MindCity

奥丹波蔵元山名酒造株式会社

当蔵は日本の原風景のような霧深き山間の地にあります。有機の里と呼ばれる地元の酒米と霊峰・神池山伏流水を原料に、生粋の丹波杜氏が仕込む真の地酒「奥丹波」。創業は江戸享保元年（1716年）、古来伝わる手造りで醸し続けて三百年になります。蔵にはフルラインナップ揃っている直売所を併設しており、試飲および地方発送も承ります。

公式サイト	http://www.okutamba.co.jp
オンラインショップ	https://okutamba.shop-pro.jp/
就職情報
所在地	兵庫県丹波市市島町上田211
郵便番号
電話番号	0795-85-0015
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

信州・松本の酒『笹の誉』醸造元笹井酒造株式会社

「今のこの一瞬を大切に、感性を研ぎ澄まし造る優しい甘口のお酒」一年の酒造りの中で「この瞬間」というものが必ずありますその瞬間というものを感性を研ぎ澄まし、どう味わいとして表現出来るか楽しみなが

全量純米酒蔵 | 合名会社森喜酒造場

米と麹、水だけで醸す全量純米酒蔵森喜酒造では1998年より醸造用アルコールを一切添加しない、米と麹、水だけで醸す手造りの「純米酒」のみを造っています。純米酒は真っ正直な酒。酒を造る側の私たちが本当

若宮酒造株式会社

「綾小町」の酒名で知られる若宮酒造は、大正９年にそれまでの三丹酒造を市内にある若宮神社の宮水で仕込み始めたこともあり若宮酒造と改め、商標もそれまでの「鷹雀」を「綾小町」といたしました。　「綾小町

石上酒造株式会社「銚子」という地名は、利根川が太平洋に出合う河口部分が酒器の「銚子」に似ているという銚子口からの由来だそうです。　酒に関する地名や地形に関する地名は多く見受けますがこんなスケール大

醉心の蔵元 | 株式会社醉心山根本店

創業は万延元年（1860年）。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心（よいごころ）とすべし」と

信州上田の酒蔵沓掛酒造株式会社

元禄年間創業の酒蔵。信州上田の大自然の中で醸される日本酒「福無量」「互」。300年続く伝統を守りつつ、新しい酒造りにも挑戦しています。

清酒「寿々兜」を醸す望月酒造株式会社

創業寛政年間 200年以上続くお神酒酒蔵十代目蔵元の四方山話創業は寛政元年と伝えられ、西暦でいうと1789年・・・日本史で習った老中松平定信の「寛政の改革」の頃のようです。230年程前の時代のこ

廣田酒造店 - 南部杜氏発祥の郷岩手の紫波より

廣田酒造店では、昔ながらの作り方に新しい造りを入れるなど、常に創意工夫をして新しい日本酒造りに挑戦し続けています。機械では生み出せない、人の手によって生み出されたお酒を、老若男女問わ

富久千代酒造有限会社

「鍋島」は江戸時代に約300年にわたって佐賀藩を統治した鍋島家に由来します。九州を代表し、地元の人に愛され誇りにされる新しい銘柄のお酒を作ろうと決めた時、新聞の公募で県民の皆様に決めていただきました

近江高島の地酒・清酒「萩乃露」｜株式会社福井弥平商店

近江高島の地酒・清酒「萩乃露」は滋賀県高島市の株式会社福井弥平商店が260年以上にわたり近江の地高島町勝野で造り続けております。大吟醸や吟醸、原酒の他にも国産果実を使った果実酒などもご案内しています

埼玉の地酒清酒桝川｜川端酒造（行田）

埼玉県（行田市）でお酒（清酒・日本酒）のことなら川端酒造にお任せください。川端酒造は150年の実績と全国新酒鑑評会、2年連続金賞の【桝川】で埼玉の地酒を盛り上げています。お気軽にご連絡ください。

石川酒造株式会社

石川酒造は天保元年（１８３０年）創業。敷地内には、昔からの面影を残す建物が並び、２０１２年に石川酒造の主屋をはじめ１５棟の建造物が、国の登録有形文化財として登録されました。大蔵は２階建ての木造建て。落

おざき酒造株式会社

代表銘柄の由来黒潮踊る太平洋に思い切り突出た紀伊半島。この半島の南岸に位置する、弊社の町・新宮市は眼下に洋々たる太平洋を望みます。「地酒太平洋」は、その名の通り、世界一の大洋の如く、広く大きく

株式会社大田酒造

仕込み水に蔵内の井戸水を使い、原料米は三重県産、伊賀産の酒米「神の穂」と「山田錦」、地元契約栽培米を主に使用しております。厳寒期のみに昔ながらの手作業にこだわり、少量の仕込みを行い低温発酵の温度管理

東北泉 - 高橋酒造店

鳥海山のふもとの山形県吹浦で日本酒を造っています。

英君酒造 – Eikun Sake Brewery

英君酒造は明治14年望月酒造店として開業いたしました。その年、日英通商条約締結の年であったことから、徳川の英いでた君主にあやかり酒銘を「英君」と名付けました。初代望月昌策は「品質第一」を旨とし

大国酒造（株）インデックス

清酒大國．御馬寄雑酒氷河30 「純米吟醸酒」　　・香り高く、芳醇でコクのある酒　　ｱﾙｺｰﾙ分：１５度　　日本酒度：　－３　　酸　　度　：１．４　　原料米は、酒造好適米の「美山錦」を

株式会社赤名酒造

中国山地の奥深く島根県飯南町で日本酒を醸造しています純米酒のみを製造し国内、海外の皆様にお届けしています

金鵄盃酒造（きんしはい） – 新潟の清酒越後杜氏／村松／金鵄盃｜新潟県五泉市村松にある酒造です。

自然豊かな新潟県五泉市村松の地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された霊峰白山の伏流水「天狗の清水」。この水で仕込む金鵄盃酒造の酒は奇をてらわない正統の酒造りで生まれる本物の味。

中山酒造株式会社

文政三年創業三重県松阪市の自然豊かな里山でみなさまに愛されてきた中山酒造は火災を乗り越え、復活への道を選びました。まず最初の第一歩は、守ることができた古酒をお届けすること。オトナのためのスイー

Main Street 中心街

林内科胃腸科病院

有限会社いずみ農産　元気で美味しいぶたが育っています。　

種豚の生産、子豚生産から肉豚出荷までの一貫体制

ファロスファーム

ファロスファームは、世界と戦える生産性を誇る大規模養豚事業等を展開。社員の生活を大切に、一般企業の平均年収を大きく上回る給与水準を確保するほか、週休２日や産休育休など働きやすい環境を整備し、改善し続け

ごま製品専門メーカー　株式会社マコト

ごま製品専門メーカーマコト。ごまひとすじ60余年「より良いごまを食卓へ」をモットーに高品質のごまを安全かつ安心に安定供給します。家庭用から業務用までお任せください。

日和産業株式会社配合飼料・畜産

配合飼料の製造・販売を中核に、得意先の生産畜産物の売買も手掛ける。飼料事業では鶏・豚・牛・養殖魚などの用途別飼料を研究開発し提供。畜産事業では畜産物の生産・販売を行い、子豚の生産および肉鶏・肉豚の肥育

医療法人社団三和会しおかぜ病院