
翠工房 翡翠わさび
ひすいの産地糸魚川で生まれた山の宝石「ひすいわさび」。雄大な北アルプスの雪どけ湧水が、おいしいわさびを育てます。
翠工房の“ひすいわさび”
フォッサマグナとジオパーク
ひすいの産地糸魚川で生まれた山の宝石“ひすいわさび”
雄大な北アルプスの雪どけ湧水が、おいしいわさびを育てます。
北アルプスの雪山より湧きいずる、ミネラルたっぷりの美味しい清水がはぐくむ糸魚川育ちのわさびは、
上品でアクが少なく、豊かな風味と辛みをあわせもった自慢のわさびです。
| 公式サイト | http://midorikoubou.com |
| オンラインショップ | http://midorikoubou.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 新潟県糸魚川市大字日光寺228 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 025-555-3940 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | わさび,ワサビ,山葵,生わさび,粉末わさび,わさびの漬物,漬物 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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