MindCity

清酒「関西」醸造元 | 片山酒造株式会社

創業は明和年間(1764~1771)と伝えられています。明治26年本家破産のため初代片山定右衛門が蔵を引き継ぎ現在で5代目となります。大正10年に麹室を石造りに改造し酒質の向上を、昭和5年には木造モルタルの冷蔵庫での低温貯蔵をはじめ、年間通して酒質の安定化を図るなど、昔から品質本位の酒造りを行っています。 平成11年からは、蔵元が杜氏を務め、もう一杯欲しくなる、そして何杯飲んでもおいしいといわれるお酒を目指し精進しています。
 
公式サイトhttp://sake-kansai.com
オンラインショップ
就職情報
所在地福井県越前市余田町51-18
郵便番号
電話番号0778-22-0209
会社名
法人番号
キーワード日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
大谷酒造株式会社
創業明治5年。大谷酒造株式会社は、鳥取県の中央に位置する琴浦町で100年以上の伝統を守り続けてまいりました。 大山の山麓の豊かな自然、冬の寒風、雪解け水を含んだ土地柄が酒造りに適し、加えて原材料は山
久慈の山 根本酒造株式会社
慶長8年創業 最古の老舗 根本酒蔵 当蔵元のルーツは、徳川幕府開幕の頃。常陸国久慈郡を治めていた大名佐竹氏の家臣が慶長八年(1603年)に酒蔵を創業いたしました。藩主へ納める味噌・醤油などを製造して
白瀑・山本合名
世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれた米と水で醸される味わい深い銘酒
三冠酒造有限会社
1806年(文化3年)に創業した三冠酒造は、能登杜氏に次ぐ二番目の歴史を持つ備中杜氏の伝統的な手法を引き継ぎながら、酒造りに取り組んでいます。 酒米は岡山県発祥の2大米「雄町」「朝日」、仕込み水は地元
寿虎屋酒造株式会社 山形の日本酒 霞城寿 三百年の掟やぶり 寿久蔵
江戸享保年間創業、三百年の歴史を誇る寿虎屋酒造です。 ジブリ映画「おもひでぽろぽろ」舞台となった紅花の里で醸造される芳醇な山形の日本酒は IWC等、国内外の鑑評会で金賞受賞。 その名を全国に知られた寿
松浦一酒造株式会社
松浦一酒造の創業は正徳6年(1716年)で、松浦地方で一番になりたいと銘柄へ願いを込めお酒を造り続けております。 松浦一酒造では酒蔵見学ができます。 昭和30年代まで使っておりました酒つくりの道具や
奈良豊澤酒造株式会社
「現代の名工」に選ばれた杜氏が手作りで仕上げた奈良の地酒を酒蔵から直送します。 大吟醸「豊祝」、純米吟醸「無上盃」「貴仙寿吉兆」の豊澤酒造。奈良の地酒を酒蔵から直送 「高品質のお酒を、多くのかたに
株式会社 天寶一
広島県備後の小さな酒蔵「株式会社天寶一(てんぽういち)」。「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、料理の味を引き立たせながら、飲むほどに旨さを増す「食中酒」を目指していま
立山酒造株式会社 TATEYAMA BREWING – Official Site –
立山酒造株式会社 富山県砺波市。「吟醸立山」「立山雨晴」「愛山酒中仙」「特別本醸造立山」など。 各種商品の生産履歴等も閲覧することができます。
梅酒や日本酒の連続金賞の製造蔵元「栄光酒造株式会社」蔵元直接販売サイト
日本酒製造蔵元栄光酒造。日本酒通販 金賞受賞歴がある逸品の銘柄から杜氏が醸する梅酒やプレミアム古酒まで 製造蔵元からお届けするお得で安心なショッピングサイト 平素は、弊社に格別なるご高配を賜り、厚く
中村酒造
石川県金沢の地酒、中村酒造株式会社です。弊社は日本でも数社しかない有機製造蔵の認可を取っており、日本国内はもとより海外でもオーガニック清酒の販売に力を注いでいます。
タカハシ酒造
文久2年の創業以来、鈴鹿山系の伏流水と厳選された酒造米で清酒一筋に醸造してまいりました。 蔵元兼任杜氏と地元スタッフの手により、手造りでお客様に喜んでいただけるお酒造りを目指して日夜努力致しております
福岡・筑後の地酒「旭菊」asahikiku
蔵元旭菊酒造株式会社 当蔵では流行に左右されない伝統的な日本酒を造り続けています
『益子の酒蔵』外池酒造店 懐かしくこころ癒ゆ酒蔵 | 日本酒や化粧品の製造・販売
栃木県の益子町にて1937年から創業。清酒「燦爛」や「望」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造。オリジナル日本酒コスメもあり、幅広い商品展開をしています。酒蔵見学コースやカフェも併設され、年間約
株式会社右田本店
島根県で一番古い造り酒屋の右田本店。右田本店と言えば「宗味」。 益田市には美味しいお米があります。綺麗な水があります。そこで妥協を許さず丹精込めて造っているお酒は 美味しさはもちろん、美しさややすらぎ
桂月 | 土佐酒造株式会社
高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて明治10年(1877年)の創業以来144年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野
⾕櫻酒造有限会社
嘉永元年、当時、蔵の敷地より⼤量の古銭が出⼟したことから屋号「古銭屋」と称され、ちっぽけな御神酒酒屋として⾕櫻は歩み始めました。 以来、ここ⼋ヶ岳、⼤泉の壮⼤な⾃然と、清らかな湧⽔の恵みにはぐくまれた
東鶴酒造株式会社
創業は江戸末期。 佐賀県多久市の山々に囲まれた豊かな地で、私たちは代々地元に愛される酒造りを行ってきました。 平成元年を境に休業していましたが、平成21年より蔵元自ら杜氏となり、現在は家族ぐるみで経営
大矢孝酒造株式会社
神奈川県愛甲郡愛川町で清酒「残草蓬莱(ざるそうほうらい)」「昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)」を醸す、文政13年(1830年)創業の老舗蔵元です。現在の蔵元で8代目を数えます。 丹沢水系の伏流水を仕
近藤酒造株式会社 | 新居浜育ちの代表兼杜氏が新居浜の米と水で醸す新居浜唯一の地酒
新居浜市に唯一残る明治11年創業の小さな蔵元です。「平成の名水百選」の一つに選ばれた「つづら淵」の近くに位置しています。新居浜育ちの代表兼杜氏が、新居浜の米と水で醸す地酒を、ぜひお楽しみください。
 
Main Street 中心街
 

設定