北淡路の東浦町は手を伸ばせば、そこに大阪湾が広がり、そこに住む人は新鮮な魚と新鮮な山の幸で旨い地酒に舌づつみを打つ。千年一酒造株式会社はその地酒を造り続けて120余年、宮水と同質の鍾軌山の山水と最良の

幻の米「亀の尾」を復活させた蔵元・「夏子の酒」ゆかりの蔵 いい酒をつくるには、いい米が必要です。 かつて、「不世出の名米」と謳われながら、倒伏しやすく、病害虫に弱いことからその後すっかり姿を消してし

創業1877年日本酒蔵／伊予賀儀屋・御代栄／「酒は夢と心で造るもの」を理念とする小蔵のご紹介です 酒造りのこころ 「目に見えないものを大事にしていこう」 という心を持って、私たちは酒を造っています。

心をこめて人に喜ばれる酒造りをしていれば、人から人へ「さゝ浪」の如く、世の中に伝わっていくだろう。 そんな思いを初代、麻原善次郎が詠んだ歌です。 麻原善次郎は琵琶湖の畔に生まれ、九歳にて東京青梅の酒蔵

岐阜県飛騨古川の蓬莱蔵元渡辺酒造店 注文3営業日出荷、WEB限定キャンペーン開催中！全国酒類コンクールグランプリ受賞！モンドセレクション10年連続最高金賞、世界初iTQi国際品質審査会最高位3ッ星受賞

埼玉県（行田市）でお酒（清酒・日本酒）のことなら川端酒造にお任せください。川端酒造は150年の実績と全国新酒鑑評会、2年連続金賞の【桝川】で埼玉の地酒を盛り上げています。お気軽にご連絡ください。

珂北酒造 有限会社 カホクシュゾウ　　ユウゲンガイシャ 創業1896年（明治29年）齋藤酒造店から1960年（昭和35年）珂北酒造有限会社になり、 現在まで清酒＆リキュール及びスピリッツの製造販売

若狭湾で有名な若狭町。そこにあるラムサール条約に登録された三方五湖のそばで、そして登録有形文化財に指定されている蔵の中で、大正９年よりお酒を醸しています。 湖の魚を食べる食文化に合うお酒を求め、淡麗辛

松岡醸造株式会社は100年以上にわたり続く、埼玉県比企郡小川町の酒蔵です。当社で製造している日本酒のブランド「帝松」は、全国新酒鑑評会にて8年連続で金賞を受賞しています。ミネラル豊富な地下水と磨き上げ

　”合名会社　中和商店 ”は、１８０２（享和２年）刻み煙草製造業として創業し、その後、煙草の専売制にともない、大正１５年 ”三代目 中村和右衛門 ”が酒造業を始めました。 　当蔵は、四国の中央部 ”池

岐阜県揖斐郡大野町の杉原酒造株式会社。名酒「射美（いび）」をはじめ、「千代乃花」、「揖斐川」など、こだわりの日本酒をつくる酒蔵。日本一小さな酒蔵として有名な杉原酒造は、あくまでも「主役は飲む人」という

広島県備後の小さな酒蔵「株式会社天寶一（てんぽういち）」。「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、料理の味を引き立たせながら、飲むほどに旨さを増す「食中酒」を目指していま

奈良は吉野の歴史豊かな造り酒屋「北村酒造」です。 ごあいさつ 桜で名高く、数多くの歴史を秘めた吉野の地より、ご挨拶させていただきます。 清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８

滋賀県草津市 古川酒造は全量木槽絞りの本当に旨い日本酒を作っています 東海道の宿場町と共に育った酒造書 古川酒造は東海道の宿場町 滋賀の草津において、宿場旺盛期から現存する唯一の酒蔵で、明治以前より

まっとうな酢、 まっとうな酒、 時をこえる。 私たちの伝承と挑戦は、 つぎの100年も変わらずつづく。 「お寿司の発祥地」といわれる和歌山で、赤酢・日本酒・梅酒を醸す蔵元。その数、西日本最大級の大

慶応元年創業　慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。

三重県の北勢に位置する四日市楠町。 鈴鹿山系の清い伏流水の恩恵を受け、酒造りに適したこの地に宮﨑本店はある。 かつて、町内には30以上の蔵があったが、 今では弊社が全部引き受け、8000坪にもなる大き

美濃天狗・富輿 醸造元林酒造は岐阜県可児市の東、羽崎（はざき）の山間部に位置しています。 今から348年前（1612年）、初代林伊兵衛は、美濃国平牧村（現在の岐阜県可児市）に広大な山林と田畑を所有し、

アルミ鋳造による自動車部品、精密部品の製造。昔ながらの手ごめ砂型（生砂型鋳造）で細かい部品や大きな部品も1つ1つ丁寧に仕上げます。試作鋳造や木型製作も短納期で仕上げます。

株式会社セイヒョーは、「もも太郎」を始めとした老若男女に愛されるアイスや和菓子などを製造しています。味わう喜びや楽しさをお届けすることを使命として、新潟から食の魅力を発信しています。