高田酒造株式会社
江戸時代、天保年間(1830-1844)に醬油等の醸造を始め、酒造業は明治初期から営んでいます。倉吉市の美しい白壁土蔵群の街並みの中に高田酒造はあります。蔵の隣の主屋は1843年に建てられ、国の有形登録文化財を経て現在は鳥取県の保護指定文化財に指定されています。全量純米蔵です。
銘柄「此君」は竹葉の露が良酒になったという中国の故事の一節「なんぞ此の君なかるべけんや」に由来しています。造りの違いによりラベルの色を変えています。
| Official HP | https://www.facebook.com/takata.sakebrewery |
| Online Shop | |
| Address | 鳥取県倉吉市西仲町２６３３ |
| TEL | 0858-23-1511 |
| KEYWORDS | 日本酒,清酒, |
| CATEGORY | 1102 ワイン製造業 - 日本酒街 |
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