
玄米酒 萬年亀(万年亀)酒造株式会社 -玄米の力そのままに-
萬年亀酒造の玄米酒は、玄米の力を100%詰め込んだお酒です。玄米パワーで、はつらつとした日々を過ごしましょう。
■玄米日本酒
日本酒の原点は玄米酒です。
原料米を、削りに削って、米の栄養分を取り除き、上品に磨き上げた日本酒が大吟醸ならば、正反対に米の栄養分、米の生命力をそのまま生かして造るお酒に限りない魅力を感じるとしても、それは不思議な事ではない筈です。
まさに日本酒の原点は玄米酒です。
精米技術のない日本酒の創成期に、玄米と向き合って徐々に発酵技術を習得していった日本人が、人体に取り入れる栄養素として日本酒を育てていった過程が容易に想像できるのです。又、栄養素としての発酵食品であり続けたからこそ、今の日本酒が存在し続ける事ができたのだと思われます。嗜好品としてのアルコール飲料的存在だけだったとしたら、これほどまでに永々と国民酒的存在では有り得なかったと思われます。
今一度、玄米の生命力と風味を見直してみる事は、長い目で見て、日本人の体力向上に必ず貢献する事でしょう。
"琥珀のつぶやき"に耳を傾けてみませんか。
明治25年、清酒製造業創業。
全国新酒鑑評会で金賞を受賞致しました事を契機に、より一層、特定名称酒(大吟醸、純米吟醸、純米、本醸造)の販売に力をそそぎたいと思っております。
100%天然水仕込み。
日本酒の命ともいうべき仕込水は、久住水系に属する天然水を当社敷地内の井戸から吸水・使用致しており、品質の中核となっております。
| 公式サイト | https://www.mannengame.info |
| オンラインショップ | https://www.mannengame.info |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福岡県久留米市三潴町草場68-4 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0942-64-2025 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 萬年亀,万年亀,玄米酒,福岡県,日本酒,玄米,塩麹,しおこうじ,甘酒,あまざけ,塩こうじ |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

花関酒造株式会社★福岡・博多の日本酒醸造所・本格麦焼酎・米焼酎
花関酒造株式会社は、福岡博多の日本酒・本格麦焼酎の醸造所です。
製品銘柄 清酒
花の関 (一般酒 本醸造酒 純米吟醸酒 生貯蔵酒)
観世 (本醸造酒 本醸造原酒)
此乃美 (本醸造酒)
沖屋儀七 (

千年乃松酒造株式会社
阿蘇山系に水源を持つ筑後川を筑後高良山付近一帯の住民は昔から(千歳川)と呼び馴しています。母なるこの川は、太古より筑後平野を潤し、五穀を豊かに実らしながら千年も万年も長生きしたいとの人間の願望を「千歳

narimasa2016
明治27年創業の小さな蔵。
緑溢れ水清く米豊かに実る越中富山。その南西部、とりわけ美しい緑を保つ山に懐に抱かれ、小さな蔵「成政」はあります。蔵元の立地そのものが日本酒造りに格好なのは言うまでもなく

秋田の美味しい地酒 那波商店
秋田の地酒 那波商店では、美味しい地酒の製造、販売を行っております。
株式会社那波商店

芳水酒造
清酒「芳水」の由来
徳島県北西部、清流吉野川の南岸に位置する山紫水明の山峡・井川町に芳水酒造があります。ここよりすぐの所で、数多くの奇岩や巨岩のある景勝地として名高い美濃田の渕では、阿波刻み煙草の全

- densyu - >> 株式会社西田酒造店
〜みちのく青森の銘酒・手造りの逸品〜
本州最北の地、青森。
青森市油川は、かつて「大浜」と呼ばれ
鎌倉から戦国時代にかけて
“外ヶ浜”
<津軽半島東海岸一帯>
で最も栄えていた港でした。
この油川

小山本家酒造
260周年へむけて
(株)小山本家酒造は、お客様に支えられ、おかげさまで創業1808年(文化五年)以来幾度となく技術・品質の向上を重ねてまいりました。いつの時代でも脈々と受け継がれた確たる企業精神

雪椿酒造株式会社 -小さな蔵の手造りの酒-
雪椿酒造㈱は以前より機械化をあえて行わず手造りの酒造りをおこなってきました。蔵の特徴を出すために、昔ながらの「手造り」製法を多く残す事が必要と考えていたからです。美味しい純米酒にはこのような「手の

高田酒造株式会社
江戸時代、天保年間(1830-1844)に醬油等の醸造を始め、酒造業は明治初期から営んでいます。倉吉市の美しい白壁土蔵群の街並みの中に高田酒造はあります。蔵の隣の主屋は1843年に建てられ、国の有形登

