数馬酒造株式会社｜能登の地酒「竹葉（ちくは）」
SDGsに取り組む奥能登の酒蔵、数馬酒造株式会社
能登の地酒「竹葉（ちくは）」製造販売。豊かな能登の未来を目指して、私たちは酒を醸し、能登を醸す。
「醸しのものづくり」で、
能登の魅力を高める。
持続可能な能登の未来を創るため、
能登の美しい自然と文化、そして産業を次世代に繋ぐことが私たちの使命です。
数馬酒造の酒は清らかで柔らかい。
能登の里山里海に育まれた恵みと
造り手の心を映すように。
地域食材や地域の生産者と出会い
また新しい美酒が生まれます。
| 公式サイト | https://chikuha.co.jp |
| オンラインショップ | https://shop.chikuha.co.jp |
| 就職情報 | https://chikuha.co.jp/recruit/ |
| 所在地 | 石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ-36 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0768-62-1200 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
越後桜酒造株式会社￤新潟のうまい地酒￤白鳥蔵￤蔵見学
新潟の酒蔵・越後桜酒造株式会社の紹介
地元のお役に立てるよう考えました。
見学蔵の名称は白鳥の飛来地としての所似より「白鳥蔵」と名付けました。
高嶋酒造株式会社｜白隠正宗｜沼津の地酒
沼津の地酒 白隠正宗の醸造元 高嶋酒造株式会社です。
歴史的エピソードに由来する
「白隠正宗」を醸す老舗酒蔵
江戸時代中期、臨済宗中興の祖として仰がれた高僧・白隠慧鶴禅師は、高嶋酒造の所在地である
米から育てる酒造り 東一 【五町田酒造株式会社】
五町田酒造の「東一」は、米どころ・佐賀が故郷です。
地元に愛されてこそ〈地酒〉。何より佐賀の人々に誇りに思っていただける酒を醸すこと。それこそが全国に通じる酒造りの第一歩だと考え、歩んでまいりました。
鷹来屋｜浜嶋酒造合資会社 大分県豊後大野
鷹来屋は浜嶋酒造合資会社の五代目杜氏浜嶋弘文が半農半醸・自耕自醸・手造り槽しぼりにこだわり、蔵元自ら育てた米で心を込めてお造りしています。
酒造りへの想い
『私は日本酒が好きです。』
アルコール飲料
若狭の地酒・まろやかな甘口を醸す、鳥浜酒造株式会社
若狭湾で有名な若狭町。そこにあるラムサール条約に登録された三方五湖のそばで、そして登録有形文化財に指定されている蔵の中で、大正９年よりお酒を醸しています。
湖の魚を食べる食文化に合うお酒を求め、淡麗辛
【十八盛酒造株式会社】瀬戸内の穏やかな気候のもと岡山米で醸すこだわりの酒
十八盛酒造は、倉敷市児島という瀬戸内際にある蔵です。
昔から瀬戸内の魚介類に合う旨味のあるお酒を造っています。
岡山/瀬戸内の温暖な気候のもとで育くまれ造り出された日本酒(清酒)と焼酎は、優しくまろや
⾕櫻酒造有限会社
嘉永元年、当時、蔵の敷地より⼤量の古銭が出⼟したことから屋号「古銭屋」と称され、ちっぽけな御神酒酒屋として⾕櫻は歩み始めました。
以来、ここ⼋ヶ岳、⼤泉の壮⼤な⾃然と、清らかな湧⽔の恵みにはぐくまれた
手造りの本当に旨い酒 東海道草津宿 古川酒造
滋賀県草津市 古川酒造は全量木槽絞りの本当に旨い日本酒を作っています
東海道の宿場町と共に育った酒造書
古川酒造は東海道の宿場町 滋賀の草津において、宿場旺盛期から現存する唯一の酒蔵で、明治以前より
此の友酒造株式会社
創業元禄三年 手作り一筋三百余年
本場地元産酒造好適米
山田錦五百万石を使用
粟鹿山から湧き出る天然水仕込み
受け継がれる但馬杜氏の技
凍てつく冬の夜、何回も目を覚まし、室温三十四度の麹室で麹
船尾瀧（柴崎酒造）
柴崎酒造
