住乃井酒造株式会社
美味しい新潟の地酒、清酒住乃井。山廃仕込の本格的なお酒、料理に欠かせない本みりんをお届けします。
住乃井酒造は、宝暦8年（1758年）の創業以来、酒造り一筋に歩んできました。酒とは米と水に対する微生物の働きかけによって生まれるもの。この自然の摂理に素直に頭を垂れ、自然の営みを謙虚に見つめながら、技をつくし、研究に努めた結果到達したのが、私たちの山廃仕込です。
日本の豊かな風土が与えてくれる良質な米と水は、過度な加工を加えず特質を十分引き出せば、酒に姿を変えるとき、微妙で複雑で奥深い味わいを醸し出します。だからこそ清酒は、日本の自然と和の文化の豊穣さの象徴であり、日本の酒の王様なのだと私たちは信じています。
私たちは、何杯飲んでも、いつまで飲んでも飽きのこない、幅と深みのある旨さをしみじみと実感できる清酒を、良心的な価格でご提供すべく努めてまいります。
| 公式サイト | http://suminoi.com |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 新潟県長岡市吉崎581番地1 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0258-42-2229 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 山廃仕込,やまはい,日本酒,清酒,古酒,おいしい酒,新潟の酒,新潟県,長岡市 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
中島醸造株式会社
中島醸造株式会社
小左衛門 直汲(じかぐみ)シリーズ
「できたてのジュワっとしたガス感は
どうしたら味わってもらえるだろうか・・・」
これが直汲みを造るきっかけでした。
搾られてきたばか
株式会社尾澤酒造場
株式会社尾澤酒造場は清酒「十九」を醸す信州の酒蔵です。
「酒造りは米作りから」のもと、平成十三年度より信州新町で酒造好適米「美山錦」の契約栽培をはじめ、その酒米で社員と共に
「和醸良酒」のもと日本酒を
竹鶴酒造株式会社
1733年創業「竹鶴酒造株式会社」。広島県竹原市で古くから酒造りを営み、「風土と歴史が醸す食中酒」「食をおいしくする」をモットーにうま味ときれ味と酸味の揃った純米酒を醸す日本酒蔵です。
高田酒造株式会社
江戸時代、天保年間(1830-1844)に醬油等の醸造を始め、酒造業は明治初期から営んでいます。倉吉市の美しい白壁土蔵群の街並みの中に高田酒造はあります。蔵の隣の主屋は1843年に建てられ、国の有形登
中尾醸造株式会社
私たちの酒造りは、すべてが手造りではありません。
人の手によるものが必要な時は人の手で、頭が必要な時は頭でより良い酒造りを目指します。
米は契約栽培の備前雄町を使用、ここにしかないリンゴ酵母は時代を席
長老酒造｜[平成30年度 燗酒用清酒 優秀賞]京都府京丹波町和知の長老ヶ岳の麓、丹波の地酒 銘酒・長老
京丹波町にある長老ヶ岳のふもとで丹波の地酒、銘酒・長老を丹誠込めて作っています！
大谷酒造株式会社
創業明治5年｡大谷酒造株式会社は、鳥取県の中央に位置する琴浦町で100年以上の伝統を守り続けてまいりました｡
大山の山麓の豊かな自然､冬の寒風､雪解け水を含んだ土地柄が酒造りに適し､加えて原材料は山
赤木酒造株式会社｜岡山県備中町の地酒｜焼酎・清酒
弊社は、岡山県高梁市備中町の地で、文政6年（1823年）から創業しています。
備中松山藩の山田方谷が活躍した時代から、清酒・焼酎の製造販売を行ってまいりました。
文政6年という年は、幕府の勝海舟の生ま
富士五湖唯一の造り酒屋 清酒「甲斐の開運」醸造元 井出醸造店へようこそ！
