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香住鶴株式会社

香住鶴株式会社は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。 地元、兵庫県の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。 冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。 また、近年は国内外の様々な日本酒のコンテストで受賞しており、日本国内は勿論、海外でも香住鶴の日本酒への評価が高まっています。
 
 
Official HP https://www.fukuchiya.co.jp
Online Shop https://www.fukuchiya.co.jp/shop/products/list.php?category_id=0
Address 兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2
TEL 0796-36-0029
KEYWORDS 但馬の酒, 香住, 鶴香住鶴株式会社, 兵庫県, 美方郡, 但馬, 日本酒, 蔵見学, 観光, 清酒,
CATEGORY 1102 Manufacture of wines - Sake Street
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