
高橋酒造|新潟県長岡市の酒蔵
新潟県長岡市にある日本酒酒蔵です。地元長岡の良質な水と、高品質な米、蔵人のこだわりで酒造りに励んでいます。醸造蔵と六角形の煙突は、「登録有形文化財」に登録されており、「長陵のシンボル」「地域のシンボル」として地元の 皆様に愛されております。
| 公式サイト | https://echigo-choryo.co.jp |
| オンラインショップ | https://echigo-choryo.co.jp/onlineshop/ |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 新潟県長岡市地蔵1-8-2 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0258-32-0181 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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