MindCity

代々菊醸造

酒造りの歴史は江戸中期まで溯り、人とのふれあいのある小さな蔵。自作田で収穫した米を仕込む淡麗旨口の酒。吟田川の吟は吟味に、また、田は米に川は水に通じています。地域限定販売の特別本醸造「吟田川」は自田で収穫した酒米の五百万石を使い、米山水系の伏流水で越後杜氏の江村亮一が仕込んだ淡麗旨口の日本酒です。冷やまたはぬる燗でいけます。また上越の郷土料理ととてもよく合います。一度味わってみて下さい。

公式サイト	http://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/108_index.html
オンラインショップ
就職情報
所在地	新潟県上越市柿崎区角取597番地
郵便番号
電話番号	025-536-2469
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

高井株式会社

当社高井株式会社は享保14年の創業で清酒巖、上州の寒梅、その他諸々の酒を製造して居ります。巖の由来は大山巖元師の巖からとったものです。昭和62年当地に新築して以来人気を維持しております。水のきれいな空

長野県佐久市臼田で酒を醸す佐久の花酒造株式会社。千曲川の伏流水、八ヶ岳の懐に抱かれて、うまいといわれる酒を醸しています。【方　針】自然に飲んでいただいて、爽やかさを感じさせるような酒造りに努めて

「猩々」北村酒造株式会社

奈良は吉野の歴史豊かな造り酒屋「北村酒造」です。ごあいさつ桜で名高く、数多くの歴史を秘めた吉野の地より、ご挨拶させていただきます。清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８

横笛伊東酒造株式会社｜信州長野の地酒～大銘酒横笛～のお酒をお届けします

長野県諏訪市の伊東酒造株式会社では、季節に合わせて1本1本お酒を手作りしております。香り豊かな極上のお酒を全国の皆様にお届けします。実店舗では、オンラインショップでは取り扱っていない商品も数多く豊富に

長瀞蔵・藤﨑摠兵衛商店

創業享保十三年。2018年リニューアルオープン。長瀞の日本酒蔵、藤﨑摠兵衛商店。埼玉の自然の恵み、農の技、そしてこの地に根付いた酒文化の結晶を醸します。酒米は埼玉県産のみ。仕込み水は、埼玉が誇る名水、

東北泉 - 高橋酒造店

鳥海山のふもとの山形県吹浦で日本酒を造っています。

高木酒造株式会社

全国の地酒蔵はその土地の食、風土、人と一緒に歩み、魅力ある地域の文化を作ってきました。「日本酒はブームではなく、いつの時代でもぶれない日本の本質的な魅力でありたい。」「弊社の出来る事は、しっかりと

豊国酒造合資会社

創業以来受け継がれてきた伝統と格式を重視した『東豊国』。そして、「伝統・格式＋モダン」のコンセプトのもと２０１１年より９代目蔵元矢内賢征によって新たに創られた『一歩己』という2つの銘柄を軸に、“伝統・

西近江の地酒「松の花」｜川島酒造オンラインショップ

琵琶湖ほとり、かばたのある滋賀県高島市で営む酒蔵。西近江の地酒「松の花」川島酒造のオンラインショップ創業、慶応元年(1865年) 近江の湖西路は、比良連峰を遙かにのぞむ風光明媚な土地柄。清酒

夜明け前｜小野酒造店

創業元治元年　中仙道宿場町の造り酒屋　小野酒造店弊社は、元治元年(1864年)小野庄左衛門正常により創業されました。その後、昭和26年1月17日、株式会社小野酒造店となり現在に至っております。私は

万大醸造合資会社伊豆唯一の酒蔵伊豆の地酒をご堪能下さい。

伊豆半島唯一の酒蔵万大醸造合資会社。日本酒、焼酎、リキュールを醸造しています。歴史と風土をお酒に込めて伊豆半島唯一の酒蔵万大醸造ご挨拶 About 万大醸造万大醸造にアクセスしていただ

株式会社松井酒造店 | 栃木県塩谷町の下野杜氏が醸す日本酒蔵

松井酒造店の酒は地蔵の裏手に続く杉林から湧き出る良質な超軟水を仕込み水としております。当蔵の酒造りは伝統的な手法をあくまでも守り、手間を惜しまず、一滴一滴に愛情を込めて醸しております。

此の友酒造株式会社

創業元禄三年手作り一筋三百余年本場地元産酒造好適米山田錦五百万石を使用粟鹿山から湧き出る天然水仕込み受け継がれる但馬杜氏の技凍てつく冬の夜、何回も目を覚まし、室温三十四度の麹室で麹

白牡丹酒造株式会社

１６７５年（延宝三年）創業。広島酒の中で最も古い歴史をもつ酒都西条の日本酒「白牡丹」 "うまさがちがうハクボタン"甘口のおいしいお酒。文豪　夏目漱石は、先々代社長島博三との交友が永かったことが交わさ

MORIKUNI 小豆島で唯一の酒蔵

MORIKUNIは小豆島で唯一の新しい酒蔵です。美味しいお水を求めて小豆島に渡り地域の人々に支えられながら島の地酒を復活致しました。小豆島を愛し、伝統を守りながら、常に未来を見つめて、理想のお酒

喜多屋 - 日本酒（地酒）と本格焼酎、福岡・八女の蔵元

「喜多屋」は、福岡県八女にある江戸文政年間に創業した日本酒（地酒）と本格焼酎の蔵元です。2013年IWCにてチャンピオン・サケを受賞しました。江戸時代末期の文政3年(1820年)に、筑紫平野の一角

能鷹の醸造元｜田中酒造株式会社

田中酒造株式会社は、能鷹の醸造元です。商品紹介や製造工程を紹介能登屋と言われた徳川時代から三百余年、頑固なまでに守り続けてきた酒づくり。米どころ新潟の良質米と雪国の清冽な水。豊かな自然の恵みと

京都・伏見の老舗酒蔵山本本家

延宝5年（1677年）京都・伏見にて創業した老舗酒蔵、山本本家『神聖』『松の翆』『かぐや姫』等、天然の地下水で仕込んだ、食事にぴったりの日本酒を取り揃えています。品質本位京都・伏見で三百年以上

清酒徳若は灘五郷の一つである西宮郷において、手造りで丁寧に仕上げたお酒です。「徳若」の名前の由来は「徳若にご万歳」というめでたい唄の一節から、いつまでも若々しく末永く反映することを願ってつけられた

秩父錦｜伝統を受け継ぎ今を生きる酒｜株式会社矢尾本店

秩父錦、伝統を受け継ぎ今を生きる酒。創業寛延二年（1749年）。270有余年の歴史とともに、山深い秩父の里で育まれてきた銘酒。

Main Street 中心街

とんち工房

営業種目各種パイプの曲げ加工・溶接・ろう付け生活用品機器の開発・福祉用具機器の開発

医療法人豊堂　岩尾整形外科病院

株式会社アローライン工業左官鏝製造・販売

兵庫県三木市を拠点に左官鏝および関連工具を製造・販売。アローライン製品とカッパ印ブランドを展開し、耐摩耗性・耐衝撃性としなりを両立した素材を採用。ハードトランダム、リベットレス、テフリックなどの登録商

社会医療法人社団更生会村上記念病院

医療法人社団哺育会　白岡中央総合病院

根田醤油合名会社

麹によって決まると言っても過言ではありません。弊社では手造りの良さを残した独自に考案した製法で、良質の麹を造っています。そして土蔵と木桶には独自の乳酸菌や酵母が棲みついています。良質の麹はそれらの微生