私たちは感謝と良心を以って大地の恵みを醸しこころ豊かなくらしを創造します。菊水は、社員ひとりひとりが進取の精神を以って、お客様の心豊かなくらしを創造する会社を目指します。私たちの街新発田、そしてそれを

酒は愛知県安城市の神杉酒造。創業1805年（文化2年）以来、伝統と心と技をもって丹精込めた清酒醸造を目指しています。 吟醸神杉・純米吟醸杉の舞・神杉特別純米酒・純米酒あじわいもよう・ 本醸造人生劇場

瀬戸内海に面した広島県の杜氏の里・安芸津町にて富久長を醸す酒蔵です。 銘柄名「富久長」は、安芸津の醸造家、三浦仙三郎翁につけていただいたものです。三浦仙三郎は1847年に安芸津町三津に生まれ、軟水醸造

神奈川県愛甲郡愛川町で清酒「残草蓬莱（ざるそうほうらい）」「昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）」を醸す、文政13年（1830年）創業の老舗蔵元です。現在の蔵元で8代目を数えます。 丹沢水系の伏流水を仕

岩手県一関市の世嬉の一酒蔵（せきのいち）では、岩手の素材を活かしたこだわりの日本酒　清酒世嬉の一（せきのいち）やクラフトビール　いわて蔵ビールを各種取り揃えております。「蔵元レストラン　せきのいち」で

北アルプスの麓にある長野県大町市の酒蔵市野屋 主要ブランドは市野屋、ほしいち、金蘭黒部です。 肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。 私

清酒「正雪」を醸す蔵元「神沢川酒造場」 代表銘柄は「正雪」「天満月」「安寿蔵」。 駿河の国、東海道の銘酒蔵。 東海道の宿場跡が残る由比の町。 かつて行き交う旅人たちの喉を潤していた神沢川のやわらか

江戸時代・慶応年間創業の歴史ある蔵元 厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく酒造りを行っております。 今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で、『お客様と共にある』酒造会社を目指してまいり

西の関の酒質目標 お酒の味を形どる五味（甘・酸・辛・苦・渋）が調和した「旨いお酒」を理想とします。 西の関は永い悠久の時間の中で地元に密着した伝統手造り手法を発展的に継承し甘い辛いを超越した日本酒本

「米宗（こめそう）」を中心に山廃仕込のお酒作りの清酒製造の青木酒造株式会社。 蔵元のこだわり 弊社は、1805年（文化2年・江戸後期）創業です。 1959年（昭和34年）突如、愛知県西部を伊勢湾台風

きょうかい12号酵母発祥の酒蔵「浦霞」「純米吟醸　浦霞禅」をはじめとした商品一覧、店舗「浦霞　酒ギャラリー」、会社案内、飲める店、イベント情報などをお届けします。

「お米」と「水」と「杜氏」。おいしい日本酒を造る条件として、この3つ（人）によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません

天恵の美酒「大信州」 高品質な酒米が収穫できる自然環境。北アルプスの山々が育んでくれる天然水。熱意にあふれた酒米農家。おいしく飲んでくれるお客様。そして、ともに働く仲間。わたしたちの酒造りはそのとりま

新潟県妙高市で万延元年（１８６０年）より、お酒を造り続けております。 小さな蔵ですが、全製品吟醸酒に準じたきめ細やかな造りです。淡麗さの 中にやわらかさを併せ持つ独特の酒質が特徴です。

肱川あらしを生む風の発生地として知られる愛媛県大洲市肱川町で、地酒『風の里』を醸す造り酒屋。少量生産ながら、創業以来百年を超えて「人の手で醸す酒」を造り続けています。風の里はネット通販でもお買い求めい

長澤酒造｜埼玉県日高市の蔵元　奥武蔵の酒"君が旗"　開運出世の酒"高麗王"　清流高麗川の酒"かわせみの里"　季節限定"初しぼり"　直営店併設

「有の川」「陣屋」「虎マッコリ」で知られる福島県白河市の蔵元・有賀醸造。世界で一つだけのオリジナル日本酒造りを体験できます。お祝い・引き出物・記念品にオリジナルラベルの日本酒をどうぞ。

春しぼり、雄町ぷれみあむ、生原酒、純米吟醸玉乃光。日本酒は米100%、酒米は備前岡山の雄町米にこだわる。純米焼酎「玉乃光屋久杉」「京のひかり」、砂糖無添加「京の梅酒」も好評。

この地で酒を醸して200年。創業文政8年（1825）. 今も昔も変わらず、全量手造りにこだわる。 松美酉の由来　HISTORY 中沢酒造は文政８年（1825）の創業です。 松田周辺の庄屋を生業とする

伝統の手造りを守り、さらっとした喉越しと後味の良さを継承し、格式や流行にとらわれることなく米の旨みをしっかりと活かした、自由な気風の酒造りに情熱を傾けております。 　新潟県の中央、長岡市の南端に位置

ダイマル乳品 施設、設備の紹介や採用情報などを掲載しております。

茨城県笠間市を拠点とする陶芸家・鯨井円美の活動記録。マグカップ、スープカップ、湯呑み、皿などの器を中心に制作し、轆轤成形を用いた作品を各地の個展・企画展に出品。登り窯での焼成参加や納品・出展の案内、制

小美玉産の生乳100%・無添加のヨーグルトやプリン、アイスなどを提供する、公式オンラインショップも備える乳製品メーカーです。