
キンシ正宗株式会社 酒造業
1781年創業の京仕込みの酒蔵であるキンシ正宗株式会社は、伏見の良質な地下水と伝統的な醸造技術に基づき日本酒を製造・販売する酒造業を営む。新常磐蔵の酒造一貫システムによる蔵見学・試飲を予約制で実施し、また京都町家を活用した地ビール「京都町家麦酒醸造所」も展開。歴史的文化資産である堀野記念館を保存・公開。
| 公式サイト | https://kinshimasamune.com/ |
| オンラインショップ | https://shop.kinshimasamune.com/ |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 京都府京都市伏見区紙子屋町554-1 |
| 郵便番号 | 612-8318 |
| 電話番号 | 075-611-5201 |
| 会社名 | キンシ正宗株式会社 |
| 法人番号 | 9130001014300 |
| キーワード | 日本酒,酒蔵,伏見,京都町家麦酒醸造所,堀野記念館,新常磐蔵,蔵見学,地ビール,1781年創業 |
| カテゴリー | 1102 ワイン製造業 |
| 最終更新 | 2025-09-10 15:53:45 UTC |
[Edit]
Products
Related Contents

「雪小町」 有限会社 渡辺酒造本店
明治4年、自元向けの御神酒酒屋として創業。
蔵元の一言
酒蔵は阿武隈山系の麓、郡山市東部の西田町にあります。緑豊かな風土中で酒造好適米の生産に精力を注ぎ、地元産の酒米を自社田と契約農家とで栽培してい

司菊酒造 阿波杜氏が醸す渾身の一滴、米と麹のみで造る純米酒蔵。
四国山脈と吉野川に囲まれた徳島県美馬市にある司菊酒造は、「菊の花のふくよかで気品ある香りを酒の理想」として命名されました。阿波杜氏手造りの地酒として、自然の恵みを生かし、伝統の技を引き継ぎ、真心を込め

楽々鶴 | 出石酒造有限会社
創業1708年(宝永5年)
清酒「楽々鶴(ささづる)」醸造元です。

株式会社 佐藤酒造店:「出羽の冨士」醸造元
「株式会社 佐藤酒造店」は、秋田県南・鳥海山の麓にある日本酒醸造元です。1907年(明治40年)創業。銘酒「出羽の冨士」は、「品質本位」という一貫した理念に基づいて造られた美味しいお酒です。是非ご賞味

龍泉 八重桜
日本名水百選・岩手龍泉洞の水で磨かれた日本酒、龍泉八重桜の泉金酒造株式会社。特製松茸酒等の通信販売もあり。

綾杉酒造
創業寛政五年、
二百年守り続けてきたこだわりの味。
結婚、長寿、お祝い事など人生のお慶びに手間ひまかけて造られた
日本酒をどうぞ。
綾杉酒造場
綾杉酒造場は福岡で200年の伝統をもつ蔵元。
銘柄の「

天心 - 溝上酒造株式会社 - 北九州の日本酒の蔵元
溝上酒造株式会社は北九州にある日本酒の蔵元です。地元では地酒「天心」の銘柄で親しまれています。ホームページ上で、「天心」を含めた各種日本酒の通販も行っています。
溝上酒造は、北九州市八幡東区景勝町に

夜明け前|小野酒造店
創業元治元年 中仙道宿場町の造り酒屋 小野酒造店
弊社は、元治元年(1864年)小野庄左衛門正常により創業されました。その後、昭和26年1月17日、株式会社小野酒造店となり現在に至っております。私は

本みりんの白扇酒造 福来純「伝統製法」熟成本みりん
白扇酒造は福来純「伝統製法」熟成本みりん・清酒 花美蔵など良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。
白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。

天領盃酒造株式会社
天領盃醸造元の天領盃酒造酒造
若き蔵元の新たな挑戦を佐渡島から発信していきます。皆様の楽しいひとときを演出できるお酒を目指して、日々お酒造りに励んでいます。

越後一宮 弥彦神社御神酒蔵 弥彦酒造 | こしのはくせつ-日本で唯一、蔵人全員が一級酒造技能士の酒蔵「弥彦酒造」
越後一宮 弥彦神社御神酒蔵【弥彦酒造】。こしのはくせつ-日本で唯一、蔵人全員が一級酒造技能士の酒蔵「弥彦酒造」をご紹介いたします。
するり さらり 伏流水のやさしい口あたり 粉雪のごとき喉ご