榛名山の伏流水を使い伝統の技で丁寧に仕込んだ日本酒ブランド、「船尾瀧」。群馬から世界へ日本酒を紹介しています。
清酒秋田晴 秋田酒造株式会社
秋田酒造株式会社は、秋田県秋田市で地酒を醸造、販売している昔ながらの「造り酒屋」です。創業時からの古い土蔵造りの仕込庫は昔からの家付き酵母に満ち、当社独自の酒風を醸成しております。東北清酒鑑評会の吟醸
群馬県の株式会社永井本家。日本酒の酒造。地酒 銘酒 利根錦の醸造元。作り方。
群馬県北部山沿い地域、谷川連峰、武尊山の山並みに抱かれた玉原高原、霊峰迦葉山の入り口で酒を醸している小さな田舎の酒蔵です。天然に磨かれた水、澄み切った空気といった自然環境に恵まれ、醸造環境にも適した地
新商品の御案内 - 豊潤 株式会社小松酒造場【公式】
蔵の想い
平成20年11月28日、早朝。酒米を蒸す蒸気が 20年ぶりに蘇りました。
昭和63年に休業した酒蔵に、再び活気を取り戻したい。
決意してから13年。
清酒離れが進むなか、自分の目指す酒
元祖・鬼ころし 岐阜県高山市・株式会社 老田酒造店
飛騨高山の大自然から生まれた三百年の味 老田酒造おいたしゅぞう 元祖鬼ころし
老田酒造店の始まり
1720年代（享保年間）に、今の岐阜県郡上市より飛騨の地に移り住んで、酒造りをはじめたと言われていま
北八ヶ岳・千曲川最上流の蔵元 黒澤酒造株式会社
酒への想い
酒は大地と水そして自然の大いなる恵み
八ヶ岳と千曲川の雄大な自然環境の恩恵を生かし、地域の環境や景観の保全に努めます。
水
創業当時は千曲川左岸の河岸段丘に横井戸と千曲川の水を汲み酒造
剣菱酒造株式会社
「お米」と「水」と「杜氏」。おいしい日本酒を造る条件として、この3つ（人）によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません
丹波美酒 小鼓 | 株式会社西山酒造場
和醸良酒モノづくりは人づくり蔵の人間全員で造り、全員でお届け、全員で成長します。創業から170年以上の伝統を維持しつつ、女性の観点を重要視し、健康、環境、美容をテーマに、酒の造り方はもちろん、発酵技術
森田酒造株式会社
私共では大吟醸は兵庫県産の山田錦を使用しますが皆様にいつも飲んでいただくお酒は産地指定の 県産朝日、あけぼのの一等米を使用しています。
仕込水は高梁川の伏流水を使用します。軟水である為淡麗でやさしい
朝日酒造 | 「久保田」「朝日山」を醸す新潟の酒蔵
新潟県にある日本酒の酒蔵「朝日酒造」
新潟の米と水を使って醸す「久保田」「朝日山」「越州」をはじめ、季節限定酒、酒造りのこだわり、お近くの販売店などをご紹介。
天領日田のクンチョウ酒造｜にごり酒・大分麦焼酎を蔵元直送
大分県日田市豆田町の酒蔵・クンチョウ酒造
天領日田のおいしい水を使い３００年以上の歴史ある酒蔵で酒づくりを続けています。オンラインショップでは日本酒、焼酎、甘酒など人気商品から季節限定品まで幅広くお取
Main Street 中心街
医療法人幸寿会 平岩病院
【信州・佐久の地で元禄２年に創業した、清酒「明鏡止水」大澤酒造】
信州・佐久の地で元禄２年に創業した、清酒「明鏡止水」大澤酒造
皆様に「おしいね」と言っていただけるよう「和醸良酒」を肝に銘じ酒造りに取り組みます。
清酒 高砂 醸造元 株式会社 金谷酒造店
石川の米どころ、加賀平野の中心に位置する白山市で、｢高砂｣をメインブランドに、明治二年より醸造業を営んでいます。小さな酒蔵ですが、｢酒文化に貢献する｣と言う、弊社の理念に挑戦し続けようと、近年、土蔵を
アネックス湊川ホスピタル
名護市 又吉農園 | 日本 | 農業生産法人 株式会社 又吉農園
農業生産法人 株式会社 又吉農園
自社で真心込めて育てている野菜や果物、アグー豚、黒毛和牛、やぎなどをご紹介していきます。
雛とべに花の地酒 あら玉
清酒”あら玉”の製造元、山形県河北町谷地の造り酒屋
和田酒造合資会社