秋田の地酒 那波商店では、美味しい地酒の製造、販売を行っております。 株式会社那波商店

岩手県盛岡市に蔵を構える菊の司酒造の蔵元直送ネットショップ。酒造創業1772年の県内最古の歴史が培った伝統の技術に新たな視点を柔軟に取り入れ、未来へ伝える酒造りに取り組んでいます。

「香梅」は仕込米を手で洗うことからはじめ、 できあがったお酒に一枚一枚手でラベルを貼るところまで、　 こだわりの酒造りをしています。 上杉の城下町米沢 気温－１０℃にもなる極寒の中「香梅」は仕込ま

清酒金陵の起源は安永8年（1779）阿波芝生における7代目西野嘉右衛門を始祖とし、寛政元年（1789）琴平での創業に遡ります。以来、酒造業に加えて全酒類・全食品卸売業をこの地より展開し、創業230年が

島根県で一番古い造り酒屋の右田本店。右田本店と言えば「宗味」。 益田市には美味しいお米があります。綺麗な水があります。そこで妥協を許さず丹精込めて造っているお酒は　美味しさはもちろん、美しさややすらぎ

江戸時代から続く愛知県犬山市の蔵元・小弓鶴酒造 インターネット通販も対応。定番地酒「小弓鶴」、絶品古酒「琥珀酔」に加え、クラフトビール「犬山ローレライ麦酒」も人気です。ビアレストラン「犬山ローレライ麦

地酒は地方食文化 当蔵は「地酒は地方食文化」と考え、こだわりの酒造りを目指しています。 食材の特性を活かした加工法と、安全性を考慮した製造に努め、 日本酒の提供を通して地域の伝統や文化の継承を心がけ

笹一酒造株式会社は山梨県の大月市に位置し、1661年寛文元年に花田屋として創業致しました。後に花田屋を継承し、初代蔵元となった天野久が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年の歴史を持

小澤酒造株式会社（澤乃井）です。酒蔵見学、きき酒処、売店「澤乃井園」運営や食事処「ままごとや」「いもうとや」 「豆らく」、美術館「櫛かんざし美術館」「玉堂美術館」、レンガ・バーベキュー「朱とんぼ」の関

島根県浜田市三隅町を拠点とし代々受け継がれた製法で作られた日本酒のみならず、渦UZUなどの新しい製法の酒造りにも挑戦し、日々皆様に楽しみご愛飲いただける日本酒を目指しています。

福岡の銘酒、大里酒造の黒田武士

酒は、豊饒な大地の恵み 酵母のちから、杜氏の技。筑波山を北東に望む吉沼の地で自然の恵みと熟練した技が醸し出す芳醇な酒を一年一年、大切に育てております。

醸は農なり 東に南アルプス、西に中央アルプスを望む伊那谷のほぼ中央に、「アルプスがふたつ映えるまち」駒ヶ根市は位置しています。 この恵まれた自然を酒蔵として、地元でとれた酒米と、この地に湧き出る中央ア

人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒。 富士酒造は、出雲平野の中心部に構える小さな酒蔵です。初代・今岡正一が1939年に創業し、出雲の地で富士山のように愛される日本一の酒が造りたいという想いをこめ

弊社は日本酒本来の姿を頑なに守る、国内でも数少ない特別純米蔵です。 企業理念 昔ながらの伝統的な製法により｢本物の日本酒｣を製造・販売し、真似の出来ない品質本位の純米辛口樽酒で、原料のみならず総て

景勝地『 長門峡 』 の近くで 大正１３年より創業しておりましたが、昭和４５年 阿武川ダムの建設により、萩市の上流にあたる現在地に移転しました。 阿武川の清流にて、より良い酒造りと日夜奮闘しております

選び抜く。削ぎ落とす。研ぎ澄ます。七賢の酒造り

新潟県津南町、日本百名山「苗場山」の伏流水で仕込む日本酒。大吟醸、純米吟醸、本醸造とさまざまな「苗場山」を造る地酒蔵、苗場酒造株式会社 津南之地酒蔵「苗場酒造」 日本百名山のひとつ「苗場山

水：国立公園「三瓶山」の麓から湧き出る伏流水を使用。 米：主に大田市産「改良八反流(かいりょうはったんながれ)」を使用。清酒製造におけるすべてのお米が島根県産。 造り：丁寧に、手作業で、手間暇かけて、

秋田県南部の横手盆地の真ん中に位置する「天の戸」醸造元、浅舞酒造株式会社。蔵から半径5キロ以内の地元の米だけで醸す純米蔵。代表銘柄は美稲（うましね）。テロワール天の戸。

有光酒造場は、高知県という名醸が多く立ち並ぶなかの、小さな酒蔵です。 当地「赤野」は、高知県東部の安芸市にあります。山と海との間、背後から大きく山が迫り、すぐに海に落ち込む、そんな海沿いにある小さな

島根、津和野町の酒蔵華泉酒造です。 山陰の小京都で醸される地酒華泉。 大吟醸華泉、純米吟醸　奏、津和野盛など多数の日本酒を取り揃えております。