福井の地酒「舞美人」醸造元美川酒造場は、福井県福井市の東部に位置し、1887年(明治20年）創業しましたが、1948年（昭和23年）の福井大震災により現存する1棟のみを残し、酒蔵が全て倒壊し建て直しま

日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。 日本酒の製造・販売を行っております和歌山県海南市の通宝酒造株式会社です。 和歌山の地酒、紀州の地酒といえば、通宝酒造と言って頂ける様、おいしく

信州諏訪の日本酒「御湖鶴」醸造元「磐栄運送株式会社 諏訪御湖鶴酒造場」 ご挨拶 　平素より、格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 　信州下諏訪の日本酒「御湖鶴」は、2017年の事業停止後、多く

豊かで清冽な銘水「女鳥羽の泉」と厳選された酒米を冷涼な空気の蔵で杜氏の伝統の技と蔵人が 精魂込めて醸した清酒が「善哉」と「女鳥羽の泉」です。 ともに歴史と信州の自然に恵まれた城下町松本の銘酒です。 善

享保元年（1716年）創業。新潟県長岡市・関原酒造 「亀群」などの伝統的な日本酒の他、「ぶどう酒」などの新しい日本酒の商品紹介、会社概要、蔵の歴史などをご紹介します。 「関原酒造について」 Abou

天保6年創業―岐阜の酒蔵「達磨正宗」は、日本を代表する日本酒・古酒の蔵元から、お酒を直送・通販しています。ギフトや贈答用、プレゼント、サプライズにも最適です。

江田島に海軍兵学校が設立された後「海軍御用酒」として、酒造会社をスタートさせた。 創業者、初代　住岡八百蔵は、元は宮大工として財を成し、後に新事業として酒造業を始めた。 二代目 八百蔵は、酒造業を営む

信州の地酒「高波（たかなみ）」。蔵元の丸永酒造場は、松本平の南端、広丘村高出（現塩尻市）の水田地帯に明治4年に創業いたしました。 創業以来の地元消費型に徹し、急速な醸造技術の進歩にとり残されることのな

伊野本市松が明治３７年（1904年）に創業。地名の「西條」と、めでたい「鶴」をあわせ「西條鶴」と命名。明治より令和の時代まで皆様に愛され続けていただけるように日々努めてまいります。 創業より使っている

生まれの地 ”静岡” にて喜平は、新しく生まれ変わりました。 100石 から始まる新たな酒造り 静岡平喜酒造は平成24年に創業した新しい酒蔵です。 初年度の生産酒量は約100石と、これは全国でも最小

石川酒造は天保元年（１８３０年）創業。敷地内には、昔からの面影を残す建物が並び、２０１２年に石川酒造の主屋をはじめ１５棟の建造物が、国の登録有形文化財として登録されました。大蔵は２階建ての木造建て。落

安来市にある金鳳酒造は130 年の歴史をもつ古くからの酒蔵です。金鳳、へるん、たたら、神々の国 出雲、バタデン、松江、安来武士といった日本酒や焼酎を丹精込めて造っています。 地元の方には「山は大山、お

創業1673年 越前大野の名水と酒造好適米「五百万石」で醸造した銘酒。六段仕込み 平家の家紋モチーフ「揚羽蝶」ラベル 純米酒モンドセレクション金賞受賞。 飲み飽きしない酒造り 源平の銘は平家の優雅さ

佐藤酒造株式会社－北近江・長浜の地、清らかな水と最高の米で1本1本丁寧に作り出されたお酒をご賞味ください。 日本酒には２つの大きな力があると信じています。一つ目は心をつなぐ力、そして、二つ目は郷土の

山紫水明な信州佐久の自然に寄り添い地域の人々と共に未来を見据えて味わう一瞬を想い伝統と知恵を重ねいつの日も笑顔を生む唯一無二の酒を醸す。蔵元土屋酒造店。

地元のお客様に愛され育てられたふじの井酒造。これからも地元と共に発展することを目指し、大勢の方々に喜ばれる旨い酒を造り続けます。 ふじの井酒造株式会社　北緯三十八度線上、日本海の怒涛と果てしない砂丘

大瀧酒造について 創業　　明治17年数えて4代目。 清潔第一、お客様と品質を大切に、が信条です。

「純米酒なら富山で一番」 よしのともは純米酒にこだわっています 純米酒なら吉乃友 吉乃友は純米酒にこだわり続けてきました。 純米酒は、 米と米こうじと水だけを原料とした 日本酒本来の姿であると私達は

創業は万延元年（1860年）。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心（よいごころ）とすべし」と

尊皇蔵元は創業以来、この地を舞台に営々と酒造りひと筋に歩んできた造り酒屋です。幡豆の豊かな自然が育んだ水と、澄んだ空気、そして独自の酒造りノウハウのハーモニーから生まれた製品群の数々は、酒販店、消費者

北海道石狩市厚田区を拠点とするノース・ベスト・ファームの情報。食品副産物を活用したエコフィードによる自家製リキッド飼料の製造、望来豚の肥育、豚舎排せつ物にもみ殻等を混合した有機堆肥の製造・地域還元を行

兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、アラ！、塩っぺ、花も、みざん、などユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。