株式会社宇野酒造場
宇野酒造場は白山連峰を屏風に位置する福井県大野市に元和5年(1620年)創業した日本酒蔵元です。味と香りに、こだわり続けて390余年。確固たる信念のもと酒造りに勇往邁進しております。
大吟醸を造るに

元坂酒造株式会社
私たち元坂酒造は、江戸時代末期である1805年(文化2年)現在地において造り酒屋として創業を開始しました。
時代背景としては伊能忠敬が全国を測量し歩き始めた頃。それから代々家族が継いでおり、現在は代表

新潟県津南町の地酒蔵 日本酒「苗場山」醸造元 - 苗場酒造
新潟県津南町、日本百名山「苗場山」の伏流水で仕込む日本酒。大吟醸、純米吟醸、本醸造とさまざまな「苗場山」を造る地酒蔵、苗場酒造株式会社
津南之地酒蔵「苗場酒造」
日本百名山のひとつ「苗場山

久米桜麦酒株式会社
土・水・空気・人の力が生むこだわりの地酒。醸造所のすぐ近くには「平成の名水百選」にも選ばれた「地蔵滝の泉」と呼ばれる名水をはじめとし、大山が育んだ伏流水が湧き出ています。原料となる米も醸造所のすぐ近く

白瀧酒造 株式会社
新潟、越後湯沢の酒蔵 白瀧酒造
酒づくりは1年の中で春夏秋冬のサイクルの中、それぞれの季節に合わせた工程を経て、自然環境の力を利用して循環しています。
かつては春から秋の米作りを終えた農作業者が、お

株式会社 杜の蔵 -福岡県久留米市の酒蔵「杜の蔵」
福岡県久留米市三潴町にある酒造メーカー、杜の蔵のホームページです。杜の蔵は、日本酒、本格焼酎、リキュール及び関連商品・食品の製造販売をいたしております。

河武醸造株式会社
鉾杉蔵元は、伊勢南部の地、櫛田川と宮川に挟まれた紀州街道に沿った山里にあります。その昔に、弘法大師が掘ったと伝えられる「二つ井」と名付けられた湧水があり、美味しい伏流水を汲み上げて、丹念にお酒を造って

関谷醸造株式会社
和醸良酒
-人の和によって造られる美酒-
当社の目指しているものは、日本酒の可能性を柔軟に追求した高品質の酒造りです。当社の酒蔵は積極的な機械の導入で、伝統的な蔵の風情はありません。伝統的な酒造りの技

山頭火 | 金光酒造株式会社
山頭火は、明治39年(25才)から大正5年まで11年間、 種田正一(本名)の名義で酒造業を営んだことがあります。これが、現在の当社の防府工場跡となっています。
磨かれた技、酒造りへの執念、徹底したこだ
Main Street 中心街

割箸老舗 箸源
地球に優しい吉野の割箸
吉野のお箸は、南北朝の昔、後醍醐天皇が吉野に居られた時、里人が杉箸を献上したところ、その美しい木目と芳香を喜ばれ、朝夕にご愛用されたことから始まります。
その後、江戸

医療法人仁誠会 名嘉病院

福岡県 伊都国糸島前原のしょうゆやさん [しょうゆ、味噌、米こうじ・麦こうじ・塩こうじ・こうじせっけん]~有限会社 カノオ醤油味噌醸造元
福岡県 前原市 カノオ醤油は前原の地に創業して100有余年、伝統の製法を守り続けるとともに新しい味にも挑戦しております。

上天草市立上天草総合病院

武重本家酒造株式会社
長野県の佐久地方、中仙道望月宿と芦田宿のちょうど中間点。旧中仙道沿いの昔ながらの街並。なんとなく時間がゆっくりと流れるようなたたずまいの中、お酒をゆっくり、ゆっくりと醸しております。
武重本家酒造株
.jpg)
株式会社 落酒造場
「ひと手間を惜しまない」
明治二十六年創業
ホタルの舞う里 真庭市下呰部にて
先代杜氏からの酒造りを受け継ぎ
酒質向上に励んでいます。