新しい時代の流れと共に日本人の生活スタイルも様々に変化している現代、日本らしさ、日本人らしさの見直しが問われているのではないでしょうか。
日本の美しい四季、日々変わって行く季節の風景の中で、旬の味を生
池浦酒造株式会社│新潟地酒 日本酒 和楽互尊(わらくごそん)
至醇至高の風味 和楽互尊（わらくごそん）をはじめ、良寛の里の酒 天上大風など江戸末期から続く酒蔵で旨みのある飲み飽きしないお酒を目指しております
有限会社 山根酒造場
醸は農なり
グラス一杯のワインを飲んで、ぶどう畑をイメージすることはできても、盃にそそがれた一杯の日本酒から、米や田んぼの姿に思いをはせる人は少ないのではないでしょうか。
ワインも日本酒も醸造酒であ
髙垣酒造 日本酒蔵元
髙垣酒造は和歌山県有田郡有田川町に蔵を構え、天保11年（1840年）創業。早月渓谷の岩清水「空海水」を用いた手造りの寒造りにより、「紀勢鶴」「紀ノ酒」などの清酒を製造・販売
株式会社名手酒造店
紀州和歌山が生んだ地酒「黒牛」の蔵元「名手酒造店」
Mission
わたしたちの想い
心のこもった、親しまれる、本物の酒造り
私たちは、心を込めた本物の酒造りを通して、
人と人とのより良い
コミュニ
永井酒造場・永井治郎平商店（じろへい） | 清酒 曻勢
１５０年余り続く伝統の地酒
慶応２年（1866）の開業以来１５０年余り「おいしい」「旨い」といわれる品質を第一と考え、
良質な硬水の自家井泉と厳選した酒造好適米「山田錦」を用いて、丁寧にお酒を造ってい
黄桜株式会社（キザクラ・KIZAKURA）
京都伏見にある酒造メーカー黄桜
キザクラ、KIZAKURA、清酒、京都地ビール、スパークリング日本酒、日本酒ハイボール、食品、化粧品等の製品情報、直営店、記念館の紹介、会社概要、CM情報、オンラインシ
かんなびの里 (資)小島酒造店 栃木県塩谷町にある小さな酒蔵
栃木県塩谷町にある小さな酒蔵 合資会社小島酒造店
かんなびの里・新郎・Premium SINROという銘柄の日本酒を製造しています。当蔵は、栃木県最小の酒蔵で全行程全て手づくりにより製造しています。「
日本酒、地酒、新酒 岐阜県可児市の林酒造株式会社
美濃天狗・富輿 醸造元林酒造は岐阜県可児市の東、羽崎（はざき）の山間部に位置しています。
今から348年前（1612年）、初代林伊兵衛は、美濃国平牧村（現在の岐阜県可児市）に広大な山林と田畑を所有し、
日本酒、吟醸酒、真田六銭文、日本酒販売店の山三酒造
日本酒、吟醸酒の蔵元直送、日本酒販売店の山三酒造。上田市の特産、『真田六銭文』も販売してます。日本酒の山三酒造では酒蔵見学もやってます。
日本が世界に誇るプレミアムSAKE 「Ohmine」 | 大嶺酒造株式会社
三億年もの歴史を持つ東洋随一の「秋芳洞」を擁し、雄大な自然が残る山口県美祢市大嶺から半世紀を経て復活を遂げ、世界に向けて発信される日本のプレミアムSAKE「OHMINE」
私達は農業と地域資源を軸に
株式会社丸竹酒造店
当社は、津軽藩四代目津軽信政公の時代より「国吉」で藩の御用商人庄屋として創業してから14代続く造り酒屋でございます。永年にわたる酒造りのノウハウと、世界遺産の白神山地の伏流水を仕込水に使用し造ったお酒
Main Street 中心街
菊池酒造 株式会社
一度飲んだら忘れられない酒を造りたい弊社社長・菊池東(きくち とう)は、”旨みがあってキレの良い、一度飲んだら忘れられないような理想のお酒”を自らの手で実現したいと考え、平成８年、酒造りの責任者である
白糸酒造株式会社
白糸酒造株式会社
・・・創業明和4年創業、二百五十余年・・・
白糸酒造株式会社は、江戸時代 宮崎佐平治によって創業、たえることなく、お客様の親しまれ、愛される日本酒を目指しながら、白糸独自の味を守り
医療法人福島会彩北病院
医療法人社団恵和会朝田病院
医療法人社団せいゆう会 神明病院
南鹿児島さくら病院