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仁井田本家|日本酒(にいだしぜんしゅ・穏)と発酵食品の醸造・販売

福島県郡山市の酒蔵 仁井田本家。自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)100%&純米造り100%の日本酒「にいだしぜんしゅ」、上品な味のふくらみとキレの良さを持つ「穏(おだやか) 」、力強い米の旨みと上質な味わいにキレのよさを持つ辛口「田村(たむら)」の醸造・販売、自然米100%・天然水100%「こめこうじ」、「しおこうじ」、「こうじチョコ」をはじめとした発酵食品を醸造・販売しています
 
 
公式サイトhttps://1711.jp
オンラインショップhttps://niida1711.shop
就職情報
所在地福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
郵便番号
電話番号024-955-2222
会社名
法人番号
キーワード仁井田本家,福島,郡山,日本酒,発酵食品,醸造,蔵元,酒蔵,にいだしぜんしゅ,,田村,こめこうじ,しおこうじ,こうじチョコ
カテゴリー
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