
玄米酒 萬年亀(万年亀)酒造株式会社 -玄米の力そのままに-
萬年亀酒造の玄米酒は、玄米の力を100%詰め込んだお酒です。玄米パワーで、はつらつとした日々を過ごしましょう。
■玄米日本酒
日本酒の原点は玄米酒です。
原料米を、削りに削って、米の栄養分を取り除き、上品に磨き上げた日本酒が大吟醸ならば、正反対に米の栄養分、米の生命力をそのまま生かして造るお酒に限りない魅力を感じるとしても、それは不思議な事ではない筈です。
まさに日本酒の原点は玄米酒です。
精米技術のない日本酒の創成期に、玄米と向き合って徐々に発酵技術を習得していった日本人が、人体に取り入れる栄養素として日本酒を育てていった過程が容易に想像できるのです。又、栄養素としての発酵食品であり続けたからこそ、今の日本酒が存在し続ける事ができたのだと思われます。嗜好品としてのアルコール飲料的存在だけだったとしたら、これほどまでに永々と国民酒的存在では有り得なかったと思われます。
今一度、玄米の生命力と風味を見直してみる事は、長い目で見て、日本人の体力向上に必ず貢献する事でしょう。
"琥珀のつぶやき"に耳を傾けてみませんか。
明治25年、清酒製造業創業。
全国新酒鑑評会で金賞を受賞致しました事を契機に、より一層、特定名称酒(大吟醸、純米吟醸、純米、本醸造)の販売に力をそそぎたいと思っております。
100%天然水仕込み。
日本酒の命ともいうべき仕込水は、久住水系に属する天然水を当社敷地内の井戸から吸水・使用致しており、品質の中核となっております。
| 公式サイト | https://www.mannengame.info |
| オンラインショップ | https://www.mannengame.info |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福岡県久留米市三潴町草場68-4 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0942-64-2025 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 萬年亀,万年亀,玄米酒,福岡県,日本酒,玄米,塩麹,しおこうじ,甘酒,あまざけ,塩こうじ |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

岡村酒造場
三田に良き酒ありと人が言う
天に星、地に人の情と酒
酒米作りから酒造りまで
当主がまごころ込めて醸す酒
人生を醸す酒
岡村酒造場は、兵庫県三田市の清酒「千鳥正宗」醸造元です。
創業明治22年。130

【日本酒 通販】 全国へ旨い日本酒を通販 ~2020年金賞受賞蔵 遠藤酒造場~
お歳暮,敬老の日,父の日,お中元ギフト|2019年モンドセレクション金賞&iTQi最優秀味覚賞の日本酒セット。日本酒ギフト承り中!日本酒ショップ・遠藤酒造場では、おいしい日本酒(どぶろく、生酒)を全国

大澤本家酒造株式会社
大澤本家酒造は、江戸中期の1770年(明和7年)に堺・宿院で創業し、昭和29年に現在の灘・西宮の地に移転しました。250余年の伝統と歴史を有する酒蔵で、手づくりの原酒を先祖代々受け継いでいます。
大澤

北八ヶ岳・千曲川最上流の蔵元 黒澤酒造株式会社
酒への想い
酒は大地と水そして自然の大いなる恵み
八ヶ岳と千曲川の雄大な自然環境の恩恵を生かし、地域の環境や景観の保全に努めます。
水
創業当時は千曲川左岸の河岸段丘に横井戸と千曲川の水を汲み酒造

日本酒 大那|栃木県大田原市 菊の里酒造株式会社
菊の里酒造のご紹介
蔵の概要
那須高原の南端に穏やかに広がる田園地帯。
侍塚古墳、那須国造碑(日本三古碑)など、数々の歴史的遺産を有する古墳の里。
那珂川とその支流である箒川や蛇尾川がながれ市内のあ

株式会社 板野酒造本店
岡山市北区足守地区に江戸 時代から続く蔵元「谷口屋」がありました。板野酒造本店は「谷口屋」の当主・板野平治郎の次男・ 鹿之助が分家し、現在の酒蔵を買い受け「三谷屋」の屋号で明治三年に創業しました。

長野の地酒 本老の松 | 東飯田酒造店
長野の酒蔵「東飯田酒造店」では登録有形文化財に指定されました酒蔵見学が可能です。昔ながらの伝統の酒造りをご覧頂き、試飲・購入が可能です。長野市に流れ込む犀川の伏流水、地元の米、厳しい寒さの気候条件等、

