
創業 天保元年 柴田酒造場, 愛知県岡崎市|日本酒の老舗酒蔵|柴田酒造場 Since1830
天保元年・1830年創業、愛知県岡崎市の老舗酒蔵「柴田酒造場」。山中から汲み上げる硬度0.2の超軟水を使用した丁寧な酒造り。地酒「孝の司(こうのつかさ)」生酛造り「众(ぎん)」全国新酒鑑評会金賞7回の大吟醸「神水仕込(かんずいしこみ)」をはじめ、作り手の想いのこもった日本酒を製造販売しています。
天保元年・1830年創業、愛知県岡崎市の老舗酒蔵「柴田酒造場」。山中から汲み上げる硬度0.2の超軟水を使用した丁寧な酒造り。地酒「孝の司(こうのつかさ)」生酛造り「众(ぎん)」全国新酒鑑評会金賞7回の大吟醸「神水仕込(かんずいしこみ)」をはじめ、作り手の想いのこもった日本酒を製造販売しています。
Official HP | https://www.shibatabrewery.com |
Online Shop | https://shibatabrews.theshop.jp |
Address | 愛知県岡崎市保久町神水39番地 |
TEL | 0564-84-2007 |
KEYWORDS | 日本酒,清酒, |
CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
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