
北島酒造株式会社 - 近江の地酒『御代栄』『北島』蔵元
Sake 温故知新
北島酒造は日本酒一筋。創業から約二百余年、先人の知恵の結晶と風土が生んだ伝統的な造りのもと、
日本酒にしかない繊細な味わい、食との美味しい化学反応、時代にあった日本酒のあり方を追求し、発信しつづけていきます。伝統を守るだけでなく進化させる。新しい日本酒の世界をみなさまと共に。日本酒はおもしろい!
| 公式サイト | http://kitajima-shuzo.jp |
| オンラインショップ | https://kitajima.shop-pro.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 滋賀県湖南市針756 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0748-72-0012 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

老松酒造有限会社
周囲が山に囲まれた盆地にある山崎城1万石の城下町山崎は、山から湧き出る豊富な水と良質な米に恵まれております。
海抜150mで大阪や姫路より平均気温が3℃~5℃位低く、身も凍る厳寒期に寒造りの低温長期発

熟成古酒・日本酒・梅酒【金紋秋田酒造】
新しい味覚世界の探求へ。金紋秋田酒造は熟成古酒「山吹」、梅酒「悠久の梅雫」、麹3倍仕込み純米酒「X3」の製造販売を行っています。

若乃井酒造 酒 地酒 大吟醸 飯豊山 山形 飯豊
山形の地酒 大吟醸 飯豊山。山形県飯豊町 若乃井酒造。雪室で長期間低温貯蔵により熟成された山形の地酒「飯豊山」「雪解けの誘い」などの醸造。純米酒・原酒も取り揃えております。手造りならではの美味しいお酒

美和桜酒造有限会社
県北三次の田畑に囲まれた自然豊かな環境で、原料米造りは絶好のロケーションです。先代の「手間暇かけても良い酒を」という基本姿勢を受け継ぎ、流行に流されない酒造りを貫いています。杜氏・金尾恵弘による精一杯

会州一 山口合名会社
寛永20年(1643)創業より360年余の歴史を持っており、江戸時代は会津藩御用として、藩領内酒造取締役を永年勤めた。昭和初期には全国・東北を始め多くの品評会で入賞、全国一位で名誉賞も受けている。昭和

住乃井酒造株式会社
美味しい新潟の地酒、清酒住乃井。山廃仕込の本格的なお酒、料理に欠かせない本みりんをお届けします。
住乃井酒造は、宝暦8年(1758年)の創業以来、酒造り一筋に歩んできました。酒とは米と水に対する微

本みりんの白扇酒造 福来純「伝統製法」熟成本みりん
白扇酒造は福来純「伝統製法」熟成本みりん・清酒 花美蔵など良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。
白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。

杉錦 生酛(生もと)・山廃造り、純米みりん「飛鳥山」
生酛(生もと)・山廃・菩提酛(菩提もと)造りに力を入れる酒蔵。低精白米を使った酸味に豊んだ熟成タイプもある
酒蔵の歴史
杉井酒造の創業は天保十三(1842)年、杉井本家から分家した杉井才助が高洲村(

【開運】土井酒造場 – 土井酒造場の「開運」は、能登杜氏伝統の職人気質に自家精米へのこだわり、そして最新の酒造設備で醸した旨い酒。
土井酒造場の「開運」は、能登杜氏伝統の職人気質に自家精米へのこだわり、そして最新の酒造設備で醸した旨い酒。

中埜酒造株式会社
中埜酒造は「こころで造る日本のうまさ」をモットーとし、より旨い酒つくりに努めてまいります。
ごあいさつ
銘醸地三百余年の伝統を礎に“つくり贅沢、うまさ贅沢”
國盛は時代の嗜好に応えます。
代表取締役

瀬戸酒造店
瀬戸酒造店は神奈川県開成町の酒蔵です。酒田錦、セトイチ、あしがり郷の3ブランドを軸に、日本酒のよろこびを広げていきます。また、発酵の魅力の探求にも力を入れて開成町の地域力を高めます。
再始動。
瀬戸

門傳家
有機米、低農薬米の生産と販売(農業)
森林・林業と森へのいざない(林業)
うちの地酒「太閤」のご紹介(酒造業)
わが家は宮城県栗原市一迫(いちはさま)というところにあり、「門傳」という姓をこの世

水口酒造株式会社|変わらない味へのこだわり 道後のお酒の販売
全国から道後に訪れる方々に、道後観光の思い出づくりとして心に残していただけるよう願い、近年では食品だけでなく、化粧品などの製造も行い、多方面にて道後の観光に一役買っております。見て楽しく食べておいしい

福島の日本酒・地酒 金水晶酒造店 / 福島市唯一の造り酒屋 8年連続金賞の大吟醸
福島の地酒「金水晶」。全国新酒鑑評会8年連続金賞受賞。奥州街道八丁目宿で明治28年創業の福島市唯一の酒蔵で、地域の御神酒としても愛飲されています。地元の米、水、人にこだわり、手造りで丁寧な酒づくりを心

花泉酒造合名会社
ロ万・花泉 醸造元。地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り。 花泉酒造では蔵をとりまく環境を大切にしながら、夢とロマンあふれる酒造りを目指しています。 日本の東北に位置する福島県。 そのなかで最も山深

阿部酒造株式会社 | 新潟の小さな酒蔵
阿部酒造について 新潟県の真ん中、中越エリアの柏崎市に蔵を構え、1804年より酒造りを行っております小さな酒蔵です。 米山山系、黒姫山系の軟水を用いることで、やわらかい酒質が特徴です。 阿部酒造は代々

西出酒造
春心 ハルゴコロ
仕込まれた米と麹が
雷鳴を聞きながら
北陸小松の冬を過ごし
暖かい春を待ちわびる心
加賀の酒

佐々木酒造株式会社
佐々木酒造株式会社
名水にはぐくまれた伝承の技、伝統の味
ごあいさつ
私は男3人兄弟の末っ子で、まさか酒屋を継ぐことになるとは思っておりませんでした。
上の兄は「飲んで無くなってしまうものを造るの

能鷹の醸造元|田中酒造株式会社
田中酒造株式会社は、能鷹の醸造元です。商品紹介や製造工程を紹介
能登屋と言われた徳川時代から三百余年、頑固なまでに守り続けてきた酒づくり。
米どころ新潟の良質米と雪国の清冽な水。
豊かな自然の恵みと

越乃景虎醸造元 越乃景虎 諸橋酒造株式会社
越乃景虎醸造元 越乃景虎 諸橋酒造株式会社
普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。大事なのは、同じ味のお酒を待っていて下さるお客様にお届けすること。年が改まっても
Main Street 中心街

一宮市立木曽川市民病院

江戸切子の店 華硝 江戸切子・ガラス工芸
株式会社 江戸切子の店華硝が運営する江戸切子ブランド「華硝」。亀戸の工房で職人がカットと磨きを行い、直販店およびオンラインで販売。ぐい呑み・酒グラス、ワイングラス、オールドグラス、小鉢・プレート、徳利

大分記念病院

医療法人偕行会 偕行会リハビリテーション病院

共栄飼料株式会社
創業昭和44年沖縄の食を支える畜産業様の為に安心・安全・革新的な飼料を作り続けます。

医療法人社団 成仁会 長田病院