
大納川 - だいながわ 秋田県横手市の酒蔵
私たち大納川は秋田県横手市にある蔵人五人の小さな酒蔵です。「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」そんな蔵人の思いが伝わるように 蔵人一丸となり醸しました。今期より新規設備を導入し、酒質向上、品質管理と 蔵内の衛生管理に力を入れました。
| 公式サイト | https://dainagawa.co.jp |
| オンラインショップ | https://dainagawa.thebase.in |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 秋田県横手市大森町字大森169 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0182-26-2004 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 大納川,横手,日本酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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