飛騨の地酒蔵元 株式会社平田酒造場 - 日本酒飛騨の華、山の光、日本古酒酔翁（すいおう）などを生産する歴史ある蔵元です。
観光地飛騨高山の老舗造り酒屋。日本酒飛騨の華、酔翁（すいおう）、山の光等の地酒を生産販売
平田酒造場の歴史と製法
酒造業は明治２８年に創業しています。創業以来研鑚をかさね、酒は製造というより育てるもの、とのコンセプトのもと、手造りにこだわっています。
「品質第一」を社是にして、寒冷飛騨の地の利と伝統に培われた技術により地元の米「ひだほまれ」他を使用、井戸水を汲み上げ仕込んだお酒です。
格調高い味、コク、香りのいずれも愛飲家の皆様に充分賞味していただけるものと確信しております。
飛騨高山へ起こしの際には是非一度ご来店くださいませ。
| Official HP | https://hidanohana.com |
| Online Shop | https://hirasake.thebase.in |
| Address | 岐阜県高山市上二之町43番地 |
| TEL | 0577-32-0352 |
| KEYWORDS | 飛騨, 高山, 地酒, 日本酒, 古い, 岐阜, 酒蔵, 巡り, 蔵元, 平田酒造, 場, 所酔翁, 平成７年, 仕込み, 古酒, 限定販売, 飛騨の華, 山の光, 蔵酒, 原酒, 純米酒, 本醸造, ワンカップ, iwc, sake, 金賞, すいおう, スイオウ, |
| CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
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