
奥大山の酒造 | 有限会社 大岩酒造本店
初代大岩家当主「大岩房太郎」がこの地に酒蔵を興したのが明治10年。
豊かな自然に恵まれた立地条件の中、奥大山(標高800m付近)から湧き出るきれいな水(奥大山の水としても商品化)と良質な米を使い、昔ながらの製法で飲み手の笑顔を想像しながら、こだわりのある酒造りを続けています。
お客様にご納得していただける酒をこれからも造りに組んで参りたいと思います。
| 公式サイト | http://syuhou-iwaizumi.jp |
| オンラインショップ | http://syuhou-iwaizumi.jp/ |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 鳥取県日野郡江府町江尾1872 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0859-75-2404 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 奥大山,酒造,日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
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