Category | Add Productor | New Prosumers

手造りの本当に旨い酒 東海道草津宿 古川酒造

滋賀県草津市 古川酒造は全量木槽絞りの本当に旨い日本酒を作っています 東海道の宿場町と共に育った酒造書 古川酒造は東海道の宿場町 滋賀の草津において、宿場旺盛期から現存する唯一の酒蔵で、明治以前より代々日本酒の醸造を続けております。 草津の水・風土・近江米にこだわり、自然の中で時間と手間を厭わず端正込めた伝統の手作りを行っております。 近代的な機械は使わず全て手作業。小さな蔵で作れるお酒の量は多くはありませんが、本当に美味しいと喜んでいただけるお酒を丁寧に造っています。 古川酒造は滋賀県内では珍しい駅から徒歩圏の酒造場です。ぜひ足を運んでご試飲してみてください。
 
Official HP https://www.furukawashuzo.com
Online Shop https://www.furukawashuzo.com/shop.html
Address 滋賀県草津市矢倉1-33-3
TEL 077-562-2116
KEYWORDS 古川酒造, 酒蔵, 酒造, 滋賀, 草津, 日本酒, 天井川, 宗花,
CATEGORY 1102 Manufacture of wines - Sake Street
[Edit]
 
 
Related Contents

名倉山酒造

福島県会津若松市の酒蔵「名倉山」 名倉山は大正7年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取

伊勢屋商店

伊勢屋商店は、四代目の小林周太郎が杜氏を務める。広島県の国の機関である「酒類総合研究所」などで学び 平成14年から前但馬の杜氏(岡田勇)さんらからこうじづくりなど酒の基本を改めて教わり現在に至る。 今

浦和の酒蔵 内木酒造株式会社

酒造歴史 History 安永4年(1775年)に現在の地に創業し、旧浦和唯一の酒蔵として現在に至る。 方針 Policy さいたま市の酒蔵として、地元に根ざした日本酒の企画・製造・販売を行いたい。

新潟の酒蔵「株式会社下越酒造」

新潟の酒蔵「株式会社下越酒造」ほまれ麒麟・譽麒麟・蒲原などのお酒を製造販売しています。 下越酒造の酒造り 明治初年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に

株式会社 落酒造場

「ひと手間を惜しまない」 明治二十六年創業 ホタルの舞う里 真庭市下呰部にて 先代杜氏からの酒造りを受け継ぎ 酒質向上に励んでいます。

清水清三郎商店株式会社

清水清三郎商店は1869年創業。以来約150年間にわたり酒を醸してきました。 古くから酒造りの盛んなこの地で、伝統を重んじ造り続けてきた日本酒は現在、国内のみならず世界中から注目され、大きな飛躍をとげ

晴雲酒造株式会社-武州小川の地酒蔵「手造り晴雲」

「手造り晴雲」醸造元 晴雲酒造。地域に根ざした酒造りをモットーとし、無農薬の米・和紙を使った製品造りに取り組み続けています。また、蔵に併設した自然処「玉井屋」にて御食事できます。

福田酒造株式会社(長崎県平戸市) | 日本酒・焼酎のオンラインショップ

当社は、物言わぬものに、ものを言わせるもの造りをモットーに… 日本最西端の酒蔵でこだわりの酒造りを続けております。 多くの受賞暦をもつ酒をぜひ、ご賞味ください。 事業内容 ● 日本酒、焼酎、薬味酒の

辻善兵衛商店|桜川|酒蔵|醸造元|吟醸酒|大吟醸|純米吟醸|本醸造|花つくし|五百万石|醸造|栃木県|真岡市|栃木県真岡市

「小さいから出来る手造りの味」を合言葉に地元と密着した、特色ある栃木の味を醸造したいと考えております。 清酒桜川 ㈱辻善兵衛商店は北関東の豊かな穀倉地帯の中ほどに位置し、創業以来二百有余年に渡り、酒

株式会社 桜顔酒造 | SAKURAGAO | 岩手県盛岡市

岩手県盛岡市の桜顔酒造 伝統の南部杜氏が醸す、地元で愛され続ける酒造りを目指しています。。

日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。 *和歌山県海南市*

日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。 日本酒の製造・販売を行っております和歌山県海南市の通宝酒造株式会社です。 和歌山の地酒、紀州の地酒といえば、通宝酒造と言って頂ける様、おいしく

