントな山廃”を継承しています。

公式サイト	http://www.kiminoi.com
オンラインショップ	https://kiminoi-shop.com
就職情報	http://www.kiminoi.com/recruit.asp
所在地	新潟県妙高市下町３番１１号
郵便番号
電話番号	0255-72-3136
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

株式会社宇野酒造場

宇野酒造場は白山連峰を屏風に位置する福井県大野市に元和5年（1620年）創業した日本酒蔵元です。味と香りに、こだわり続けて390余年。確固たる信念のもと酒造りに勇往邁進しております。大吟醸を造るに

日本酒といえば地酒天狗舞 | 天狗舞醸造元株式会社車多酒造

日本酒といえば地酒　天狗舞 | 天狗舞醸造元　株式会社車多酒造伝統の山廃仕込天狗舞では、多くの日本酒を山廃仕込(山卸し廃止酒母)で醸しています。昭和40年代に、七代当主の車多壽郎と杜氏の中三郎

天心 - 溝上酒造株式会社 - 北九州の日本酒の蔵元

溝上酒造株式会社は北九州にある日本酒の蔵元です。地元では地酒「天心」の銘柄で親しまれています。ホームページ上で、「天心」を含めた各種日本酒の通販も行っています。溝上酒造は、北九州市八幡東区景勝町に

株式会社　伊勢萬

神宮杉が生い茂る森をみはらす門前町。神域を流れる五十鈴川の伏流水と時間をかけて磨き上げた米。日本一小さな造り酒屋だからこそできる手作業による心配り。水、米、心でつくり上げました。伊勢にお越しの

佐々木酒造店 | 日本酒本来のおいしさにこだたわった創業明治四年の造り酒屋

当蔵は明治4年創業、 140年以上続く宮城県名取市の酒蔵。東日本大震災で本社店舗、酒蔵が全壊するも、翌年には日本の醸造史上、前例のない仮設蔵での酒造りを開始。 2019年10月１日。浪の音が聞

日本酒「梵」の酒蔵 || 合資会社加藤吉平商店

日本酒「梵」の大きな特徴は、完全無添加の純米酒のみを造っていることです。兵庫県特A地区産契約栽培山田錦と福井県産五百万石米だけを使い、すべて蔵内の自社酵母で酒造りを行っています。

国権酒造株式会社は福島県でも有数の蔵元です。皆さまに愛される酒を目指し、奥会津の気候・風土を生かした日本酒造りを続けております。

泉酒造株式会社

泉酒造は神戸市東灘区御影にある老舗の酒造メーカーです。灘五郷の酒造りメーカーとして、お客様に愛される日本酒を提供できるよう日々酒造りに勤しんでおります。

菊水酒造株式会社

菊水が生まれ育った高知県の魅力をお伝えします。山と海、豊かな自然あふれるこの郷土こそ、菊水酒造の味の原点。人や自然、歴史が織り成す様々な土佐の表情に触れてください。

長崎の地酒あい娘倶楽部

私の実家である酒蔵で造る清酒「あい娘」にまつわる話題をまったりとお話しします。お酒・グルメ好きな方との交流の場です【長崎の地酒あい娘倶楽部】　島原半島の西側、"水どころ"雲仙の麓にある酒蔵。

旭工業繊維株式会社

サラン、サラン濾過布、サランスクリーン、サランハニカム、サランロック、サランメッシュ、アノードバック、熟成サイロ、醸造、フィルタープレス、エンドレスフィルター、ベルトフィルター、濾布筒、ろ布筒、遠心分

司牡丹酒造株式会社

「土佐」「本物」「エコロジー」にこだわった美味しい日本酒を製造販売し、人々にワクワクするような日本酒の愉しさを伝道する。その結果、個人には元気と健康と幸せを、社会には潤滑で円満な人間関係をもたらし、世

北八ヶ岳・千曲川最上流の蔵元黒澤酒造株式会社

酒への想い酒は大地と水そして自然の大いなる恵み八ヶ岳と千曲川の雄大な自然環境の恩恵を生かし、地域の環境や景観の保全に努めます。水創業当時は千曲川左岸の河岸段丘に横井戸と千曲川の水を汲み酒造

奈良の地酒「篠峯」「櫛羅」醸造元千代酒造

日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵です。日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。『美味しすぎないお

井手酒造有限会社

嬉野の清酒「虎之児」を産んだ井手酒造井手酒造は佐賀県嬉野市にある酒蔵です。嬉野といえばお茶と日本三大美肌の湯「嬉野温泉」で有名な地です。温泉街の中心部に創業当時の面影を残す酒蔵があり、山々に囲ま

司菊酒造阿波杜氏が醸す渾身の一滴、米と麹のみで造る純米酒蔵。

四国山脈と吉野川に囲まれた徳島県美馬市にある司菊酒造は、「菊の花のふくよかで気品ある香りを酒の理想」として命名されました。阿波杜氏手造りの地酒として、自然の恵みを生かし、伝統の技を引き継ぎ、真心を込め

鳳鳴酒造株式会社

丹波篠山の地酒「鳳鳴」鳳鳴酒造は、寛政九年（1797年）の創業以来、200年余の間、「酒は文化なり」を基本姿勢において、丹波の特産品や文化を大切にした製品作りを心がけています。昔ながらの力強く、ど

有限会社稲垣酒造場

創業明治16年（SINCE1883）伊勢の社の御山杉 INAGAKI SAKE BREWERY 三重県で一番小さな町の小さな酒蔵

株式会社　宮﨑本店

三重県の北勢に位置する四日市楠町。鈴鹿山系の清い伏流水の恩恵を受け、酒造りに適したこの地に宮﨑本店はある。かつて、町内には30以上の蔵があったが、今では弊社が全部引き受け、8000坪にもなる大き

麗人酒造株式会社

二百余年の歴史の蔵諏訪の地に麗人が創業しましたのは、今を遡ること二百余年、寛政元年（西暦1789年）のことです。寛政元年（西暦1789年）といえば、ヨーロッパではフランス革命が勃発し、アメリカ合衆国

Main Street 中心街

ゲーミング家具ブランド | Bauhutte®

ゲーミング家具ブランドBauhutte® BRAND CONCEPT ブランドコンセプト子供のころ、秘密基地に憧れたことはありませんか？バウヒュッテは、「デスク秘密基地化計画」をスローガンに

医療法人社団大和会　多摩川病院

医療法人全人会仁恵病院

サンライズ酒井病院

榊原温泉病院