ほどよい弾力、旨味たっぷりの甘い脂身、味わい際立つサンゴク豚。茨城にある養豚場 農場の様子、養豚の仕事内容などを紹介しています。

阿部酒造について 新潟県の真ん中、中越エリアの柏崎市に蔵を構え、1804年より酒造りを行っております小さな酒蔵です。 米山山系、黒姫山系の軟水を用いることで、やわらかい酒質が特徴です。 阿部酒造は代々

加藤酒造は新潟県上越市に位置する蔵元です。1864年の創業以来、飲んで頂くお客様の側に寄り添って、酒造りを行ってきました。手軽に買えて、気軽に楽しめる最高の晩酌酒を目指すからこそ、品評会用のお酒は造ら

敷地面積２００００㎡で、豚舎は緩傾斜地に立てられており、経営を中止した養豚施設を買い上げ、使用可能な豚舎を２棟はそのまま利用し、使用不可能な豚舎を取壊した後に繁殖豚舎６棟を増設した。当面は母豚６０頭、

麒麟山酒造は、日本酒の中でも 「地酒」を醸す蔵元です。 「日本酒」とはお米を原料とし 法的に適った製造方法を経てできたものを指しますが、 「地酒」とは蔵元のある土地で作られた米を原料とし、 その大地

豊かな水と優しい風に囲まれた、日本酒のドメーヌ 根知谷。日本酒の本質的な価値は、原料米の生産から酒造りまで、酒蔵のある土地で手がけることにある。根知谷の水と米で日本酒を造り、根知谷とともに生きてゆく。

越後一宮 弥彦神社御神酒蔵【弥彦酒造】。こしのはくせつ-日本で唯一、蔵人全員が一級酒造技能士の酒蔵「弥彦酒造」をご紹介いたします。 するり さらり 伏流水のやさしい口あたり 粉雪のごとき喉ご

埼玉の養豚場「株式会社 ポーク」 株式会社ポークでは養豚場としての責任、美味しい豚肉を安心、安全にお届けするために豚たちの管理を徹底しています。

大自然の恵みをたっぷりと受けた北海道のおいしい空気の元、当社は従業員一同、豚の飼育に全力を注ぎ、安全で新鮮な豚肉をスーパーなどの小売店を通して食卓にお届けしております。

角口酒造店の歴史 明治2年（1869年）創業。新潟県との県境、冬の間３メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。創業者の「地元の人たちに愛されてこそ本当の

私どもは、「飼料・雑貨」「豚の繁殖・育成」「衣料・雑貨」と様々な分野からこの大隅、鹿屋の地域にお住まいのみなさまの生活がよりよくなるように貢献して参ります。

埼玉県加須市の株式会社加須畜産が運営する花咲牧場。埼玉・群馬の自社農場で繁殖から肥育まで一貫管理し、銘柄豚「彩の国 いもぶた」「めぐみ米豚」を生産・販売。飼料メーカーと連携した専用飼料を用い、農場HA

魚沼酒造株式会社は、十日町市郊外の山際に位置し、主に新潟県の酒造米を信濃川の伏流水で仕込んだ、辛口の多い新潟県では異色ともいえる旨口に拘る酒蔵です。　魚沼地方は豪雪地ですが、古から続く人々の努力と知恵

新潟県上越市のよしかわ杜氏の郷は、地元産の酒米を使用した地酒を製造・販売しています。日本酒が初めての方でも安心してお召し上がり頂ける無添加のお酒です。

利根沼田ドリームファーム 農場から食卓まで安全でおいしい食肉を供給するため、健康で元気に豚を育てます。

『安心・安全』をモットーに、『環境にやさしい畜産経営』の観点から抗生物質等を極力 使用せず、えびの高原（宮崎県えびの市）に160000平方メートルの広大な敷地で、母豚 1300頭、子豚・肉豚約1600

　 私ども山田念珠堂は、文久元年創業以来今日まで、御念珠づくり一筋の道を歩んでまいりました。 貝細工・木玉類の製造から始まった150年の伝統と技術の蓄積は、皆さまからよせられる厚い信頼の柱となって、

味のよくきくキノエネ醤油