MindCity

信州の地酒「高波」

信州の地酒「高波（たかなみ）」。蔵元の丸永酒造場は、松本平の南端、広丘村高出（現塩尻市）の水田地帯に明治4年に創業いたしました。創業以来の地元消費型に徹し、急速な醸造技術の進歩にとり残されることのないよう研究し、伝統的な手造りにより、地元消費者の皆様に信頼される品質第一の地酒を醸すことに専心いたしております。その品質の高さは公的機関の「清酒鑑評会」においても、常に高い評価を受け続けております。

公式サイト	https://www.takanami-sake.com
オンラインショップ	https://www.takanami-sake.com/list/
就職情報
所在地	長野県塩尻市大字広丘高出840番地
郵便番号
電話番号	0263-52-2633
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

千代菊｜千代菊岐阜県羽島市の蔵元

地下128メートルからの湧水は、清流長良川の贈り物。千代菊は、豊富な水流を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。〈経営理念〉心を酔わす酒造り安心と信頼は製造業としての責務です。造り

出羽鶴酒造のご紹介 | 秋田清酒株式会社 | 出羽鶴・やまとしずく・刈穂

出羽鶴の歴史 History 当社は幕末の1865年、出羽の国南楢岡（現・秋田県大仙市）にて伊藤家12代目・伊藤重四郎により『ヤマト酒造店』として創業しました。明治維新による新しい時代の幕開けが目前に

清鶴酒造銘酒「富田酒」 | 天下に名だたる「香味勝て宜し」の銘酒、富田酒。

天下に名だたる「香味勝て宜し」の銘酒、富田酒富田郷けさたんとのめやあやめのとんたさけ松尾芭蕉の弟子、宝井其角が富田に訪れた際に詠んだ回文

株式会社南部美人 | 岩手の日本酒南部美人(NanbuBijin)

明治35年、岩手県二戸市に創業した南部美人は、数々の国内コンクールで受賞経験を持つ酒造。現在では世界21ヶ国へ輸出を行ない、海外でも高い評価を受けています。日本酒のほか、南部美人の持つ特許から生み出さ

和可娘（わかむすめ） | 新谷酒造株式会社

山口県徳地、人口約6000人のとても小さな町で、夫婦ふたりでわかむすめを醸しています。新谷酒造の酒造りは、地元酒蔵の蔵人として働いていた初代、新谷熊吉が独立し造りを止めていた蔵を買い取り、始ま

日本酒駒泉蔵元株式会社盛田庄兵衛

株式会社盛田庄兵衛蔵元・杜氏／盛田平治兵衛家伝手造り、量より質を旨に「駒泉」には、「真心」という銘柄がありますが、それはまさに蔵の「ひたすら実直に酒造りをしていきたい」という想いそのものです

鳳鳴酒造株式会社

丹波篠山の地酒「鳳鳴」鳳鳴酒造は、寛政九年（1797年）の創業以来、200年余の間、「酒は文化なり」を基本姿勢において、丹波の特産品や文化を大切にした製品作りを心がけています。昔ながらの力強く、ど

龍泉八重桜

日本名水百選・岩手龍泉洞の水で磨かれた日本酒、龍泉八重桜の泉金酒造株式会社。特製松茸酒等の通信販売もあり。

米沢の地酒　香梅

「香梅」は仕込米を手で洗うことからはじめ、できあがったお酒に一枚一枚手でラベルを貼るところまで、　こだわりの酒造りをしています。上杉の城下町米沢気温－１０℃にもなる極寒の中「香梅」は仕込ま

天領日田のクンチョウ酒造｜にごり酒・大分麦焼酎を蔵元直送

大分県日田市豆田町の酒蔵・クンチョウ酒造天領日田のおいしい水を使い３００年以上の歴史ある酒蔵で酒づくりを続けています。オンラインショップでは日本酒、焼酎、甘酒など人気商品から季節限定品まで幅広くお取

株式会社篠崎

当社は、江戸時代後期創業より、焼酎・清酒・あまざけ等、日本食文化の原点である麹を利用した商品を製造。品質第一を商品つくりの原点にして、焼酎・清酒・あまざけの分野で高い評価をうけています。世界の銘酒とい

清洲城信長鬼ころし｜清洲桜醸造株式会社

愛知県清須市にある「清洲桜醸造」日本酒「鬼ころし」「祥鳳」、愛知クラフトシリーズとしてウイスキー・ウォッカ・ジン、その他にも多数こだわりのお酒を製造・販売しています。

埼玉の地酒清酒桝川｜川端酒造（行田）

埼玉県（行田市）でお酒（清酒・日本酒）のことなら川端酒造にお任せください。川端酒造は150年の実績と全国新酒鑑評会、2年連続金賞の【桝川】で埼玉の地酒を盛り上げています。お気軽にご連絡ください。

太田酒造株式会社｜滋賀の地酒 BIWAワインの製造販売

草津・道灌蔵明治の初め、先々代が酒屋講の権利を得て酒造りを始め、遠祖の名に因んで、銘酒「道灌正宗」と名づけ、米を磨き、心を磨き、技を磨いて精進努力しております。当社は江戸時代以来、幾多の変遷をたど

大分麦焼酎　老松酒造株式会社

大分の焼酎は、老松酒造…磨き抜かれた技と自然の恵みで、旨い大分の焼酎を造り続けています。この日田地方にある当社の創業は、寛政元年（1789）と古い蔵元です。初代は創業当時、日田地方にある松の老い

澤田酒造株式会社｜天保元年より伝統を受け継いで清酒醸造を中心に様々な事業を行っています。

奈良県の澤田酒造株式会社では、清酒醸造販売、澤田酵素を利用した健康食品のOEM製造販売、音楽院運営の3つの事業を行っています。伝統を受け継ぎながら国内外へ事業展開しております。ご挨拶革新によって

千年乃松酒造株式会社

阿蘇山系に水源を持つ筑後川を筑後高良山付近一帯の住民は昔から（千歳川）と呼び馴しています。母なるこの川は、太古より筑後平野を潤し、五穀を豊かに実らしながら千年も万年も長生きしたいとの人間の願望を「千歳

清酒世界一統

「うまさの先へ」は、そんな酒造りに挑戦し続ける世界一統の情熱であり、あるいは「食」の未来を見つめる世界一統の姿勢でもあります。どうぞご安心して、ゆったりと「世界一統」をご賞味ください。

明利酒類株式会社

副将軍、百年梅酒、漫遊記などを扱う明利酒類株式会社のホームページです。蒸留酒、アルコールなどを製造していましたが、現在は清酒、焼酎、リキュール類(梅酒等)、発酵調味料などを造る総合酒類メーカーとなり、

城下町松本の地酒「善哉」「女鳥羽の泉」

豊かで清冽な銘水「女鳥羽の泉」と厳選された酒米を冷涼な空気の蔵で杜氏の伝統の技と蔵人が精魂込めて醸した清酒が「善哉」と「女鳥羽の泉」です。ともに歴史と信州の自然に恵まれた城下町松本の銘酒です。善

Main Street 中心街

新潟の酒 sake of niigata｜日本酒製造　株式会社DHC酒造

DHC酒造は本物の日本酒造りにこだわる新潟の酒蔵。新潟の酒造好適米「越淡麗」と「五百万石」を使った吟醸酒、純米酒の新しい味わいや、健康を第一に考えた玄米酒など

社会医療法人北斗会　さわ病院

社会医療法人　函館博栄会　函館渡辺病院

Our evolution from a small family business to a publicly traded Fortune 500® company is based on our

医療法人社団早雲会相模湖病院

熊本第一病院