
SHIMANE WASABI(島根わさび)
山陰の気候風土に育まれた島根わさび。山葵の食べ方や保存方法、生産者の声などをご紹介。オンラインショップでは、純生おろしわさび、わさび醤油漬などの加工品がご購入いただけます。本当に美味しい山葵をお探しの方、是非ご覧ください。
島根わさびとは
わさびは数少ない日本固有種で、種子や苗はすべて
日本に由来し、栽培をはじめたのも日本です。
冷たく一定の水温と水量、透水性の高い土壌、柔らかな日差しなどの
環境条件を満たさなければ育たない、とても「わがままな」モノ。
津和野町にちはら地域は、それらすべての条件を満たす、
わさびづくりに最適な地です。
地の恵みに、人々の知恵と丁寧な手仕事が加わり生まれたのが
「島根わさび」です。
株式会社フロンティア日原 加工部 にちはら山菜加工場 津和野CAS凍結センター
| 公式サイト | https://shimane-wasabi.jp |
| オンラインショップ | https://shimane-wasabi.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 島根県鹿足郡津和野町池村1997-8 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0856-74-1725 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | わさび醤油漬,純生おろしわさび,たまがし葉山葵,わさび味噌,わさび粕漬,わさび海苔,わさび椎茸,わさび,ワサビ |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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