
城下町松本の地酒「善哉」「女鳥羽の泉」
豊かで清冽な銘水「女鳥羽の泉」と厳選された酒米を冷涼な空気の蔵で杜氏の伝統の技と蔵人が
精魂込めて醸した清酒が「善哉」と「女鳥羽の泉」です。
ともに歴史と信州の自然に恵まれた城下町松本の銘酒です。
善哉酒造株式会社
| 公式サイト | https://yoikanasyuzou.jimdosite.com |
| オンラインショップ | https://yoikanasyuzou.jimdosite.com/%E3%81%94%E8%B3%BC%E5%85%A5%E6%96%B9%E6%B3%95/ |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 長野県松本市大手5-4-24 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0263-32-0734 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 善哉,女鳥羽の泉,よいかな,地酒,長野県,松本市,甘酒,松本城,北アルプス,日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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