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みそ・しょうゆ蔵(資)釜田醸造所 蔵めぐり・見学
人吉・球磨の伝統と匠の技。自家製天然もろみにこだわり、本物の味を兼ね備えた品をお届け。大正ロマン漂う建築様式、みそ・しょうゆ蔵を無料で見学できます。

紅谷醸造場
紅谷は『自然と素材にさからわず、伝統に新たな伝統を重ねてゆく』天の恵み豊穣なる地、羽州山形。創始者庄兵衛は紅花商をいとなみ 山形水野藩の御用商人として重用され 藩主より佐藤庄兵衛の苗字帯刀をゆるされま

丸秀 麹
醤油や味噌といった日本の醸造食は、まだまだ知られていない食を通じた幸せや、からだを内から元気にする力を秘めています。
身近だからこそ、その文化を知って味わうと、暮らしをより豊かにしてくれる存在です。

山国さきがけセンター
納豆発祥の地 大豆や米作りから始める手作り工房 京都京北 山国さきがけセンター

山形の自然により育まれた食彩をお届けします ::食彩処いげたや::
山形大石田 食彩処いげたやでは、地元山形の自然により育まれた美味しい逸品を全国の皆様にお届けいたします。
どうぞご賞味ください。

Ko-jiYa 椛島商店
九州の穀倉地帯のど真ん中
水郷・川下り・北原白秋で有名な柳川の隣町
みやま市(旧:瀬高町)より発信しております。
【麹屋こうじや】さんと言っても、そんじょそこらの麹屋さんとは大違い。
全国でも極めて

デコー醤油 鹿児島の有限会社迫醸造店が作る美味しい醤油
鹿児島の甘い醤油から、調理に便利な合わせ酢やソース、味噌を販売しています。

諸井醸造|しょっつる・醤油・味噌・漬物製造
諸井醸造|しょっつる・醤油・味噌・漬物製造|男鹿市船川港船川字化世沢176|

五味醤油 - 甲府のまちのおみそ屋さん
山梨県甲府市で手づくりの味わい残る甲州みそを製造する、創業150年の五味醤油
手前味噌キット、てまえみそのうた、ワークショップを通じて手前みそ文化の普及活動を行っています。

倉繁醸造株式会社|味噌・醤油・こうじ等醸造 つゆ・たれ・調味料液等加工 食料品卸販売 飼料販売(日本農業工業特約店)
倉繁醸造株式会社は、味噌・醤油・こうじ等の製造や、つゆ・たれ・調味料液等の加工、食料品卸販売等を行っている、北緯44°日本最北の醸造所です。
桑水流黒豚からいもどん|桑水流畜産
宮崎県・霧島の自社の農場で肥育した黒豚(からいもどん)の生産・製造・販売。黒豚みそ漬・ウィンナー・ハム・ベーコンなど

小山屋醤油店 | 石川県七尾市能登半島にあるお醤油屋さん
石川県七尾市能登半島にあるお醤油屋さん

糀和田屋
糀和田屋は福島県本宮町の旧家で糀を作り続けて100年以上になります。安達太良山と阿武隈川の間にある自然に恵まれた環境の中で糀・味噌・甘酒を中心に手造りの味を大切に本物の味にこだわり造り続けております。

マルアイのみそ 澄んだ空気と清い水が作る伝統の信州味噌 中屋商店/佐久市
中屋(マルアイ)は、八ヶ岳の蓼科山の麓、長野県の佐久市中小田切(旧臼田町中小田切)で100年の間、味噌を作っています。味噌汁、味噌煮込みうどんが驚きの味に!
株式会社中屋商店
株式会社 安藤醸造|秋田角館で味噌・醤油・漬物を無添加・天然醸造で作っています。
創業嘉永六年 味噌・醤油・漬物・特産品の老舗 安藤醸造。秋田角館で味噌・醤油・漬物を無添加・天然醸造で作っています。

道南食糧工業株式会社
道南食糧工業株式会社

高倉みそのホートク
高倉みそのホートク

ヨーコー商事株式会社
佐世保の地場醤油業者の集合体である当社の前身は軍港華やかなりし戦前より当地で創業していました。
温暖な気候と豊かな食材に恵まれた佐世保の味とは深い係わりを持っています。
今後とも佐世保を代表する醤油ブ

南蔵商店 青木弥右衞門
一期一会のものづくり, いにしえより、常に身土不二を心がけ、日本の風土に根ざした伝統を守り続けています。特に麹造りに力を入れて、四季折々の自然の恵みを感じながら、より良いものを心がけています。古い桶で

種麹(麹菌)の研究・製造 ビオック
種麹(麹菌)の製造・販売、麹、醸造用微生物の培養、製造、企業概要、種麹、麹菌の研究実績、味噌用、醤油用、清酒用、焼酎用各種種麹(麹菌)の紹介など
Main Street 中心街

医療法人全心会 伊豆慶友病院

長崎、壱岐市の日本酒・焼酎蔵 「重家酒造」横山五十、ちんぐ
長崎、壱岐で日本酒・焼酎を造る酒蔵「重家酒造」。歴史ある島で、上質なお水と壱岐産山田錦を使い最高級の日本酒を造っております。昔ながらの手造りで造られたものや最先端の機械で造られたものをお届けしてます。

北陸化成株式会社|入浴剤製造 オリジナル入浴剤
オリジナル入浴剤を小ロット生産したいなら、北陸化成におまかせください。最小ロット10,000包を3 週間のスピード納期で実現。大手企業にも納入実績のある安心安全の生産体制で御社のオリジナル入浴剤を実現

埼玉県熊谷市妻沼 野菜とハチミツ農家の遠藤ファーム
野菜はより美味しく
ミツバチはより快適に
ひとはより幸せに
まあるい循環が
誰かの幸せのために
埼玉県の熊谷市で
農業と養蜂を
営んでおります
SDGsの取り組み
農家だからこそ出来る
「気候変

宇都宮病院

医療法人社団岡本会 岡本病院