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馬場本店酒造

利根川に抱かれ、古より舟運で栄華を誇った佐原の町。『江戸まさり』と称される美しい町なみ、絢爛豪華な山車祭りで有名な佐原の大祭。日本で始めて日本全図を作ったことで有名な伊能 忠敬が生涯を過ごした町としても有名です。 当家は、この地で三百余年に亘り、清酒と味醂を製造してまいりました。 最高級の国産原料米・山田錦をはじめ国産のもち米等使用し、佐原南部洪積大地より湧き出す地下水を使用し、安全・安心な酒造り・味醂作りをしております。 古来より伝承の製法を守りながらも、時代に合わせたオリジナル新酒の創作にも取り組んでおります。
 
公式サイトhttp://www.babahonten.com
オンラインショップhttp://www.babahonten.com
就職情報
所在地千葉県香取市佐原イ614‐1
郵便番号
電話番号0478‐52‐2227
会社名
法人番号
キーワード日本酒,清酒,味醂,焼酎
カテゴリー
最終更新
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