与謝娘酒造
京都北部の山間で
丁寧に醸す６代目酒蔵
海の京都と呼ばれる京都の北端の山間で、伝統的な技術を守りながら地域の素材を最大限に生かしたお酒を醸しています。家族中心で酒造りに取り組んでいる小さな酒蔵ですが、いろいろなお客様の要望にお応えすべく、フルーツ、低アルコール、スパークリングなど様々なお酒造りに挑戦しています。
| 公式サイト | http://yosamusume.com |
| オンラインショップ | http://yosamusume.shop-pro.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 京都府与謝郡与謝野町与謝2-2 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0772-42-2834 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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浦和の酒蔵 内木酒造株式会社
酒造歴史
History
安永4年(1775年)に現在の地に創業し、旧浦和唯一の酒蔵として現在に至る。
方針
Policy
さいたま市の酒蔵として、地元に根ざした日本酒の企画・製造・販売を行いたい。
那賀酒造有限会社 旭 若松
米と水だけの酒造り
享保10年(1725)年創業、緑豊かな山々と清
流那賀川に囲まれた鷲敷の里で、米と水だけ
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年間生産量40石余りの小さな蔵ですが、麹の一部には自社の田
信州の地酒 喜久水酒造｜南信州 飯田市唯一の酒蔵
南信州下伊那唯一の酒蔵、喜久水酒造。豊富な食材が採れる飯田市の土地で、地域食材の良さを活かした商品開発を行っております。日本酒をはじめとしてシードル、焼酎など様々な酒類を澄んだ空気の旨さとともに瓶詰め
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清酒 笑四季について
当社は1892年（明治25年）現在地である滋賀県甲賀市、旧東海道水口宿の中心部にて、竹島栄三郎により竹島本家と名乗り、酒造りを開始しました。
当社の基幹となる商標「笑四季」は、創
株式会社 寺田本家 – 自然酒五人娘 発芽玄米酒むすひ 香取 蔵元
微生物が幸わう蔵
微生物も寺田本家で働く人も元気に働く寺田本家。
多種多様な力（微生物・人・モノ・コト）が働いて美味しくて健康に良いものができる。
発酵とは「変化」すること。
常に発酵し続ける蔵
見
株式会社名手酒造店
紀州和歌山が生んだ地酒「黒牛」の蔵元「名手酒造店」
Mission
わたしたちの想い
心のこもった、親しまれる、本物の酒造り
私たちは、心を込めた本物の酒造りを通して、
人と人とのより良い
コミュニ
平戸路の蔵元 森酒造場
蔵人と、玄人と。
両者には、深い関係が
あります。
蔵元での日本酒造りをする職人を「蔵人」といいます。
これは「くらびと」と呼びますが、
一方で「くろうど」とも読みます。
かつては宮中の役職を指し
瑞鷹株式会社
私ども瑞鷹株式会社は、慶応3年（1867年）、創業者吉村太八が新しいくまもとの酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。
それから150余年、創業者の想い
信州佐久 橘倉酒造
創業340有余年 佐久の蔵元 橘倉酒造
橘倉酒造について
「古い文明は必ず美(うる)わしい酒を持つ」と云われる如く、
日本酒は民族の酒として古来連綿と受け継がれて来た
文化の滴(しずく)であります。
有限会社加藤酒造店 | 佐渡の酒「金鶴」醸造元
加藤酒造店
佐渡の豊かな自然の恵みのもとで醸され、佐渡特有の文化の中、佐渡の人々によって飲まれ続けてきた加藤酒造店の酒。
当たり前のことのようですが、この当たり前にこそ感謝し、大切にしていきたいと
福島の日本酒・地酒 金水晶酒造店 / 福島市唯一の造り酒屋 8年連続金賞の大吟醸
福島の地酒「金水晶」。全国新酒鑑評会8年連続金賞受賞。奥州街道八丁目宿で明治28年創業の福島市唯一の酒蔵で、地域の御神酒としても愛飲されています。地元の米、水、人にこだわり、手造りで丁寧な酒づくりを心
株式会社 板野酒造本店
岡山市北区足守地区に江戸 時代から続く蔵元「谷口屋」がありました。板野酒造本店は「谷口屋」の当主・板野平治郎の次男・ 鹿之助が分家し、現在の酒蔵を買い受け「三谷屋」の屋号で明治三年に創業しました。
岡山の地酒「桃の里」 赤磐酒造株式会社
大地に豊かに波打つ黄金の穂
清冽な水
研ぎ澄まされた伝統の業
それぞれが出会い固く結ばれたとき、
大地の恵みは豊穣なお酒に生まれ変わります。
天の五福を招来するかのような滋味豊かな味わいをお楽しみく
与謝娘酒造
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強い意志がありながら、主張しすぎない。個性的でありながら、目立とうとはしない。
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