株式会社北川本家 - 京都・伏見 -
北川本家は江戸時代初期より360年以上日本酒を醸し続ける、京都・伏見の老舗酒蔵です。伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで、京都の食文化とともに歩み続けてきました。磨き上げた伝承の技は、日本酒の全国新酒鑑評会における、19回に及ぶ金賞受賞の実績にあらわれています。
| 公式サイト | https://www.tomio-sake.co.jp |
| オンラインショップ | https://www.shop-tomio.com |
| 就職情報 | https://www.tomio-sake.co.jp/recruit/ |
| 所在地 | 京都市伏見区山崎町364番地 (外10筆) |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 075-611-1271 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
沖縄県うるま市の蔵元【泰石酒造株式会社】｜清酒・日本酒の通販
創業者の安田 繁史は現在の岩手大学で農芸化学を修め、技術者としてのプライドを沖縄の地での酒造りに賭けました。
今から五十余年前のことです。
沖縄の酒といえば泡盛。それは温暖な気候と風土が生み出した沖縄
五條市・清酒松の友と柿ワイン・株式会社山本本家
■山本本家のはじまり
山本本家は、創業は江戸時代、宝永七年の酒蔵です。西暦では1710年にあたります。
先祖が奈良県の當麻町（現在の葛城市）より、交通の要所であった『五條新町』に移り住み、酒造りを始
山形県米沢市の日本酒 | 東光 - 小嶋総本店
山形県米沢市の日本酒の銘柄「東光（とうこう）」
醸造元は安土桃山時代創業の小嶋総本店。東光オンラインストアでは日本酒の購入もできます。
武甲酒造
秩父の名峰武甲山を酒銘とした武甲正宗の醸造元・柳田総本店は、江
戸中期・宝暦三年創業以来、秩父の歴史と共に勤しんで参りました。
現在の建物は八代目亀吉翁が酒造蔵・穀蔵・枯らし蔵と数年にわたって
築かれ
鷹の夢 山盛酒造株式会社 | 名古屋の地酒 清酒タカノユメ 山盛酒造株式会社
明治２０年（西暦１８８７年）、江戸時代築造の酒蔵を譲り受けて大高にて創業いたしました。大高の古い街並み・昔ながらのたたずまいを残す酒蔵の中で丁寧に日本酒を造っています。
銘柄
花陽浴醸造元 南陽醸造株式会社
酒造歴史 History
創業1860年で今に至る。
方針 Policy
小さい仕込量で１本ずつ丁寧に醸しています。
代表銘柄
花陽浴 (Hanaabi)
藍の郷
Ainosato
酒造り適合米
桃川 青森の清酒
青森の醸造元 日本酒「桃川」「ねぶた」「杉玉」など。 オンラインショップ
「いい酒は朝が知っている」をキャッチフレーズに、
「おいしいお酒を通じて人を幸せにしたい」という理念の元、「おいしい酒
須藤本家株式会社
須藤本家株式会社
自然へのこだわりから、醸す商品は炭素濾過をしていない無濾過で、ほとんどが完全な生酒という世界でもまれな酒蔵です。
当蔵は地場米100%にこだわっています。地場米で造ってみると、従来
松竹梅酒造株式会社
「和食の時は日本酒」ではなく「食事の時は灘一」であります。
もっと多くの場面で、もっと普段の食卓で、当たり前の風景のように日本酒を楽しんでいただきたい。
そんな想いで灘一のお酒は作られています。
お料
菊池酒造 株式会社
一度飲んだら忘れられない酒を造りたい弊社社長・菊池東(きくち とう)は、”旨みがあってキレの良い、一度飲んだら忘れられないような理想のお酒”を自らの手で実現したいと考え、平成８年、酒造りの責任者である
森島酒造株式会社｜茨城県日立市にある造り酒屋
森島酒造株式会社は茨城県日立市にある150年続く造り酒屋です。日本酒醸造という伝統を大切に受け継ぎながら、時代に合う味わいを追求し続けています。
熟成古酒・日本酒・梅酒【金紋秋田酒造】
新しい味覚世界の探求へ。金紋秋田酒造は熟成古酒「山吹」、梅酒「悠久の梅雫」、麹3倍仕込み純米酒「X3」の製造販売を行っています。
綾杉酒造
創業寛政五年、
二百年守り続けてきたこだわりの味。
結婚、長寿、お祝い事など人生のお慶びに手間ひまかけて造られた
日本酒をどうぞ。
綾杉酒造場
綾杉酒造場は福岡で200年の伝統をもつ蔵元。
銘柄の「
全量純米酒蔵 | 合名会社 森喜酒造場
米と麹、水だけで醸す全量純米酒蔵
森喜酒造では1998年より醸造用アルコールを一切添加しない、米と麹、水だけで醸す手造りの「純米酒」のみを造っています。
純米酒は真っ正直な酒。酒を造る側の私たちが本当
九重雜賀 | 食酢・日本酒・梅酒を醸している和歌山の蔵元
まっとうな酢、
まっとうな酒、
時をこえる。
私たちの伝承と挑戦は、
つぎの100年も変わらずつづく。
「お寿司の発祥地」といわれる和歌山で、赤酢・日本酒・梅酒を醸す蔵元。その数、西日本最大級の大
白神酒造株式会社
創業年は不明ですが明治の33年には記載している物があり、当蔵は昭和63年に西澤酒造店から白神酒造（株）へ社名変更し現在に至る。
白神の山々から流れ出た清らかな水で醸された自然の郷愁ロマンに因んで「白神
志太泉酒造
蔵元は、第二次世界大戦以前、灘や伏見に代表されるような大きな蔵元以外は、きわめてローカルなエリアで商いをし、仕込むお米も当たり前のように地元米でした。地産地消を目指すのではなく、地産地消しかなかった
日本酒「綿屋」金の井酒造株式会社
宮城の日本酒「綿屋」の醸造元「金の井酒造株式会社」
渡邊佐平商店｜造り酒屋｜日本酒・焼酎・サイダー・ケーキ｜栃木県日光市
渡邊佐平商店は、天保13年（1842年）の創業以来、日光山麓の清冽な名水を汲み、日光連山から吹き下ろす冬の寒気の中で、酒造りを続けています。また、「純米醸造酒こそ本来の地酒である」と考え、その製造に力
日本酒、地酒、新酒 岐阜県可児市の林酒造株式会社
美濃天狗・富輿 醸造元林酒造は岐阜県可児市の東、羽崎（はざき）の山間部に位置しています。
今から348年前（1612年）、初代林伊兵衛は、美濃国平牧村（現在の岐阜県可児市）に広大な山林と田畑を所有し、
Main Street 中心街
