Products
Related Contents
峰乃白梅酒造株式会社
普通酒を造らない理由とは
恵まれた自然条件を生かして、造られるお酒は100%特定名称酒だ。
「本醸造、純米酒、純米吟醸にしぼって造っています」と高橋社長は話す。 この土地ならでは良質な水は、すっきりと
ホッとやすらぐ日本酒、榎酒造の華鳩（ハナハト）日本で初めて（きじょうしゅ）を醸造した広島の蔵元です。
音戸の瀬戸で知られる呉市音戸町で育まれた広島県の日本酒です。榎酒造は明治32年よりこの地で酒造りをつづけてきました。広島らしい、たおやかでやさしい味わいの酒、それが華鳩（はなはと）のお酒。榎酒造が日本
富久心｜椎名酒造店
合資会社椎名酒造店｜茨城県日立市の地酒「富久心 ふくごころ」。小さな蔵からまごこころのお酒。
蔵元
創業150余年 6代目
椎名 健二郎
富久心のウェブサイトをご覧頂きまして誠に
信州の地酒 喜久水酒造｜南信州 飯田市唯一の酒蔵
南信州下伊那唯一の酒蔵、喜久水酒造。豊富な食材が採れる飯田市の土地で、地域食材の良さを活かした商品開発を行っております。日本酒をはじめとしてシードル、焼酎など様々な酒類を澄んだ空気の旨さとともに瓶詰め
喜久水酒造｜トンネル地下貯蔵庫、醸蒸多知（かむたち）紹介
秋田県能代市の酒蔵。トンネル地下貯蔵庫・醸蒸多知（かむたち）のご紹介も。喜久水酒造が運営。
山崎酒造
山崎酒造
ごあいさつ
江戸時代より栄えた当社のある群馬県太田市新田木崎町は、幕府により整備された「日光例幣使街道」の「木崎宿」であり、南北朝時代の忠誠心あふれる武将たちが生まれた地です。
また、文芸の
龍勢・夜の帝王の蔵元 | 藤井酒造株式会社
創業150余年の純米蔵
江戸時代末期文久三年（1863年）、私たちの祖先である初代・善七は、良質の仕込み水に恵まれた竹原の地を酒造りに適した土地と見極め、酒造業を興しました。
竹原は、穏やかな瀬戸内
信州上田の酒蔵 沓掛酒造株式会社
元禄年間創業の酒蔵。信州上田の大自然の中で醸される日本酒「福無量」「互」。300年続く伝統を守りつつ、新しい酒造りにも挑戦しています。
濵田酒造株式会社 薩摩金山蔵
濵田酒造。明治元年創業。「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」という大きな夢を胸に、次の時代も挑戦を続けていきます。
摩を意味する「薩州」と清酒の代名詞「正宗」を組み合わせた「薩州正宗」は、
日光地酒の片山酒造株式会社 | 素材と製法にこだわった日本酒を製造
明治13年創業。日光の蔵元片山酒造では創業以来、時間と手間をかけた製法にこだわり、素材も地元日光の名水、兵庫県産特Aランクの米「山田錦」、栃木県が開発した特別な酵母を使った日本酒柏盛を製造販売。柏盛は
水戸部酒造
仕込み水
銘刀の切れ味
当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。
蔵の上流にある名刹「山寺」（やまでら）を源流とするミネラルを多く含んだ天然水で、硬度は約120です。
日本の天然水の平均がおよそ硬度50で
清酒「扶桑鶴」醸造元 |（株）桑原酒場
清流日本一に輝いた「高津川」の伏流水を用いて製造しています。
大賀酒造株式会社 – 清酒・玉出泉 福岡県で一番古い酒蔵です
清酒・玉出泉 福岡県で一番古い酒蔵です
大賀酒造株式会社は創業一六七三年。
福岡県で最も古い酒蔵です。
宝満山の伏流水が涌く井戸に恵まれ、
地元の酒米、手造り・手作業にこだわり、
酒造りに励んでいま
「猩々」北村酒造株式会社
奈良は吉野の歴史豊かな造り酒屋「北村酒造」です。
ごあいさつ
桜で名高く、数多くの歴史を秘めた吉野の地より、ご挨拶させていただきます。
清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８
株式会社 釜屋｜地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の蔵元。
地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の醸造元、株式会社 釜屋。伝統の技を磨き新たな可能性へ挑む。
伝統
約270年間紡いできた歴史
寛延元年(1748年)に中山道の宿場町のあった現在の地に、
酒「百春」「さんやほう」蔵元の小坂酒造：岐阜県美濃市
岐阜県美濃市にある日本酒の蔵元、清酒「百春」「さんやほう」で有名な小坂酒造場です。
美濃之地酒 『百春』
うだつの上がる酒
小坂家は、濃尾平野の北部にある地方の小都市、美濃市の中心街に位置し、江戸
白杉酒造株式会社
丹後の美味しいコシヒカリで美味しい日本酒を造る酒蔵
●創業1777年(安永６年)
●日本酒醸造・販売
定休日： 土・日・祝・その他臨時休業あり
※酒蔵見学は現在行っておりません。
京都北部・丹後の酒
宮城の銘酒「澤乃泉」石越醸造株式会社
宮城の銘酒「澤乃泉」石越醸造株式会社
澤乃泉沿革
大正９年、地元有志4人で合資会社を創業。
製造免許を取得。
昭和２年、石越町内を中心に株主を募り株式会社へ改組。
＜澤乃友＞の銘柄で地元中心に販売。
梅錦山川株式会社
梅錦山川株式会社は、愛媛県四国中央市にある酒造メーカーです。
1872年（明治 5年） 山川由良太（ゆらた）が個人として創業
1954年（昭和29年） 山川酒造合資会社を設立
1991年（平成 3年）
日本酒「楯野川」
TATENOKAWA 100年ビジョンのもと、ただひたむきに良い酒を造り、品質だけで勝負していこうという思いを込めて、平成22酒造年度から吟醸王国山形では初めて全量純米大吟醸の蔵元となりました。
Main Street 中心街
医療法人国泰会丹羽病院
茅ケ崎新北陵病院
李白酒造有限会社
島根県松江市内にある李白酒造は、創業明治15年。酒中国の唐代の詩人「李白」に因んで命名されました。出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつ
喜久水酒造｜トンネル地下貯蔵庫、醸蒸多知（かむたち）紹介
秋田県能代市の酒蔵。トンネル地下貯蔵庫・醸蒸多知（かむたち）のご紹介も。喜久水酒造が運営。
徳島県鳴門病院
伊豆医療福祉センター