静岡県富士宮市の酒蔵・蔵元 牧野酒造合資会社
静岡県富士宮市の酒蔵・蔵元。富士山の麓で蔵人たちが伝統の技を結集して日本酒をはじめとする逸品を醸し出しています。
味と香のポイント
最近、カプロン酸(吟醸香)の高い清酒が多く、一口目は美味しく香り豊かですが、 二口目からは味と香が強く感じ、料理等に合わなくなっているのが現状です。
そこで、当社はカプロン酸の生成が穏かな酵母の使用と酒米を吟味し、 添仕込を基本として、 富士山の柔らかい湧水と昔ながらの技法をマッチさせて、 肉・魚等の料理にも合い、冷でも燗でも美味しく飲むことが出来、 杯を重ねるごとに味わいを醸し出して、酔い心地と酔い覚めが良いお酒に仕上げました。
飲み方 時間をかけてゆっくりとお召上がり下さい。 冷・ストレート・燗でも美味しく召し上がれます。
| Official HP | http://www.makino-shuzo.com |
| Online Shop | https://makinoshuzo.thebase.in |
| Address | 静岡県富士宮市下条1037 |
| TEL | 0544-58-1188 |
| KEYWORDS | 牧野酒造, 純米酒富士山, 特別本醸造富士山, 特別純米酒富士山, 世界文化遺産記念, 上野の酒蔵開き, 静岡県富士宮市, 日本酒, 清酒, |
| CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
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