
江戸鼈甲屋.com
~江戸鼈甲屋 concept~
当店はいわゆる今までの鼈甲店とは全く違います。
鼈甲=古い 古典的 工芸品 お土産品
こういった概念を変えるために作り上げたと言っても過言ではございません。
決してこういった概念をすべて否定するわけではございませんが、近年余りにもそのイメージが強く根付いてしまったこと、これもまた否定できません。戦後、激動の時代を経て、商売先行の高度成長期、テクノロジー技術の発達による機械の導入、そしてバブル経済による工芸品大量生産時代、この変革の波に揉まれ、日本の職人による工芸品には真心を含め、「真物」が失くなってしまったように私たちは感じています。
元来、江戸時代から続く「日本の美、鼈甲細工」をこの囲いから解き放ち、元々鼈甲製品が持っていた本当の価値に戻したい。どんな時代になっても通用する「真物」とは何か?を追究し、もう一度創り上げたい。そして七代続く鼈甲職人としてのプライドを胸に、こんな時代だからこそ私たちは信念と真心を持ち、それを表現したいと思っております。
それが「江戸鼈甲屋」です。
有限会社石川べっ甲製作所
東京都墨田区太平4-22-5
| 公式サイト | http://edo-bekkoya.com |
| オンラインショップ | http://roman-be.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 東京都江東区亀戸2-36-10 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 03-3636-3595 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 江戸,鼈甲,鼈甲細工,鼈甲職人 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

日本酒の金賞受賞蔵元 愛媛今治の地酒「山丹正宗」
杜氏の作る日本酒蔵元地酒大吟醸から本醸造酒まで山丹正宗
天保二年創業 愛媛・今治
山丹正宗の醸造元である八木酒造部は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年(天保2年)に、愛媛県今治市にて創業

國暉酒造株式会社
國暉(こっき)の酒蔵は城下町松江の宍道湖湖畔にあります。 國暉酒造の店舗は文化五年の大火後に建てられたもので、 江戸時代末期の町屋の面影が残っております。 宍道湖に臨む仕込蔵は松江藩主松平家の土蔵を譲

岐阜地酒-鯨波
こんな酒蔵
当蔵は岐阜県中津川市の福岡という小さな町のさらに山間部、
二ツ森山(標高1223m)の中間部、標高600メートル付近にあります。
四方を山に囲まれた大自然の真っ只中に位置します。
左の写真

石原産業株式会社 化学・農薬事業
酸化チタンや機能性材料などの無機化学事業と、農薬・医薬・動物用医薬品を展開する化学メーカー。1920年創業、1949年設立。大阪市西区に本店を置き、滋賀県草津市の中央研究所と三重県四日市市の工場を核に

龍勢・夜の帝王の蔵元 | 藤井酒造株式会社
創業150余年の純米蔵
江戸時代末期文久三年(1863年)、私たちの祖先である初代・善七は、良質の仕込み水に恵まれた竹原の地を酒造りに適した土地と見極め、酒造業を興しました。
竹原は、穏やかな瀬戸内

医療法人社団 葛西中央病院

君萬代の醸造元|株式会社 田中酒造店
江戸前期、陸前浜街道の要衝として発展してきた取手宿。その面影を残すのは取手市内には、参勤 交代で使用された本陣と様々な寺社仏閣、そして君萬代醸造元田中酒造店があります。
常総大地の東のはずれ、利根川

医療法人社団城東桐和会 タムス瑞江病院

秋田美酒福禄寿酒造株式会社
江戸・元禄元年(1688年)創業。秋田市から少し北に位置する五城目町の酒蔵。清酒「福禄寿」「一白水成」醸造元。
上酒蔵と下酒蔵は、「全国登録有形文化財」に指定されている歴史のある蔵です。

株式会社北川本家 - 京都・伏見 -
北川本家は江戸時代初期より360年以上日本酒を醸し続ける、京都・伏見の老舗酒蔵です。伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで、京都の食文化とともに歩み続けてきました。磨き上げた伝承の技は、日本酒の全国新酒

花盛酒造株式会社 - 八百津の地酒「はなざかり」蔵元
岐阜県八百津町の木曽川河畔に建つ酒蔵・花盛酒造
地酒「はなざかり」の商品情報や、イベント情報をお知らせしています。
木曽川中流域に位置する岐阜県八百津町は川船が遡ることのできる最終地点であり、江戸

立川醤油店 - マンゴク醤油醸造元
宝暦年間創業-江戸後期から蔵に伝わる独自の 製法を保ちながら、風味のある醤油醸造に取り組んでおります。 特に吟味した丸大豆しょうゆをはじめ、マンゴクしょうゆ、寿しょうゆ、つゆ、あわ漬けの素などを製造し

アール・シー・フードパック|愛媛のご当地缶詰「江戸ッ子煮」・レトルト食品, アール・シー・フードパック|愛媛のご当地缶詰「江戸ッ子煮」・レトルト食品 | 安全でおいしい缶詰・レトルト食品で食卓に笑顔を運びます。
アール・シー・フードパックは、愛媛県西予市の缶詰・レトルト食品メーカーです。愛媛のご当地缶詰「江戸ッ子煮」。, アール・シー・フードパックは、愛媛県西予市の缶詰・レトルト食品メーカーです。安全でおいし

松葉屋本店 北信流ニュース
信州小布施の歴史深い酒蔵「松葉屋本店」の最新情報をお届けする松葉屋本店ニュース
北信流ニュースも。
創業は江戸時代。
明治初期に小布施に移転し、現在の酒蔵の歴史は200年以上。
オレンジ色のレンガ煙

倉敷酒工房 | 有限会社 渡辺酒造本店
渡辺酒造は明治42年、江戸時代に干拓によって開けた倉敷市連島町亀島新田で創業されました。2019年に創業90周年をまもなく迎える現在でもなまこ壁の酒蔵、レンガを積み上げた煙突、店頭に下がる酒林(杉玉)

塩川酒造株式会社
新潟で地酒を製造している酒蔵です。新潟の地酒をsakeとして世界に広める為に輸出用の地酒を開発し、海外での日本酒現地製造にも積極的に取り組んでいます。
米、水、人、そして手造りひとすじ
代表銘柄

東京港醸造|大都会に蘇った酒蔵
東京都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」東京の水道水を利用し都会ならではの酒「江戸開城」を醸造しています。糀製造からお酒が完成するまでのすべての工程を地上4階建てビルの中で行っています。1

菱屋酒造店「千両男山」醸造元|岩手県宮古市の地酒
菱屋酒造店は、本州最東端の地・岩手県宮古市に残る唯一の造り酒屋です。創業は今から170年ほど前の嘉永5年(1852年)。弊社では熟練の南部杜氏の手による旨い酒「千両男山」を製造販売しております。
菱

水戸部酒造
仕込み水
銘刀の切れ味
当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。
蔵の上流にある名刹「山寺」(やまでら)を源流とするミネラルを多く含んだ天然水で、硬度は約120です。
日本の天然水の平均がおよそ硬度50で

香住鶴株式会社
香住鶴株式会社は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。
Main Street 中心街

渡部病院

三重の地納豆 奥野食品株式会社 「まちの駅たぬみせ納豆工房」
三重県松阪市の納豆専門店、奥野食品株式会社。全生産品が国産大豆100%で安全。工場は社会見学でおなじみ「まちの駅たぬみせ納豆工房」。施設内、納豆料理レストラン「健食たぬみせ」も大好評です。

東和病院

社会福祉法人恩賜財団済生会支部北海道済生会小樽病院

医療法人 社団 医聖会 八幡中央病院

医療法人 洗心会 玉置病院