| Official HP | https://www.fukurokuju.jp |
| Online Shop | |
| Address | 秋田県南秋田郡五城目町字下タ町48番地 |
| TEL | 018-852-4130 |
| KEYWORDS | 日本酒, 清酒, |
| CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
岐阜県八百津町の木曽川河畔に建つ酒蔵・花盛酒造 地酒「はなざかり」の商品情報や、イベント情報をお知らせしています。 木曽川中流域に位置する岐阜県八百津町は川船が遡ることのできる最終地点であり、江戸
天明元年(1781年)古都・京都に生まれ、酒処・伏見に育って二百有余年。 キンシ正宗はこれからも「伝承の技」を礎にさらなる精進を重ね、皆様に愛される「至高の一滴」を丹精込めて造り続けてまいります。
弊社は日本酒本来の姿を頑なに守る、国内でも数少ない特別純米蔵です。 企業理念 昔ながらの伝統的な製法により｢本物の日本酒｣を製造・販売し、真似の出来ない品質本位の純米辛口樽酒で、原料のみならず総て
日本酒「飛鳥井(あすかい)」を造る酒蔵「 丹生酒造株式会社(にゆうしゅぞう)」(福井県丹生郡越前町天王18-3) 。創業享保元(1716)年。 福井県の中でも最も古い酒蔵です。皆様にいつまでも愛される
清酒”あら玉”の製造元、山形県河北町谷地の造り酒屋 和田酒造合資会社
廣田酒造店では、 昔ながらの作り方に 新しい造りを入れるなど、 常に創意工夫をして 新しい日本酒造りに 挑戦し続けています。 機械では生み出せない、 人の手によって 生み出されたお酒を、 老若男女問わ
十一正宗、たかはら、尚仁沢などの銘柄を生む矢板市東泉の小さな酒蔵。さくら酵母やりんご酵母、つつじ酵母など新たな挑戦も忘れず伝統を守る 明治７年、「十一屋」の屋号で創業。 数々の名水をはぐくむ那須連山
元禄年間創業の酒蔵。信州上田の大自然の中で醸される日本酒「福無量」「互」。300年続く伝統を守りつつ、新しい酒造りにも挑戦しています。
創業1717年、新潟県魚沼市の造り酒屋・青木酒造 雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏の伝統の技が生み出す銘柄「鶴齢」をご紹介しています。 青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する
全国の地酒蔵はその土地の食、風土、人と一緒に歩み、魅力ある地域の文化を作ってきました。 「日本酒はブームではなく、いつの時代でもぶれない日本の本質的な魅力でありたい。」「弊社の出来る事は、しっかりと
広島県三次に蔵を構える山岡酒造。醸す銘柄は「瑞冠（ずいかん）」「こわっぱ」。「地酒は文化」をモットーに、地域の食文化と共に歩み、 亀の尾・山田錦・雄町などのお米を地元農家と共に育て、伝統的で個性ある酒
梅錦山川株式会社は、愛媛県四国中央市にある酒造メーカーです。 1872年（明治 5年） 山川由良太（ゆらた）が個人として創業 1954年（昭和29年） 山川酒造合資会社を設立 1991年（平成 3年）
後藤酒造 創業 慶長七年より 巧の技を 今に伝える
神結酒造 蔵の裏手の社のそばに生えた二本の樫の木が結えて一本のように見えたことから命名された。
「開華」創業延宝元年（1673年）と約330年余りもの歴史を持つ、栃木県内最古の蔵元。
1688年から続く岡山で最も古い蔵、櫻室町（室町酒造）。300年以上の歴史を経て現在まで酒造りにこだわり、地元の米「雄町米」による酒造りで日本国内はもちろんヨーロッパ・アメリカなど数々の国際酒類コンテ
明治4年、自元向けの御神酒酒屋として創業。 蔵元の一言 酒蔵は阿武隈山系の麓、郡山市東部の西田町にあります。緑豊かな風土中で酒造好適米の生産に精力を注ぎ、地元産の酒米を自社田と契約農家とで栽培してい
日本清酒が立ち上げた北海道の味噌ブランドです。たもぎ味噌、つぶ入り、こし、様々な味噌をご用意しております。
仕込水に自社井戸の霊峰白山より湧き出た水で、良品質の酒米にもこだわり日本酒を醸している農口酒造です。 農口酒造の『こだわりは水！』富士山、立山とともに日本三名山のひとつ、標高2,702メートルの霊峰
創業年は不明ですが明治の33年には記載している物があり、当蔵は昭和63年に西澤酒造店から白神酒造（株）へ社名変更し現在に至る。 白神の山々から流れ出た清らかな水で醸された自然の郷愁ロマンに因んで「白神
農業生産法人 株式会社福まる農場 沖縄県ブランド豚 キビまる豚 沖縄県民の食文化は、琉球王国の時代から豚とともにありました。 その豚肉食文化をさらに誇りあるものにすべく、私たちは養豚業で作る「沖縄ブ
創業以来、一貫した手づくりへのこだわり。 納豆の「納」は納得の「納」。
千代の園の創業は明治２９年（１８９６年）。 それまで米問屋を営んでいた本田喜久八が酒造りを始めました。米問屋だっただけに米に対してこだわりも強く、 「九州神力」という新しい米の品種を作り出したほどでし
創業は約150年前、江戸時代後期に当地で雑貨商（大坂屋）を営み、分家として「大坂屋」の屋号で醤油醸造を開始。 丸大豆のみを使用した溜醤油（5分～8分仕込み）で、杉桶に仕込み十分熟成された天然醸造方
実は、伝統は古臭くなくて、斬新なところもあります。 見た目を遊んだって、自信が持てる中味があるから、自分達にしかできない現代生活に本当の意味で馴染む「あり得ない」ことをやりたいと思っています。 酒造
顧客のニーズと期待に応えた制御装置を電子・電気の高い技術力と知識を駆使して開発・製造を行う。