伊丹老松酒造株式会社

米を原料にした日本の酒造りは、約2000年に亘る長い歴史の中で日本の風土と気候を巧みに利用して様々な人の知恵と工夫の積み重ねによって「古法」よる「濁酒造り」から脱却して清酒を創出してきました。 清酒

四海王 福井酒造株式会社 (愛知県豊橋)

福井酒造株式会社 (愛知県豊橋) 日本酒の製造及び販売業務 「伝統とは 古き力を克服する新しい魂なり」 福井酒造は愛知県豊橋市にて創業から105年、酒造りを営んでまいりました。 その四代目代表とし

株式会社美少年

自然豊かな環境のもと、私達は酒造りを行います。 日本酒の原料は米と水です。美味しいお米や、綺麗な水を使用しいても その原料を使用する場所が自然豊かな場所でなければ日本酒本来のお米や水の美味しさを お

佐藤酒造株式会社

佐藤酒造株式会社-北近江・長浜の地、清らかな水と最高の米で1本1本丁寧に作り出されたお酒をご賞味ください。 日本酒には2つの大きな力があると信じています。一つ目は心をつなぐ力、そして、二つ目は郷土の

美吉野醸造株式会社

HANATOMOE 米の“うまみ“が伝わる『蔵につく酵母菌』と『地元の米』を生かした酒造り 2017BYすべて... Stick To Yoshino’s Acid 酸を解放する酒造り 酸のある酒が

南郷醸造元 株式会社 矢澤酒造店

創業天保四年(西暦1833年)以来、名勝地 東北の那馬渓 矢祭山を擁する清流 久慈川の伏流水を用い、伝統的な酒造りの手法を今もなお受け継いでいます。 豊かな水と厳選された原料米を使い、酒造りの基本で

蔵元紹介 所酒造合資会社

純米酒 房島屋

灘自慢・國産酒造株式会社

創業は文久元年(1861年)で、約140年ほどの歴史があります。戦前は覺心平十郎商店として、現在の所在地を中心に、10蔵で最高約1万石(1800kl)の清酒醸造高を記録していましたが、第2次大戦でそ

神楽酒造株式会社

伊勢の銘酒 神楽酒造 三重県四日市市 恵まれた自然、伝統を受け継ぐ技と心 安政5年(1858年)現在地四日市室山町にて五代目小左衛門が「神楽」の酒名で酒造りを開始。以来100余年にわたり杜氏たちに

 
Main Street 中心街

宮城県塩竈市 荻原醸造|「無添加花こうじ味噌」「しぼりたて、きあげ醤油」などの醸造販売

当蔵「荻原醸造」は、創業明治21年の老舗醸造所です。宮城県塩竈市、塩竈神社の門前町にて「無添加花こうじ味噌」「しぼりたて、きあげ醤油」などを醸造販売いたしております。古くからの伝統の技を常に前向きに活

御刀の製作 | futunomasataka

御刀の製作 「お客様の想いに添うことのできる御刀」を製作いたします ご要望やご予算などを ご相談させて頂き 時間をかけて作刀させていただきます

天狗缶詰―おいしさと安心の業務用、給食用商品をお届けします。

天狗缶詰株式会社のホームページへようこそ。業務用缶詰、学校給食でおなじみ。おいしさと安心の缶詰・袋詰商品をお届けする「ぎゅっとパートナー」です。

越後鶴亀醸造元 株式会社越後鶴亀

明治23年創業の越後鶴亀

歯の松本

岩手県盛岡市の歯医者さん歯の松本は、小児歯科専門医認定のたしかな技術と知識で、幼児から子供・大人まで、盛岡の家族みんなの歯を守る歯医者さんです。子供の虫歯予防や治療についての正しい知識は、まずコチラで

初孫 蔵元|生酛造りの蔵

初孫の蔵では創業以来一貫して時間と手間がかかる昔ながらの伝統手法「生酛造り」による酒造りを行っています。2018IWC「SAKE」部門にてSAKE BREWER OF THE YEAR2018 「最優

 
Category | Add Productor | New Prosumers
简体中文 English Français 日本語 русский Español عربى
Produced by RUV0 NYC USA / Supported by ERRD Lab.
Sitemap Sitemap(HTML)