大分銘醸株式会社
豊後富士と呼ばれる由布岳の清らかな伏流水に恵まれた安心院盆地。創業以来何よりも品質を大切に丁寧なお酒つくりを心掛けてきました。｢飲みやすさはもちろんのこと、うまさを追求していく」を理念とし、さらにその品質・価値に磨きをかけ維持していけるよう励んでいきます。
| 公式サイト | http://www.oita-sake.or.jp/manufacturer.php?139598845623753 |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 大分県宇佐市安心院町折敷田204番地の3 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0978-44-2250 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒,焼酎 |
| カテゴリー | |
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食事と共に楽しむお酒を目指しており、そのタイプの清酒を造るため経験からの酒造りは勿論のこと、それだけではなく、白米水分含量、麹の酵素力価など科学的データや知見も取り入れて品質管理し、手造りで造っていま
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菊姫
妥協を排し、より旨い日本酒造りに賭けています
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住乃井酒造は、宝暦8年（1758年）の創業以来、酒造り一筋に歩んできました。酒とは米と水に対する微
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「亀群」などの伝統的な日本酒の他、「ぶどう酒」などの新しい日本酒の商品紹介、会社概要、蔵の歴史などをご紹介します。
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