
中井酒造株式会社
遥かなる時を超えて、今も残る白壁土蔵群。古き良き故郷のような倉吉。中井酒造は明治十年この地に創業いたしました。
代表銘柄「八潮」は、地元の小鴨神社に伝わるおめでたい祝詞の一節、「潮の八潮の八潮路」に由来しています。
「八」は末広がり、「潮」は災いを流す勢い良い意味が響き合うと宮司さまから命名して頂き百四十余年。その深き味わいとともに、縁起の良い名酒として愛飲されております。
| 公式サイト | http://www.yasionet.jp |
| オンラインショップ | https://www.yasionet.jp/ |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 鳥取県倉吉市中河原町555番地 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0858-28-0821 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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