宮城県塩竈市の味噌醤油醸造元です。1845年の創業から170余年、「太田屋」の屋号で親しまれています。これからも、塩竈神社の懐で塩竈のまちと共に、品質の高い味噌醤油づくりをつづけていきます。

オーダーメイド自転車のケルビムの製品情報、会社情報 01 東京。躍動する工房 自らの手で物を創造する。そこに、物作りの原点があると考えます。そして、互いを信頼しあう人間達が集まる空間も、物作りに欠か

株式会社小浜酒造は株式会社わかさ冨士からの事業継承により、平成28年に新たに設立した日本酒蔵です。 株式会社わかさ冨士のルーツは江戸時代・文化文政創業の吉岡蔵（小浜市中井）、文久創業の逸見蔵（若狭町熊

創業340有余年 佐久の蔵元 橘倉酒造 橘倉酒造について 「古い文明は必ず美(うる)わしい酒を持つ」と云われる如く、 日本酒は民族の酒として古来連綿と受け継がれて来た 文化の滴(しずく)であります。

岩手県遠野市の酒蔵「上閉伊酒造」 　我々の使命は、「遠野」の地で脈々と受継がれてきた日本酒造りを後世へと繋げていくこと、そして、更に進化させていくことです。２０１６年から杜氏を務める「佐々木勝喜」が

信州の日本一小さな酒蔵－戸塚酒造店 清酒「寒竹」をはじめとする戸塚酒造店の自慢のお酒をインターネット上で紹介、販売しております。

九州阿蘇、小国郷より美味しいお酒造りをしています。 日本酒・焼酎など熊本の地酒や、吟醸米粉を使用した無添加石鹸も是非お求め下さい。

創業百十年の老舗。最高峰の味噌と醤油を鹿児島県薩摩川内市の自社工場でつくり続けています。無添加無着色でありながら変わらぬ味を提供し続ける匠の技。自然の味わいをご堪能ください。麦みその最高峰「美しい麦み

蔵の想い 平成20年11月28日、早朝。酒米を蒸す蒸気が 20年ぶりに蘇りました。 昭和63年に休業した酒蔵に、再び活気を取り戻したい。 決意してから13年。 清酒離れが進むなか、自分の目指す酒

六十餘洲を造る今里酒造株式会社は、長崎県北東部佐賀県境に位置する波佐見町で手造りの酒を追及し、風土に根づいた米、水にこだわり創業(1772年)以来蔵人一丸となって日本酒を造り続けています。 長崎県の

丹波杜氏の伝統の技と最新の醸造技術の調和が生む、新しい酒造りを。この国の豊かな自然が育んだ、安心できる素材にこだわり、安全で高品質な製品を。天然成分が持つさまざまなチカラを見つめて、からだへのやさしさ

時の流れが慈しみ、磨きぬいた匠の技が密やかに息づいて… 当蔵はこうした環境に恵まれた場所で明治四十三年から今日まで清酒・焼酎造りを続けているのです。 酒造業界は伝統文化産業であり、昔からその地域と密

初代の直蔵より、農業を中心として林業・生糸業・機業などで生計を立ててきた久保家でしたが、明治35年、隣家の酒造家が廃業されるということで、5代目当主の仁吉が酒蔵・道具一式を買い受け、酒造業を興しました

豊かな海の幸に恵まれた播磨灘を望む兵庫県明石市の西部、西国街道の情緒あふれる道沿いに空の鶴の酒蔵はあり、今の当主は九代目の 西海 太兵衛 を襲名しております。 酒造りの特徴は自家水田で収穫した山田錦な

麹をつくり続けて300余年。山形県河北町にある三吉（さんきち）麹屋です。天然醸造木樽仕込みの味噌、麹、醤油、甘酒、さご八、オリジナル商品の甘ぴしょなど、手間と時間をかけて育て上げた自然食品のお店です。

新潟柏崎の老舗酒蔵 原酒造がある新潟県柏崎市は、中越地方日本海側の中央に位置し、15の海水浴場と米山・黒姫・八石の刈羽三山に囲まれた、海に川に山にと自然豊かな街です。 当蔵の創業は江戸時代後期の文化1

有限会社佐藤酒造店｜奥州街道沿いに酒蔵を構え代表銘柄「藤乃井」は、酒蔵の敷地に美しいフジが咲いていたことから、通り掛かった二本松藩主丹羽公が名付けたとされる。吟醸、純米大吟醸を核に地元に根差した酒蔵と

山形県米沢市の日本酒の銘柄「東光（とうこう）」 醸造元は安土桃山時代創業の小嶋総本店。東光オンラインストアでは日本酒の購入もできます。

秋田県にかほ市のキッコーナン醤油・味噌醸造元 日南工業株式会社

今年、龍力は創業100年を迎えます。 創業当時から一貫した信念「米の酒は米の味」良い酒は良い米から。 蔵で使用する山田錦は総て【兵庫県特A地区産】のみ そして、高級ワインのように、日本酒にも熟成という

当店は秋田県大仙市にございます【黒澤糀屋】です。大正３年創業のいわゆる「田舎の糀屋」です。見栄えは決してよくありませんが、本物の味をお届けするため日夜研鑽しております。秋田県オリジナル麹・あめこうじ初

私たちは冷菓製品のＯＥＭ生産を行っております。 その際に使用する原料のうち、県内の原料は生乳と原料水のみです。

季節を彩る硝子工芸品「津軽びいどろ」のWEBサイトです。ブランドコンセプトや商品の魅力を紹介しております。日本独特の四季の色にこだわり、巧みな技術・技法で職人たちの手で作られた色とりどりの魅力をご覧く