宝暦年間創業－江戸後期から蔵に伝わる独自の 製法を保ちながら、風味のある醤油醸造に取り組んでおります。 特に吟味した丸大豆しょうゆをはじめ、マンゴクしょうゆ、寿しょうゆ、つゆ、あわ漬けの素などを製造し

創業明治二十年　寺岡有機醸造株式会社です。化学調味料・合成保存料無添加の濃口醤油、淡口醤油、だし醤油、減塩醤油を製造、販売をしております。たまごにかけるお醤油やぽん酢、ドレッシングも大好評です。

向出醤油醸造元。明治12年創業、100年以上もの間昔ながら製法で大量生産に無い風味や香りを守り独自の醤油を作り続けて現在5代目。

九州であまくち醤油を江戸時代末期からつづけてきたナカマル醤油醸造元です。パンかけ醤油、たまごかけ醤油など専用醤油が大人気です

弊社は約25年前それまで割箸を箸袋に詰めるという時代から　一早く現在皆様方がご使用されているカンプウ箸の機械を導入し、　商品名も『完封箸』と弊社がネーミングし、外食産業に参入してきた会社でございます。

青森県弘前市を拠点に、茶室建築および茶道具の製造・卸・小売を手がける。伝統的な国産材や手編み網代など厳選素材を用い、水屋建材、水屋ユニット、置水屋、曲げ製品、茶道点前座卓など多様な製品群を展開し、流派

こだわりの醤油・つゆなどを販売しています。

創業90余年 美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者 株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場

かつお節やだしを活かした本格レシピ、かつお節関連商品の紹介、いつものメニューがぐっとおいしくなるかつおだしの活用術など、便利な情報が満載です。「いいだし、いい鰹節。」で日本の食文化を支えます。

醤油や味噌といった日本の醸造食は、まだまだ知られていない食を通じた幸せや、からだを内から元気にする力を秘めています。 身近だからこそ、その文化を知って味わうと、暮らしをより豊かにしてくれる存在です。

岩尾醤油醸造元では製造工程からこだわった醤油を販売しております。醤油漬けや煮物、お吸い物、佃煮など、海の幸を調理するのに最適のお醤油として大変ご好評をいただいております。お取り寄せもできますので是非ご

福岡県福岡市西区周船寺に所在する醤油・味噌の製造・販売事業者。商標「コメチョウ」を掲げ、創業は文化五年（1809年）。店舗を構え、日本全国からの注文に対応する。

創業明治18年の老舗醤油屋です。くんせいナッツドレッシングやくんせいしょうゆなどの燻製調味料やお米だけでつくったドレッシング、イタリアン焼肉のたれなど、食卓を楽しくする調味料を製造しております。これか

日用品の町 和歌山県海南市にある小さな工房で天然（無農薬）の棕櫚（シュロ）を使ってひとつひとつ手作業で作った棕櫚たわしのショップです。食器や野菜などにも安心してお使いいただけます。純国産（紀州産）の棕

ＳＡＮＡＤＡ（有限会社　真田嘉商店）は瀬戸の都、香川県高松市で長年にわたり、 バイク用、自転車用、スクール・通学用のヘルメットを中心にハンドルカバー、サドルカバーなど安全で信頼性の高い製品を製造販売し

小国の天然水から丹念に仕込んだ伝統の味｜醤油・味噌・甘酒など毎日食卓に健康とおいしさをお届け致します

福岡県古賀市で100年を超える時を経て先代より受け継がれる技術と"ものづくりの精神"。青柳醤油は古賀の自然と風土の中で古くから伝わる日本の食文化を支えてまいりました。 青柳醤油は先人の残した技術を磨き

マルサ醤油では1年かけてじっくりと自然発酵させています。手間と時間はかかりますが、香りと風味が格段に良いのです。

100年以上味を. 守り続けた. おいしい醤油. 山家醤油は北九州市小倉南区の山間で明治時代から醤油を作り続けてきました。初代より地元のお客様を中心にご愛用いただくだけでなく、口コミ・遠方からのご命用

秋田県横手市で養豚業を営む有限会社細川農興です。私たちの養豚は、豚本来の能力を100%引き出す生産を心がけて毎日の業務に取り組んでおります。それにはストレスを与えず、のびのびと育てる環境をいかに作り出

Warrell Creations is a forward-looking confectionery and snack manufacturer with a sharp focus on pr

創業年は不明ですが明治の33年には記載している物があり、当蔵は昭和63年に西澤酒造店から白神酒造（株）へ社名変更し現在に至る。 白神の山々から流れ出た清らかな水で醸された自然の郷愁ロマンに因んで「白神

兵庫県但馬のオーガニックファームたにぐち。自然飼育で育てた鴨肉・人気の鴨鍋。アイガモ農法で栽培した無農薬米・玄米。オーガニック食品を販売。DASH村のアイガモ農法の技術指導も行いました。谷口式自然循環