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逸見酒造 佐渡で一番小さな蔵元 銘酒「真稜」
逸見酒造は新潟県の佐渡島で一番小さな蔵元です。「真稜」と共に、明治5年からの伝統を守りつつ、新しい試みにも挑戦し続ける酒蔵です。「これが佐渡の地酒」と、胸をはれる酒造りに日々取り組んでいます。

畠山酒造株式会社
創業天保六年(1835年)、
畠山酒造は、宿場町として栄えた今庄宿にある造り酒屋です。
周囲を険しい山々が囲み、北陸有数の豪雪地である今庄の厳しい自然が、酒造りに欠かせない恵まれた環境を生み出します

【石川酒造株式会社】歴史ある地酒・地ビールを楽しめます
多満自慢・多摩の恵を作っている石川酒造
酒飲みのテーマパークとして土蔵散歩・酒蔵・ビール工房・レストランを楽しめます。石川酒造の自慢の地酒・地ビールをオンラインショップで販売しております。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 -12号酵母発祥の酒蔵-
きょうかい12号酵母発祥の酒蔵「浦霞」「純米吟醸 浦霞禅」をはじめとした商品一覧、店舗「浦霞 酒ギャラリー」、会社案内、飲める店、イベント情報などをお届けします。

府中誉株式会社
茨城の中央部・府中に安政元年(1854年)創業した酒蔵です。現在も活躍する7代目が、昭和前期以降絶滅品種である幻の酒米「渡船」を追い求め、手に入れた種もみから農家の協力を得て栽培を開始しました。酒造り

牧野酒造株式会社 | 群馬県高崎市の日本酒蔵元。群馬県最古の蔵。
牧野酒造株式会社(群馬県高崎市)
関東信越国税局酒類鑑評会 最優秀賞(首席第1位)獲得の品質をご賞味ください。
百庚申の前に、おこそ頭巾をかぶったものや手を握り合っているもの、肩に手をかけているもの

埼玉の美味しい地酒・小川町・武蔵鶴酒造株式会社、文政2年(1819年)創業。おいしい水とお米から生まれた日本酒武蔵鶴をご賞味下さい!
埼玉の地酒【武蔵鶴酒造】は、文政2年(1819年)創業。おいしい水から生まれた埼玉の地酒・日本酒武蔵鶴・地元の無農薬野菜を使った自慢の奈良漬や酒粕もございます。ぜひご賞味下さい。また酒蔵の見学も受け付

株式会社 天寶一
広島県備後の小さな酒蔵「株式会社天寶一(てんぽういち)」。「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、料理の味を引き立たせながら、飲むほどに旨さを増す「食中酒」を目指していま

夜明け前|小野酒造店
創業元治元年 中仙道宿場町の造り酒屋 小野酒造店
弊社は、元治元年(1864年)小野庄左衛門正常により創業されました。その後、昭和26年1月17日、株式会社小野酒造店となり現在に至っております。私は

日本酒の金賞受賞蔵元 愛媛今治の地酒「山丹正宗」
杜氏の作る日本酒蔵元地酒大吟醸から本醸造酒まで山丹正宗
天保二年創業 愛媛・今治
山丹正宗の醸造元である八木酒造部は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年(天保2年)に、愛媛県今治市にて創業

惣譽酒造株式会社
栃木県で地酒を醸造している惣誉(そうほまれ)
長年地元で愛されてきた商品の紹介や、季節のお酒と料理の情報、蔵の風景などを掲載しています。
蔵の風景などを掲載しています。

布屋 原酒造場
布屋 原酒造場
天然花酵母仕込み
布屋 原酒造場では地元岐阜県産米、水、造り手にこだわり、当主自らが杜氏として郡上乃地酒 元文を醸し出しています

奈良の地酒 「篠峯」「櫛羅」 醸造元 千代酒造
日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵です。日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。
『美味しすぎないお

株式会社 八巻酒造店
八巻酒造店では150年以上に渡る伝統ある蔵元で先代から受け継がれた当社にしかできないこだわりの味を追求し続けております。
創業以来酒銘は甲斐男山で、仕込水には八ヶ岳の伏流水、酒造米には地元のお米を使用

株式会社蔵内堂 - 筑後の銘酒「清力」
蔵内堂(くらうちどう)『清力』
筑後の銘酒「清力」ブランドは、西暦1876年(明治9年)から140年の歴史を持ち、福岡県の筑後地方で親しまれています。麹と米のみの蔵内堂特製「甘酒」や手作り製法にこだわ

桂月 | 土佐酒造株式会社
高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて明治10年(1877年)の創業以来144年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野

東京都東村山市の酒蔵|豊島屋酒造|屋守や金婚などの日本酒を作っています。
東京都東村山市の酒蔵、豊島屋酒造
屋守や金婚などの日本酒を作っています。
私たちのお酒と蔵のあらまし
蔵人の想い
豊島屋酒造は数少ない東京都内にある蔵元で、醸造するお酒は「江戸・東京の地酒」として多

高木酒造株式会社
全国の地酒蔵はその土地の食、風土、人と一緒に歩み、魅力ある地域の文化を作ってきました。
「日本酒はブームではなく、いつの時代でもぶれない日本の本質的な魅力でありたい。」「弊社の出来る事は、しっかりと

東広島市 西条 こだわりの純米酒 賀茂泉酒造
賀茂泉酒造は、大正元年(1912)前垣酒造場創業以来、かけがえのない豊穣なる大地の恵みと脈々と受け継がれる広島杜氏伝承の「三段仕込」を忠実に守りながら、厳選された米を手造りで醸す賀茂泉は、活性炭素ろ過

阿蘇の酒れいざん | 山村酒造合名会社
宝暦12年(1762年)創業の当蔵は、阿蘇五岳のひとつ根子岳の南側に位置し、通称「南郷谷」、最近は「南阿蘇」と呼ばれる九州のほぼ中央部にあります。
現在の酒蔵は、万延元年(1860年)に建てたもので、
Main Street 中心街

宇都宮西ヶ丘病院

医療法人博仁会第一病院

米沢の地酒 香梅
「香梅」は仕込米を手で洗うことからはじめ、
できあがったお酒に一枚一枚手でラベルを貼るところまで、
こだわりの酒造りをしています。
上杉の城下町米沢
気温-10℃にもなる極寒の中「香梅」は仕込ま

有限会社古川農場 養豚
北海道札幌市南区豊滝に拠点を置く有限会社古川農場のブランド「古川ポーク」。札幌岳の麓で約千頭の豚を飼育し、(大ヨークシャー×ランドレース)×デュロックの交配を採用。NON-GMOとうもろこしを用いた仕

井上病院

北海道厚沢部町から、朝採り【蝦夷まいたけ】を1株丸ごと産地直送:蝦夷まいたけの渋田産業
大株で歯ごたえシャキシャキ、健康効果・ダイエット効果にも注目の【蝦夷まいたけ】。お料理のコツやレシピもご紹介しています。ご贈答はもちろんご家庭でもお楽しみ下さい。