Official HP | http://yukikirara.co.jp |
Online Shop | http://yukikirara.co.jp/?page_id=181 |
Address | 福井県南条郡南越前町今庄109-14 |
TEL | 0778-45-0028 |
KEYWORDS | 日本酒, 清酒, |
CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
明治42年「我が町にも酒屋を」と、向原町の有志らの出資により、向原酒造は造られました。 昭和57年、経営に行き詰まり、向原町出身で広島市で運送業などを営んでいる・渋川玉司氏の企業グループの傘下に入る。
神宮杉が生い茂る森をみはらす門前町。 神域を流れる五十鈴川の伏流水と時間をかけて磨き上げた米。 日本一小さな造り酒屋だからこそできる手作業による心配り。 水、米、心でつくり上げました。 伊勢にお越しの
岐阜県大垣市の地酒蔵、武内酒造。美濃紅梅、大垣城、兄花、平成菊、御幸鶴など日本酒清酒製造販売。名水大垣の湧水を使用した贅沢なお酒です。 清らかで豊富な地下水を有する大垣市は酒造りに適した土地柄です。
九州佐賀県の東端、福岡県との県境の基山町にある小さな蔵。 明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが基山商店の起こりです。 佐賀背振山系を主峰とする九千部山・基山(きざん)より湧き出る伏流水
本格焼酎ばっかい、清酒 鷹正宗を製造しております、鷹正宗株式会社です。 名水と自然の恵み、よき造り手から生まれた清酒は、人の心を潤します。 いい酒、いい顔。鷹正宗株式会社です。
この度は当社ホームページをご覧いただきありがとうございます。 私どもは、どこか懐かしくも革新的な 旨味豊かな日本酒の製造を行っております。 米・酵母・水など三重県産原料にこだわり 自然の力を存分に活
日本酒を造る山梨県の酒蔵。山梨南アルプスの水で造られるお酒「太冠」。 「太冠」という名前の由来、それは出世した武官が前途を祝うときにかむられたという「太冠」から命名されている。祝い事に合う様にとその
江戸時代、天保年間(1830-1844)に醬油等の醸造を始め、酒造業は明治初期から営んでいます。倉吉市の美しい白壁土蔵群の街並みの中に高田酒造はあります。蔵の隣の主屋は1843年に建てられ、国の有形登
岐阜県加茂郡の一両にある小さな蔵でまじめにコツコツと酒造りを続けてきました。日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い手作りで一生懸命作り上げたお酒です。
大阪府 交野市にある大門酒蔵です。1826年創業に創業し、代々発展させてきた酒造りの優れた技法、近郷の良質米、摂津や生駒の山系からもたらされる清澄な水をもとに、丁寧に心を込め、高品質な酒造りをおこなっ
「お米」と「水」と「杜氏」。おいしい日本酒を造る条件として、この3つ(人)によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません
明治42年(1909年)前田健市で出発。“京娘”“里の雪”そして“古伊万里”の名を通じ100有余年。 この伊万里の地で日本酒を醸し続けてまいりました。 先代から引き継いだ今、蔵に良風を吹かせ、これから
当社は高知市より北東、物部川流域香長平野の北に位置し、明るい空と山の緑に恵まれた香美市土佐山田町にあります。 淡麗辛口を指向し、地元に愛される質の良い酒を造っていこうと考えています。
長野県伊那市にある日本酒「井乃頭」の蔵元 春日酒造株式会社 オンラインショップ展開もしています。 名称:春日酒造株式会社 fax:0265-78-3073
石川酒造は天保元年(1830年)創業。敷地内には、昔からの面影を残す建物が並び、2012年に石川酒造の主屋をはじめ15棟の建造物が、国の登録有形文化財として登録されました。大蔵は2階建ての木造建て。落
清水酒造は徳川九代将軍家重の時代、宝暦年間(1751年)の創業、県内では最も古い歴史をもつ蔵で初代藤八郎が現在の相模原市緑区相原で酒造りを始めたと伝えられています。 後五代目定一郎の時代に、より良質
蔵元は、第二次世界大戦以前、灘や伏見に代表されるような大きな蔵元以外は、きわめてローカルなエリアで商いをし、仕込むお米も当たり前のように地元米でした。地産地消を目指すのではなく、地産地消しかなかった
創業文政5年、新潟・新発田の酒蔵、金升酒造から季節と定番の日本酒を全国へお届けします。 地産製造の取り組み 当蔵では、地産製造の一貫した酒づくりに注力しています。安心安全で高品質な地元産酒米の安定確
江戸時代から続く愛知県犬山市の蔵元・小弓鶴酒造 インターネット通販も対応。定番地酒「小弓鶴」、絶品古酒「琥珀酔」に加え、クラフトビール「犬山ローレライ麦酒」も人気です。ビアレストラン「犬山ローレライ麦
播州の地酒として名高い倭小槌を造る井澤本家は、銘酒造りに欠かせない酒米である、山田錦の生産日本一として知られる 兵庫県にて明治16年より日本酒造りに励んでおります。 酒蔵を構える稲美町は、自然豊かな風
Point Reyes Farmstead Cheese Company, home artisanal cheeses like original blue cheese, toma, gouda,
岩手県陸前高田市の地酒・日本酒を製造する酔仙酒造 心と技術と文化で醸す、岩手・三陸の酒
新潟県三条で百年以上の歴史を誇る鍛冶屋「叩く」ことに意義を見出し伝統を継承新しきを革新どれだけ時代が移り変わっても失ってはいけない仕事人の「魂」日野浦刃物工房の刃物造りに対する考え方を感じて下さい。,
豊かな経験と確かな目で優れた製品を追求 特異技術を使った特殊細幅織物(平織・綾織・袋織)加工 多種多様なニーズに心からお応えします 素材の特性から製品加工のプロセスまでを詳細に打合せし、
自然豊かな新潟県五泉市村松の地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された霊峰白山の伏流水「天狗の清水」。この水で仕込む金鵄盃酒造の酒は奇をてらわない正統の酒造りで生まれる本物の味。
WORLD FARMの野菜 WORLD FARMの野菜は、植物工場で種まきから収穫まで、農薬不使用で大事に育てられました。 野菜育成に最適な環境(温度・湿度、光、CO2、風、酸素、肥料、水)で