
【群馬泉】群馬県太田市 島岡酒造
群馬泉の製造元。創業以来、赤城山からの湧水豊かなこの地で、地元の酒米と、「生もと系山廃造り」にこだわり、 丁寧に酒造りをしている小さな酒蔵です。
島岡酒造の酒
文久3年(1863)の創業以来、赤城山からの湧水豊かなこの地で、
地元の酒米と、「生もと系山廃造り」にこだわり、
丁寧に酒造りをしている小さな酒蔵です。
生もと系造りとは、日本の冬季の気候、蔵に住んでいる天然乳酸菌、
自然の力を巧みに利用し酒母を育てる古来より続く伝統製法です。
高い技術と経験を持った蔵人が、手間と時間をかけて醸します。
出来上がる酒は、力強く醇味豊かな味わいです。
| 公式サイト | https://shimaokasyuzo.com |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 群馬県太田市由良町375-2 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0276-31-2432 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 島岡酒造,群馬泉,Shimaokashuzou,gunmaizumi,群馬,酒蔵,日本酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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