成龍酒造株式会社 - 伊予賀儀屋・御代栄・四国愛媛の日本酒
創業1877年日本酒蔵／伊予賀儀屋・御代栄／「酒は夢と心で造るもの」を理念とする小蔵のご紹介です
酒造りのこころ
「目に見えないものを大事にしていこう」
という心を持って、私たちは酒を造っています。
微生物の働き、先祖から受け継いできた想い、
故郷の恵まれた自然、農家さんの努力と苦労、
地域の人たちからの支えなど、
目に見えないものこそが
良い酒造りに欠かせないものだと考えています。
「地のもの」を使うことで
恩返しをしていきたい
酒造りに使う原材料は地元産にこだわっています。
同じ土地の素材同士の相性の良さはもちろんのこと、
地元の素材を使うことで
地元の農業や経済の発展に少しでも貢献していきたい。
地域のみなさまに育てていただいた酒蔵だからこそ、
「地のもの」を使うことで
恩返しをしていきたいと思っています。
| 公式サイト | https://www.seiryosyuzo.com |
| オンラインショップ | https://seiryosyuzo.base.shop |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 愛媛県西条市周布1301-1 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0898-68-8566 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
酒ぬのや本金 – 信州・長野県諏訪の日本酒「本金」「太一」酒造元
信州・長野県諏訪の日本酒「本金」「太一」の酒造元・酒蔵 酒ぬのや本金
本金の文字には「本当の一番（金）の酒を醸す」という想いが込められています。また、左右対称の2文字から、「裏表のない商売」という意
招德酒造株式会社
日本酒本来の姿に「純米酒」こだわり続ける、京都・伏見の酒蔵
招德酒造はかねてから「米と米麹だけで作られる純米酒こそが日本酒本来の姿である」と考え、「純米酒」造りを昭和40年代より復活。志を共にする蔵と
米と生きる郷酒蔵「白龍」永平寺テロワール｜吉田酒造有限会社
永平寺の大地、水、そして風土。一粒ひとつぶにその全てが凝縮された白龍の米。雪に蓋をされ深い眠りについた田が春の訪れとともに目を覚まし、耕され、清冽な水が引かれ、新たな命が植えらます。白龍の酒造りはここ
京都丹波の地酒 大石酒造 翁鶴（おきなづる）
京都丹波の地酒 大石酒造 翁鶴おきなづる 大石酒造株式会社
創業300年の大石酒造「翁鶴」は拘りのきもと造りで「美山てんごり」や純米大吟醸等販売しています。
丹波、大石酒造の生酛（きもと）
生酛は、
梅錦山川株式会社
梅錦山川株式会社は、愛媛県四国中央市にある酒造メーカーです。
1872年（明治 5年） 山川由良太（ゆらた）が個人として創業
1954年（昭和29年） 山川酒造合資会社を設立
1991年（平成 3年）
森田酒造株式会社
私共では大吟醸は兵庫県産の山田錦を使用しますが皆様にいつも飲んでいただくお酒は産地指定の 県産朝日、あけぼのの一等米を使用しています。
仕込水は高梁川の伏流水を使用します。軟水である為淡麗でやさしい
英君酒造 – Eikun Sake Brewery
英君酒造は明治14年望月酒造店として開業いたしました。
その年、日英通商条約締結の年であったことから、徳川の英いでた君主にあやかり酒銘を「英君」と名付けました。
初代望月昌策は「品質第一」を旨とし
阿櫻酒造 秋田県横手の地酒。米の旨みを活かした大吟醸。
秋田の伝統ある酒造・阿櫻。秋田県産の酒米「美郷錦」を使用した大吟醸を販売。
山野酒造株式会社｜江戸時代末期より代々受け継がれてきた酒蔵