豊田の地酒【菊石】
豊田の地にて150年、伝統的な日本酒本来の旨さを出すために、手造りにこだわった酒蔵です。
菊石の酒造り
元治元年(1864年)三河の霊峰・猿投山の天然記念物「菊石」の名を崇敬する猿投神社より拝受し

榮川酒造株式会社
福島県会津地方磐梯町にある蔵元。磐梯山中腹に工場を持つ。仕込み水には日本名水百選に選ばれた磐梯山麓の伏流水を使用。「東北に酒あり、榮川」

株式会社はつもみぢ
日本の酒は、移りゆく自然からの賜り物。
お酒には季節が映し出され、イマという時間を感じ取れます。
私たちは身近な造り酒屋として、移りゆくイマを楽しんでもらえるよう手間を惜しみません。
あなたの家族へ、

老松酒造有限会社
周囲が山に囲まれた盆地にある山崎城1万石の城下町山崎は、山から湧き出る豊富な水と良質な米に恵まれております。
海抜150mで大阪や姫路より平均気温が3℃~5℃位低く、身も凍る厳寒期に寒造りの低温長期発

株式会社 稲田本店
山陰 鳥取県米子市の豊かな自然に囲まれて… 延宝元年より現在まで続く酒造り。稲田本店は人と米と水にこだわった酒造りを行っています。
新しい取り組みは、過去の伝統の裏付けがあってのものです。
杜氏・

福源酒造株式会社 – 創業宝歴八年
“これだ”という酒を私たちは造り続けます
私たちは大量にお酒を造っていません。
杜氏・蔵人が大切に丁寧に醸し上げた夢ある酒だけを蔵出ししています。厳寒期の安曇野で酒造りは昼夜をかけておこなわれます。仕

静岡吟醸「臥龍梅」
三和酒造株式会社の母体となる鶯宿梅蔵元、鈴木家の創業は古く貞享年間に遡ります。初代、市兵衛が酒造用の良水を授けたまえと稲荷の神に祈願したところ、満月の夜、稲荷大明神が鶯と化して市兵衛を導いて浅間山麓の

銀海酒造有限会社
実は、伝統は古臭くなくて、斬新なところもあります。
見た目を遊んだって、自信が持てる中味があるから、自分達にしかできない現代生活に本当の意味で馴染む「あり得ない」ことをやりたいと思っています。
酒造

奥飛騨の地酒|飛騨娘・神代の大坪酒造店
飛騨市神岡町にある大坪酒造店。地元飛騨周辺で愛される地酒の通販も承ります。飛騨娘、神代のほか限定商品の神代上澄、冬ごもりなどの日本酒をぜひご賞味下さい。
(有)大坪酒造店は天保13年創業以来、伝統あ

東京都東村山市の酒蔵|豊島屋酒造|屋守や金婚などの日本酒を作っています。
東京都東村山市の酒蔵、豊島屋酒造
屋守や金婚などの日本酒を作っています。
私たちのお酒と蔵のあらまし
蔵人の想い
豊島屋酒造は数少ない東京都内にある蔵元で、醸造するお酒は「江戸・東京の地酒」として多

米から育てる酒造り 東一 【五町田酒造株式会社】
五町田酒造の「東一」は、米どころ・佐賀が故郷です。
地元に愛されてこそ〈地酒〉。何より佐賀の人々に誇りに思っていただける酒を醸すこと。それこそが全国に通じる酒造りの第一歩だと考え、歩んでまいりました。
Main Street 中心街

総合リハビリ美保野病院

医療法人社団 協友会 横浜なみきリハビリテーション病院

越前そばの里/福井県でお食事・そば打ち体験・そば工場見学 | 武生I.C.から車で3分!福井の老舗 お食事・お土産は越前そばの里!生そばの通販やそば打ち体験も
越前そばの里は、創業90年伝統のそばの味を受け継ぐ福井県越前市にあるランドマークです。自社農場産そばを使用したお食事、そば打ち体験やそば工場見学など、外国人旅行者の方も大歓迎!電車や送りまで、大阪・名

横浜鶴ヶ峰病院

京都・丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら
丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら 牛乳の美味しさを伝えたい。ホンモノの乳製品をお届けします。

日本酒醸造|滋賀・近江の地酒 多賀|多賀株式会社
滋賀の日本酒醸造元「多賀株式会社」
近江の地酒 清酒多賀は自然豊かな鈴鹿山系の伏流水を使い、神代の昔より莚命長寿の神様「多賀大社」の近くで醸し出しております。