
代々菊醸造
酒造りの歴史は江戸中期まで溯り、人とのふれあいのある小さな蔵。自作田で収穫した米を仕込む淡麗旨口の酒。吟田川の吟は吟味に、また、田は米に川は水に通じています。
地域限定販売の特別本醸造「吟田川」は自田で収穫した酒米の五百万石を使い、米山水系の伏流水で越後杜氏の江村亮一が仕込んだ淡麗旨口の日本酒です。冷やまたはぬる燗でいけます。また上越の郷土料理ととてもよく合います。一度味わってみて下さい。
| 公式サイト | http://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/108_index.html |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 新潟県上越市柿崎区角取597番地 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 025-536-2469 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

灘菊酒造株式会社 | 明治43年創業 兵庫県姫路市の酒蔵
兵庫県姫路市の灘菊酒造。清酒「灘菊」「きくのしずく」の醸造。酒蔵見学、酒造ならではのお食事をご提供しております。灘菊で造り上げられた数々の日本酒と歴史ある酒造をご紹介致します。
吉田酒造株式会社
吉田酒造株式会社は島根県安来市にある蔵元で、人と神様の縁を結ぶ月山を製造販売しています。地元の契約農家で栽培した良質な米、不昧流茶道で最高と言われた名水「お茶の水井戸」を復元し製造をしています。地元と

大美酒造有限会社
創業117年の歴史と共に、岡山県北の端っこで酒造りを営んでいます。
小さな小さな酒蔵です。最小限の機械で、ほとんどが手作業の昔ながらの酒蔵です。

有限会社 白糸酒造
有限会社 白糸酒造
故郷が育てた山田錦で、醸す
自然に恵まれた福岡県糸島市を故郷に、先人の知恵に学ぶ酒づくりを続けています。糸島は、知る人ぞ知る山田錦の産地です。初夏の田植え。緑の稲が風にそよぐ夏。

豊澤本店
京都伏見の銘井水「白菊水」を天然水のまま仕込みに使い、淡麗辛口のすっきりした飲み心地に加えて京都の水の優しさが伝わってくるお酒を造っています。
創業時より「飲んでいただいた全ての人が楽しく、そ

株式会社蔵内堂 - 筑後の銘酒「清力」
蔵内堂(くらうちどう)『清力』
筑後の銘酒「清力」ブランドは、西暦1876年(明治9年)から140年の歴史を持ち、福岡県の筑後地方で親しまれています。麹と米のみの蔵内堂特製「甘酒」や手作り製法にこだわ

辻善兵衛商店|桜川|酒蔵|醸造元|吟醸酒|大吟醸|純米吟醸|本醸造|花つくし|五百万石|醸造|栃木県|真岡市|栃木県真岡市
「小さいから出来る手造りの味」を合言葉に地元と密着した、特色ある栃木の味を醸造したいと考えております。
清酒桜川
㈱辻善兵衛商店は北関東の豊かな穀倉地帯の中ほどに位置し、創業以来二百有余年に渡り、酒

松浦一酒造株式会社
松浦一酒造の創業は正徳6年(1716年)で、松浦地方で一番になりたいと銘柄へ願いを込めお酒を造り続けております。
松浦一酒造では酒蔵見学ができます。
昭和30年代まで使っておりました酒つくりの道具や

ー創業文禄元年ー名門サカイ株式会社
名門サカイ株式会社
愛媛県宇和島市におきまして、お酒の卸・小売業、ウォーターサーバー、乳製品の取り扱い、ブラッドオレンジ梅酒や天赦などの自社商品販売をしております。1592年(文禄元年)の創業以来、4

榮川酒造株式会社
福島県会津地方磐梯町にある蔵元。磐梯山中腹に工場を持つ。仕込み水には日本名水百選に選ばれた磐梯山麓の伏流水を使用。「東北に酒あり、榮川」

丸彦酒造株式会社
丸彦酒造では伝統的な酒造技術を踏襲しながら、ライフスタイルの変化に果敢に挑み、新しい美味しい酒造りを目指しています。
従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭し、フルーティーでマイルド、透明度の高い洗練された三

逸見酒造 佐渡で一番小さな蔵元 銘酒「真稜」
逸見酒造は新潟県の佐渡島で一番小さな蔵元です。「真稜」と共に、明治5年からの伝統を守りつつ、新しい試みにも挑戦し続ける酒蔵です。「これが佐渡の地酒」と、胸をはれる酒造りに日々取り組んでいます。

ヤヱガキグループ
ヤヱガキ酒造(株)、ヤヱガキ醗酵技研(株)、ヤヱガキフード&システム(株)、ヤヱガキジャパン(株)では、清酒、焼酎、原料用アルコール、調味料、天然系色素、機能性食品関連製品、バイオ関連商品、天然系調味

有限会社堀江酒場 | 金雀(きんすずめ)
江戸中期(1764年)創業、山口県下最古の当蔵は、山紫水明のこの恵まれた環境の中で、日本文化と伝統を今に伝え、時代、世代を超えて受け継がれる日本酒の魅力を伝えるため、家伝の技法に最新の技術を織り交ぜな

雪雀酒造 – 愛媛県北条市の雪雀酒造
愛媛県北条市の雪雀酒造。瀬戸内の優しい自然のなかで、厳選した原料米と水、そして杜氏の技が三位一体となって醸し出されたお酒です。取り扱い商品のオンライン購入も可能
愛比売(えひめ)という女神が宿ったこ

美濃の地酒 | 渡辺酒造醸
創業100年の酒
濃尾平野の最北、伊吹山の麓にある岐阜県大垣市。
この地に明治35年、渡辺酒造醸は創業しました。
創業から100年以上経った現在も地元の方々に愛され続けるため、
“この地”“この蔵”で

中城本家酒造合名会社
中城本家酒造合名会社
代表銘柄 / 城川郷(しろかわごう)
初代・中城孫太郎が明治31年(1898年)に創業。昭和60年からは、現代表を中心とし、地域の人々の力を借りて酒造りを始めました。最初は素人

島根県奥出雲町・神話の故郷のお酒|奥出雲酒造株式会社
島根県奥出雲町。山々に囲まれた、肥沃な大地とその気候風土により地域の宝物である米の生産が盛んな町として知られております。地域で育まれた米を原料とし、弊社では酒造りを行っております。
平成16年に同町

清酒徳若
清酒徳若は灘五郷の一つである西宮郷において、手造りで丁寧に仕上げたお酒です。
「徳若」の名前の由来は「徳若にご万歳」というめでたい唄の一節から、いつまでも若々しく末永く反映することを願ってつけられた

松竹梅酒造株式会社
「和食の時は日本酒」ではなく「食事の時は灘一」であります。
もっと多くの場面で、もっと普段の食卓で、当たり前の風景のように日本酒を楽しんでいただきたい。
そんな想いで灘一のお酒は作られています。
お料
Main Street 中心街

医療法人清水会 京都リハビリテーション病院

栗山赤十字病院

グローバルピッグファーム株式会社
日本一おいしい豚肉をつくろう!すべてはそこから始まった。私たちは、豚肉の良さを全て備えた「和豚もちぶた」を自信を持ってお届けしています。

岩村醸造
岩村醸造について
岐阜県恵那市岩村町にある岩村醸造は、1787年(江戸時代の天明7年)創業。
当時、現在の蔵元である渡會(わたらい)家が年貢として岩村城に納めていたお米を生かし、
造り酒屋を始めたのが

医療法人社団清志会 山本病院

あいせい紀年病院