山野酒造株式会社は、全製造数量の約8割が特定名称酒でその内の4割を「原酒」で蔵出しするほど「原酒」にこだわりをもって日々酒作りに励んでいます。製造はもとより貯蔵、瓶詰め、商品の管理、出荷に至るまで、最
藤村酒造株式会社 奈良県・吉野で文久三年より酒造りを始め手間隙かけて至極の酒を造っています。
蔵について
～ 時代に流されない直向な酒蔵 ～
創業は文久三年（1863年）以来百三十四年江戸時代後期より酒造りを始めた当蔵では、
酒造りに欠かせない米は当主が、自ら農家を訪ね選び抜いた好適米を使用し
やまがたの酒蔵 六歌仙
やまがたの酒蔵 六歌仙へようこそ。美味しさと楽しさをお届けします。日本酒で乾杯！
Japanese sake
どんなシーンにも、どんな料理にも合うお酒が見つかる。
職人の技と科学技術の粋を集め、安
近江高島の地酒・清酒「萩乃露」｜株式会社福井弥平商店
近江高島の地酒・清酒「萩乃露」は滋賀県高島市の株式会社福井弥平商店が260年以上にわたり近江の地 高島町勝野で造り続けております。大吟醸や吟醸、原酒の他にも国産果実を使った果実酒などもご案内しています
京都・舞鶴の日本酒蔵「池雲」「加佐一陽」池田酒造
京都府舞鶴市で日本酒「池雲」「加佐一陽」を製造している酒造
私たちはハッピーな気持ちになれる…そんなお酒を作っていきたいと考えています。
池田酒造は明治12年に創業した、日本海に面する「海の京都」舞
徳正宗 萩原酒造
１６５年の歴史とともに・・・
弊社は茨城県猿島郡境町にあります。境町は、利根川を挟んで千葉県の関宿町(現在・野田市)と対面しており、利根川流域の恵まれた水利を生かして室町時代から交通の要所として栄えま
国境の島 対馬 唯一の酒造 河内酒造
長崎県対馬市にある河内酒造
焼酎伝来の島『対馬』唯一の酒造として、麦と米をブレンドした麦米焼酎『やまねこ』や、全国新酒鑑評会金賞受賞の日本酒『白嶽（しらたけ）』など、ここにしかないこだわりのお酒があり
惣譽酒造株式会社
栃木県で地酒を醸造している惣誉（そうほまれ）
長年地元で愛されてきた商品の紹介や、季節のお酒と料理の情報、蔵の風景などを掲載しています。
蔵の風景などを掲載しています。
宗政酒造株式会社「有田蔵」
日本酒には甘口・辛口の目安となる日本酒度があり、数値が下がるほど甘口とされている。日本酒度－15にちなんだ『宗政－15』は一見すると、超甘口と思われがちだ。しかし、日本酒の味わいは、糖分だけでなく、酸
大利根酒造 尾瀬の地酒 左大臣
大利根酒造は地酒「左大臣」を中心に尾瀬ふもとで日本酒を醸造しております。お酒の楽しみ方もご提案致します。蔵見学、試飲も可能。
信州上田・北国街道の酒蔵 - 和田龍酒造
ダイナミックな味わいの大吟醸、フルーティで透き通った生酒、優しく飲み飽きしないレギュラー酒「和田龍」、和田龍酒造のバラエティに富んだお酒の数々をお楽しみください。
「ぎんた」2年連続金賞受賞 梅ヶ枝酒造
豊かな自然と地下300メートルからの名水に恵まれ、以来200有余年。米づくりから酒づくりまで日々こだわりの手づくりをしております。この間、全国新酒鑑評会での金賞をはじめ、福岡国税局の鑑評会で六年連続優
Main Street 中心街
医療法人 睦会 ムツミ医院
京都丹波 福知山の酒蔵 東和酒造有限会社 – 京都丹波 福知山の酒蔵 東和酒造有限会社
京都丹波唯一の酒蔵 地酒福知三万二千石 六歓醸造元
医療法人永仁会永仁会病院
[六日町名物:お六饅頭]美味しいお菓子をお届けします～おかしとおやき ことう
[六日町名物:お六饅頭]美味しいお菓子をお届けします～おかしとおやき ことう
ご挨拶
南魚沼の大地の恵みとともに、地域に根づく菓子屋を目指して新潟県南魚沼市で菓子店を営んでいる「おかしとおやき こと
公立学校共済組合 関東中央病院
東加古川病院