
馬場本店酒造
利根川に抱かれ、古より舟運で栄華を誇った佐原の町。『江戸まさり』と称される美しい町なみ、絢爛豪華な山車祭りで有名な佐原の大祭。日本で始めて日本全図を作ったことで有名な伊能 忠敬が生涯を過ごした町としても有名です。
当家は、この地で三百余年に亘り、清酒と味醂を製造してまいりました。
最高級の国産原料米・山田錦をはじめ国産のもち米等使用し、佐原南部洪積大地より湧き出す地下水を使用し、安全・安心な酒造り・味醂作りをしております。
古来より伝承の製法を守りながらも、時代に合わせたオリジナル新酒の創作にも取り組んでおります。
| 公式サイト | http://www.babahonten.com |
| オンラインショップ | http://www.babahonten.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 千葉県香取市佐原イ614‐1 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0478‐52‐2227 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒,味醂,焼酎 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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