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翠工房 翡翠わさび

ひすいの産地糸魚川で生まれた山の宝石「ひすいわさび」。雄大な北アルプスの雪どけ湧水が、おいしいわさびを育てます。 翠工房の“ひすいわさび” フォッサマグナとジオパーク ひすいの産地糸魚川で生まれた山の宝石“ひすいわさび” 雄大な北アルプスの雪どけ湧水が、おいしいわさびを育てます。 北アルプスの雪山より湧きいずる、ミネラルたっぷりの美味しい清水がはぐくむ糸魚川育ちのわさびは、 上品でアクが少なく、豊かな風味と辛みをあわせもった自慢のわさびです。
 
公式サイトhttp://midorikoubou.com
オンラインショップhttp://midorikoubou.com
就職情報
所在地新潟県糸魚川市大字日光寺228
郵便番号
電話番号025-555-3940
会社名
法人番号
キーワードわさび,ワサビ,山葵,生わさび,粉末わさび,わさびの漬物,漬物
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