八百新酒造株式会社 | 日本酒「雁木(がんぎ)」
明治初期の創業より雁木のある水際で酒という命を生みつづけてきた八百新酒造には、順風満帆の時代もあれば荒波に翻弄された時代もありました。
視界不良で回帰すべき港を見失ったとき、自らを見つめなおし創業精神

合資会社 基山商店
九州佐賀県の東端、福岡県との県境の基山町にある小さな蔵。
明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが基山商店の起こりです。
佐賀背振山系を主峰とする九千部山・基山(きざん)より湧き出る伏流水

有限会社西岡酒造店
中土佐町久礼は、高知県中西部に位置し、黒潮おどる鰹の国として、また清流四万十川源流域の町として自然環境に恵まれたところです。
西岡酒造は、この地で江戸時代中期の天明元年(1781年)に、初代井筒屋仁助

山成酒造株式会社
弊社は、米、水、技、三拍子揃った備中の地に、文化元年創業以来200年間絶え間なく酒質の向上に努めてまいりました。
当蔵の清酒は、岡山県産の酒造好適米を中心に厳選された原料米を使用した寒造りです。
漢

松本酒造株式会社
原料に勝る技術なし / Rice is the essence of all. 松本酒造は古くから酒蔵のまちとして、酒づくりが盛んだった京都・伏見に位置する造り酒屋です。 松本酒造株式会社
松本酒造

醸し人九平次 KUHEIJI
醸し人九平次
醸し人九平次は株式会社萬乗醸造が醸す日本酒です。醸し人九平次というブランドは革新的な日本酒を生み出しています。
「すべては、田んぼと畑から、始まっています。」
KUHEIJIブランド

株式会社パールハウス|業務用アイス・ジェラート、フルーツピューレ
パールハウスは果物加工のプロフェッショナルとして、果物のおいしさを最大限に引き出すアイスクリーム・ジェラートをご提供。小ロット・短納期でのOEMにも対応します。

丸石醸造株式会社
~コンセプト~
二兎の焦点、それは
”二兎追うものしか二兎を得ず″
「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」。
二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように試行

関娘・ふぐのひれ酒|下関酒造株式会社
2023年に創業100周年を迎える下関酒造では今、日本酒の新しい世界を切り開こうとチャレンジしています。日本全国の酒蔵の目標は普通、うまい酒を造ることです。私たち下関酒造では、その酒蔵の常識を打ち破り

合資会社米長商店 醤油・味噌
福岡県福岡市西区周船寺に所在する醤油・味噌の製造・販売事業者。商標「コメチョウ」を掲げ、創業は文化五年(1809年)。店舗を構え、日本全国からの注文に対応する。

茨城県潮来市の酒蔵 - 愛友酒造株式会社
茨城県潮来市にある文化元年(1804年)創業の酒蔵です。無料の酒蔵見学や利き酒、直売コーナーもありますので、お気軽にお立ち寄りください。

医療法人 西福岡桜十字 桜十字大手門病院

凡愚 中尾酒造
中尾酒造株式会社
【大阪茨木】美味しい日本酒
■茨木市宿久庄5丁目32-12
■創業明治2年、今もなお昔ながらの手法で日本酒を醸し続けてる蔵元
■愛を込めて手作業で造っております
■本物の地酒を味わっ
Main Street 中心街

医療法人社団田島厚生会 舟渡病院

弘前脳卒中・リハビリテーションセンター

ごま製品専門メーカー 株式会社マコト
ごま製品専門メーカーマコト。ごまひとすじ60余年「より良いごまを食卓へ」をモットーに高品質のごまを安全かつ安心に安定供給します。家庭用から業務用までお任せください。

古株牧場 乳製品・ジェラート・チーズ
滋賀県蒲生郡竜王町を拠点とする古株牧場は、酪農・乳製品製造、肉用牛の肥育、水稲栽培を一体で行う循環型の農業経営を展開する。自社の生乳を原料に牛乳やジェラート、各種チーズを製造・販売し、直営ショップ「湖

医療法人紀南会 熊野病院

医療法人社団 康心会 ふれあい町田ホスピタル